أعلنت وزارة الزراعة الفرنسية اكتشاف بؤرتين جديدتين من سلالة فيروسية فتاكة من إنفلونزا الطيور في جنوب غربي فرنسا ليرتفع إلى أربعة عدد المناطق التي اجتاحها الفيروس بالبلاد. وأعلنت الوزارة رصد السلالة الفيروسية (إتش5إن2) في مزرعة بها 8300 من طيور البط ورصدت السلالة الفيروسية (اتش5ان9) في مزرعة بها أكثر من 20 ألفاً من الديوك الرومية والبط. وتواجه فرنسا أكبر دولة زراعية في الاتحاد الأوروبي سلسلة من موجات تفشي إنفلونزا الطيور منذ رصد السلالة الفيروسية (اتش5ان1) لدى الدجاج في مزرعة بفناء خلفي بمنطقة دوردوني في 24 تشرين الثاني (نوفمبر) الماضي. وتأتي أنباء هذا التفشي قبيل تزايد الطلب على كبد الإوز خلال ذروة موسم العطلات لكن المسؤولين يقللون من شأن الأخطار. وبلغ حجم المبيعات الفرنسية من كبد الإوز نحو بليوني يورو العام الماضي. وأعلن وزير الصحة الإيراني حسن هاشمي أن إنفلونزا الخنازير أودت بحياة 42 شخصاً في إيران منذ منتصف أيلول (سبتمبر). ونقلت وكالة «ايسنا» الطلابية عن الوزير قوله إن 33 وفاة بالمرض سجلت في محافظة كرمان وخمسة في محافظة سيستان - بلوشستان في جنوب شرقي إيران. وتوفي أربعة آخرين في ثلاث محافظات شمالية بينها محافظة كرج القريبة من العاصمة، وفق الوزير الذي أكد تسجيل الحالات الجديدة منذ الاثنين. وأفاد بيان من إدارة الصحة العامة في سياتل ومقاطعة كينغ إن مسؤولي الصحة أغلقوا أحد مطاعم شركة «تشيبوتلي مكسيكان غريل» في سياتل بعد رصد «مخالفات متكررة تتعلق بسلامة الغذاء». وكان المطعم الواقع بشارع وستلايك واحداً من 17 في المقاطعة أعاد فتح أبوابه الشهر الماضي عقب خضوعه للتفتيش بعد موجة إصابات بالبكتيريا المعوية «إي كولاي». وتقدم ستيف ايلز مؤسس سلسلة مطاعم «تشيبوتلي» المدير التنفيذي المشارك باعتذار لمن أصيبوا بالإعياء عقب تناول الطعام بفروع الشركة متعهداً بأن إجراءات شاملة جديدة لسلامة الغذاء ستحول دون تكرار مثل هذه الحوادث في المستقبل.