أمريكانا تفتتح أول مطعمي رد لوبستر ولونج هورن ستيك في الرياض

افتتحت الشركة الكويتية للأغذية" أمريكانا"، صاحبة امتياز مطاعم رد لوبستر بالشرق الأوسط ، أول مطاعمها في المملكة، ويعتبر رد لوبستر- أفضل مطعم للمأكولات البحرية في أمريكا، حيث يتميز بأطباقه الفريدة التي تحضر بعناية تحت إشراف أشهر الطهاة في العالم، وقد لقب الشيف Michael La Duke كبير الطهاة في رد لوبستر الطاهي الأفضل للعام 1996 من قبل مجلة فوروم الأمريكية.
ويميز لائحة طعام رد لوبستر أن أطباقه تناسب جميع الأذواق، فإذا كنت من محبي اللوبستر، الجمبري، سمك السلطعون أو الأسماك المحلية الطازجة والمنتقاة فوجهتك الأفضل ستكون رد لوبستر حيث يتم تجهيز الأكل بعناية والشوي على خشب البلوط ليضفي عليه طعم ليس له مثيل في جو ممتع وقيمة لا تضاهى.
وقد حصل رد لوبستر على جوائز عدة منها جائزة Menu Masters وجائزة مطعم المأكولات البحرية الأفضل في أمريكا.
وبدأت مسيرة رد لوبستر من ولاية فلوريدا الأمريكية عام 1968 حيث قام بيل داردن بإفتتاح أول مطعم رد لوبستر ومن ثم انتشر في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا ليصل اليوم إلى 702 فرع.
وقد عقدت الشركة اتفاقاً مع الشركة الكويتية للأغذية، أمريكانا لنشر مطعم رد لوبستر في المنطقة.
وتعتزم شركة أمريكانا افتتاح 20 مطعماً جديداً في الثلاثة أعوام القادمة.
هذا وأعلنت الشركة عن افتتاح أول مطعم لونج هورن ستيك هاوس في الشرق الأوسط وذلك في مدينة الرياض، وسيقدِم لونج هورن ستيك هاوس، المشهور بأجواء ونكهات الغرب الأمريكي، لضيوفه قائمة طعام غنية بأنواع الستيك الفاخرة والمشوية باحتراف.
لونج هورن ستيك
وبدأت مسيرة لونج هورن ستيك عام 1981 حيث افتتح أول فرع في ولاية أتلانتا الأمريكية ومن ثم انتشر في الولايات المتحدة ليصل عدد فروعه إلى أكثر من 350 مطعماً. ويشتهر لونج هورن بشرائح الستيك الفاخرة المشوية باحتراف وبأجواء الغرب الأمريكي وضيافته الأصيلة.
ويفتخر طهاة لونج هورن بشغف شوي شرائح الستيك ولحم الدجاج والمأكولات البحرية المختارة بعناية ليتألق المطعم بقائمة طعام متنوعة وغنية بوصفات متميزة مثل فيليه فلو وأوتلو ريب أي.
وكانت شركة مطاعم داردن وهي الشركة الأم قد منحت حق امتياز مطاعم لونج هورن ستيك هاوس إلى الشركة الكويتية للأغذية/ أمريكانا في الشرق الأوسط لافتتاح 10 فروع في المنطقة.