75 % إقبال المكيين على الزنجبيل الأجواء الباردة تنعش بيعه بمكة

تصوير – حامد القرشي ..
شهدت مبيعات الزنجبيل في مكة المكرمة خلال الأسابيع الماضية إقبالا متزايدا على شرائها مقارنة بالأشهر الماضية، وذلك نتيجة ميل الأجواء للبرودة، وحرص كثير من الأسر على جعل هذه العشبة مصدرا للتدفئة في موسم الشتاء الذي يتميز ببرودة الطقس.
يفيد هيثم زايد احد باعة الزنجبيل أن معظم الأسر المكية تحرص على اقتناء الزنجبيل في فصل الشتاء، وذلك لفوائده الكبيرة وإسهاماته في تخفيف البرد لافتا إلى إن تقلبات الأجواء وميلها للبرودة في مكة المكرمة أسهمت في زيادة الطلب على الزنجبيل وإن عددا من الزبائن اقتنوا الزنجبيل بكميات كبيرة حيث يحرصون على استخدام الزنجبيل مع مشروباتهم موضحا ان نسبة الاقبال على شرائه ارتفعت بنحو 75 % عن بقية العام مضيفا ان سعر بيع الكيلو الواحد من الزنجبيل ب 6 ريالات. ويبين عمر الكثيري أنه وأسرته ينسون الزنجبيل طوال العام ويتذكرونه فقط خلال موسم الشتاء حيث اننا خلال هذه الايام التي يكون الطقس فيها باردا نقوم بشراء الزنجبيل بكميات كبيرة حيث نقوم بغليه و تناوله مع الشاي او الحليب او العسل مبينا أنه إلى جانب شربه قد يكون مفيدا في استخدامه بشكل موضعي على الجسم والأطراف، ويعطي مؤشرات دفء جيدة.