وقّعت شركة EMA صاحبة حق امتياز علامات Fuddruckers العالمية اتفاق تطوير مع Infinity Services & Support L.L.C ، وهي شركة تتخذ من الإمارات مقراً لها وتتعاطى الأعمال في مجال الاستثمارات والاتصالات والمواد الغذائية والمشروبات تزويد الأطعمة والمطاعم والأنشطة العقارية بداية في الإمارات، وثم في الشرق الأوسط، والولايات المتحدة، وغيرها من الأسواق الناشئة، وذلك لإحضار أفضل هامبرغر في العالم إلى بيروت. "مطعم أفضل هامبرغر في العالم" تأسّس مطعم Fuddruckers عام 1980 في سان أنطونيو - تكساس، لغرض واحد وهو تقديم"أفضل هامبرغر في العالم". وسرعان ما أصبح مشهوراً في تقديم لحوم البقر الطازجة التي تحضّر يومياً، وخبز كعكة الهامبرغر مرتين في اليوم لضمان الجودة والطعام الطازج. هناك بار لأفضل همبرغر طازجة يتضمن باقة متنوعة من الأجبان والصلصات ويسمح لكل زائر للمطعم باختيار وأكل الهامبرغر الذي يناسب ذوقه والمفضل لديه. الأغذية الطازجة والمرح إنّ مطعم Fuddruckers معروف بطعامه الطازج. وقد خطط لتصميم واتجاه جديدين في قائمة المأكولات يرتقي إلى تصنيفها من الدرجة الأولى وتميّزها بالجودة. ويوجد في القائمة الجديدة للمأكولات ميزات الهامبرغر المختصة التي يشتهر بها مطعم Fuddruckers، وخيار أوسع من السندويشات والسلطات وشرائح اللحم والحلويات. إنّ عناصر الديكور الجديدة والألوان الأكثر إشراقاً التي تتناسب مع المقاعد المريحة والطاولات والخدمة الكاملة تجعل من Fuddruckers الخيار العائلي"للمرح وللأغذية الطازجة". واستهل Fuddruckers نشاطه في الشرق الأوسط بافتتاحه مطعماً عام 1994 في جدة. وتملك شركة EMA E.C. حقوق ترخيص مطاعم Fuddruckers وتطويرها في الشرق الأوسط وأفريقيا ومناطق في آسيا وأوروبا. وفي هذا السياق، قال إيلي معلوف وجورج كرم، الشريكان الإداريان للمشروع:"شهدت مطاعم Fuddruckers نجاحا فائقاً وولاء من زبائنها على مر السنين، ونحن متشوقون لتمكين ضيوفنا من زيارة مطعم Fuddruckers الجديد والمثير قريباً في بيروت"، لا سيما أن Fuddruckers هو مكان مناسب يرفّه فيه الأصدقاء والعائلة عن أنفسهم من عناء الروتين اليومي ويشعرون بانطلاقة جديدة، ويتذوقون نوعية مميزة من الطعام في جو حيوي وممتع. وهناك أكثر من 200 فرع ل Fuddruckers تقدم نوعية الطعام الممتازة ذاتها وتتمسكون بالقيم الأساسية الخاصة بها ألا وهي تحقيق الكمال.