انضم الفندقي المتمرّس راوول سالسيدو إلى فندق الريتز-كارلتون، دبي بمنصب المدير العام، حاملاً معه 19 عاماً من الخبرة العالمية في عالم الضيافة عموماً وعلامة الريتز-كارلتون خصوصاً. وصل سالسيدو إلى الإمارات العربية المتحدة قادماً من سان فرانسيسكو، إذ شغل منصب المدير العام لفندق الريتز-كارلتون الفاخر في المدينة لمدة أعوام ثلاثة، بعد أن تخرّج من جامعة بويبلان في المكسيك، وأصبح مجازاً في إدارة الضيافة من جامعة كورنيل، بدأ حياته المهنية في الريتز-كارلتون، كانكون في مكسيكو في العام 1993 وتدرّج في المناصب حتى وصل إلى الإدارة العليا وشغل منصب المدير العام للمنشأة الحائزة على جوائز تقديرية. ثم انتقل لإدارة الريتز-كارلتون، إسطنبول وبعدها شارك في الفريق الإداري المسؤول عن افتتاح تسعة فنادق فاخرة في الولاياتالمتحدة الأميركية وجزر الكاريبي والصين. وفي أول تجربة له في منطقة الخليج العربي، يلتحق سالسيدو بفندق الريتز-كارلتون، دبي قبل افتتاح القسم الجديد في بداية العام 2013، وقال: «هذا وقت مشوق جداً بالنسبة إلي، إذ سأكون المدير العام لفندق الريتز-كارلتون، دبي وهو يتحضّر لافتتاح جناحه الجديد، والذي سيسهم في تغيير مفهوم الضيافة الفاخرة، وفي توفير تجارب جديدة ومميزة في الأسواق». وقال سالسيدو: «أتطلّع للعمل مع الفريق ومع شركائنا المحليين ومجتمع دبي وسنعمل على الارتقاء بالفندق الى مستوى جديد في هذا السوق الغني بالتحديات، السوق التي تدرك وتثمّن جوهر علامة الريتز-كارلتون، وما تقدّمه ومساهمتها في وضع الفندق في قائمة المنشآت الرائدة في المنطقة». وقال نائب الرئيس لأوروبا والشرق الأوسط في شركة فنادق الريتز-كارلتون باسكال دوشوفور: «نحن نتطلع في شركة فنادق الريتز-كارلتون لتحقيق إنجاز كبير، والمزيد من النجاح في المنطقة مع إدارة راوول لفندق الريتز-كارلتون، دبي. هذا الفندق الذي كان أول منشأة حملت راية الريتز-كارلتون في منطقة الخليج، يتميز اليوم بحضور بارز مؤهل للاستمرار ومواكبتنا في مسيرة التوسّع التي نقوم بها حالياً». يذكر أن الريتز-كارلتون، دبي افتتح عام 1998 وكان أول منتجع يجمع أعلى مستويات الضيافة مع التقاليد الشرق أوسطية الأصلية في تسهيلات مذهلة.