محافظ محايل يكرم العاملين والشركاء في مبادرة "أجاويد 3"    فرقنا نحو المجد الآسيوي: إنجازات غير مسبوقة.. ونهائي نحلم به    الدوري الأقوى آسيوياً    تجسيد لقيم العطاء والتكافل الاجتماعي    الاستثمار في الإعلام    هل قتل الذكاء الاصطناعي الحسّ الإعلامي؟    جيسوس: ندرك قوة الأهلي    اختتام فعاليات بطولة القصيم لجمال الخيل العربية    واشنطن: ضرب 800 هدف باليمن منذ منتصف مارس    انقطاع الكهرباء يعطل 50 مليونا في إسبانيا والبرتغال    الطائف مدينة الأدب تشارك في معرض بوينس آيرس الدولي للكتاب    لجنة الانضباط تجدد رفض احتجاج الوحدة    GPT-5 وGPT-6 يتفوقان على الذكاء البشري    انطلاق ملتقى "عين على المستقبل" في نسخته الثانية    شذرات من الفلكلور العالمي يعرف بالفن    مكونات صحة سكانية ترفع الأعمار    مكتبة الملك عبدالعزيز تعقد ندوة "مؤلف وقارئ بين ثنايا الكتب"    أمير المدينة المنورة يدشّن المرافق الحديثة للمتحف الدولي للسيرة النبوية    "مركز استهداف تمويل الإرهاب".. جهودٌ فعّالة ورائدة في مكافحة جريمة الإرهاب وتمويله    وزير الخارجية يجري مباحثات مع نظيره العُماني    ورشة عمل حول منصة Linkedin بجامعة خالد    تدشين 9 مسارات جديدة ضمن شبكة "حافلات المدينة"    الشورى يطالب توحيد الجهود وتطوير تصنيف موحد للإعاقة    القبض على مواطن بتبوك لترويجه مادة الحشيش المخدر    تقديرًا لإمكانياته القيادية ودوره في خدمة القطاع الصحي بالمملكة: "مانع المانع" الرئيس التنفيذي لمستشفيات المانع يحصد جائزة "الشاب القائد للعام" من مجلس الضمان الصحي    محافظ تيماء يرأس الجلسه الأولى من الدورة السادسة للمجلس المحلي    أمير تبوك يستقبل رئيس وأعضاء جمعية خدمة ضيوف الرحمن بالمنطقة    بلدية مركز شري تُفعّل مبادرة "امش 30" لتعزيز ثقافة المشي    أمير منطقة جازان يستقبل قائد قوة أمن المنشآت المعيّن حديثًا بالمنطقة    "التخصصي" بالمدينة المنورة يتوّج بجائزة مجلس الضمان الصحي للتميّز في برامج الترميز الطبي والفوترة    نائب أمير منطقة مكة المكرمة يشرّف غدًا حفل تخرج الدفعة ال 73 لجامعة أمّ القرى    جامعة الأمير سلطان تطلق أول برنامج بكالوريوس في "اللغة والإعلام" لتهيئة قادة المستقبل في الإعلام الرقمي    أمير الشرقية يرعى تخريج الدفعة ال 46 من جامعة الملك فيصل    استشهاد 18 فلسطينيًا    "البحر الأحمر الدولية" تكشف عن مستعمرة مرجانية عمرها 800 عام    اكسر حواجز الواقع و اصفع الفشل بالإصرار    محادثات القاهرة تتعثر.. ولا ضوء في نهاية النفق.. الاحتلال يصعد في غزة ويطارد حماس عبر «مناطق عازلة»    دمشق ل"قسد": وحدة سوريا خط أحمر    هنأت رؤساء توغو وسيراليون وجنوب أفريقيا.. القيادة تعزي الرئيس الإيراني في ضحايا الانفجار    للمرة ال 20 في تاريخه.. ليفربول يتوج بالدوري الإنجليزي بجدارة    الموارد تطلق خدمة "أجير الحج" لتمكين العمل الموسمي    تنفذها الإدارة العامة للتوجيه والإرشاد بوزارة الداخلية.. أمير الرياض: الحملة الوطنية.. "الولاء والانتماء" تعزز الأمن وتحصن الشباب    السعودية تمتلك تجارب رائدة في تعزيز ممارسات الصيد    كيف تحل مشاكلك الزوجيه ؟    أكدت أنه يتفق والمصلحة المطلوبة شرعًا.." كبار العلماء": لا يجوز الذهاب للحج دون أخذ تصريح    بتوجيه من ولي العهد.. إطلاق اسم "مطلب النفيسة" على أحد شوارع الرياض    مدير الجوازات يستعرض خطة أعمال موسم الحج    صقر في القفص الذهبي    «هيئة الشورى» تعقد اجتماعها الثامن    ملتقى «توطين وظيفة مرشد حافلة» لخدمة ضيوف الرحمن    «جمعية تجهيز» تُخصص رقماً مجانياً للتواصل    تشكيليات يرسمن أصالة الأحساء    حل 40 ألف قضية أسرية قبل وصولها للمحاكم    وفاة عميد أسرة آل أبوهليل    طلاء سحري يقتل البكتيريا والفيروسات    ارتفاع حرارة الأطفال بلا سبب    الأسواق تترقب أسبوعا يرسم ملامح الاقتصاد العالمي    نائب أمير مكة: اقتصاد مزدهر لرفعة الوطن    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الأطعمة الدهنية تعيق من تطور أدمغة الأطفال
نشر في الحياة يوم 16 - 11 - 2016

أصبحت الوجبات السريعة من أكثر الأطعمة تداولاً، خصوصاً بين فئة الأطفال والمراهقين. وتوضح دراسة جديدة أن الأطعمة الدهنية تعيق تطور أدمغة الأطفال وترفع من خطر إصابتهم بأمراض عقلية مثل الزهايمر.
وذكرت الدراسة البريطانية، التي نشرت أمس في مجلة "الطب النفسي"، أن تناول كميات كبيرة من السكر والدهون تستنزف البروتين المسؤول عن تنظيم الاتصالات بين الخلايا العصبية في الجسم ويسمى "ريلين"، والذي يلعب دوراً مهاماً في مرض الزهايمر والصرع والتوحد، وفق صحيفة "دايلي ميل" البريطانية.
وقال الباحث أورس ماير من المعهد الاتحادي السويسري للتكنولوجيا في زيوريخ: إن "هذه التغييرات التي تطرأ على سن الشباب وما فوق نتيجة تناول الأطعمة الدهنية، لها تأثير أكبر على العقول الناشئة، مقارنة بالأشخاص الذين يعانون من البدانة".
وأجرى الباحث تجربة على الفئران مع زميله باسكال تشافيز، ووجدا بعد أربعة أسابيع من تطبيق النظام الغذائي العالي بالدهون والسكريات، أن وظيفة الدماغ أصبحت أبطأ خلال فترة قصيرة، إضافة إلى تلف في خلايا المخ في شكل واضح قبل أن تبدأ الفئران بزيادة وزنها.
ووجد الباحثون أيضاً أن الفئران أنتجت "ريلين" في شكل أقل، بعدما اعتمدت على نظام غذائي يتضمن وجبات وأطعمة دهنية، ما أثر ذلك في نقاط الاشتباك العصبي في الدماغ.
وركزت الدراسة على قشرة الفص الجبهي في الدماغ، وهو الجزء المسؤول على صنع القرارات، والقدرة على التعبير، والسيطرة على السلوك الاجتماعي والتخطيط لعمل إجراءات معقدة.
وأوضحت المسؤولة على الدراسة ماري لابيوسيس أنه جرى تسليط الضوء على نوعية الطعام التي يتناولها المراهقين، والذي يعتبر أن له أهمية خاصة في تكوين القشرة الأمامية للدماغ.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.