أمير منطقة تبوك يستقبل القنصل المصري    يعد الأكبر في الشرق الأوسط .. مقر عالمي للتايكوندو بالدمام    "إنها طيبة".. خريطة تبرز 50 موقعًا أثريًا وتاريخيًا بالمنطقة    الموافقة على الإطار العام الوطني والمبادئ التوجيهية للاستثمار الخارجي المباشر    أمير الشرقية يستقبل الرئيس التنفيذي لهيئة تطوير محمية الملك عبدالعزيز الملكية    الاستخبارات الأمريكية تكثف تحذيراتها بشأن التدخل الأجنبي في الانتخابات    منتدى "بوابة الخليج 2024" يختتم أعماله بإعلانات وصفقات تفوق قيمتها 12 مليار دولار    رابطة محترفان التنس..سابالينكا تحجز مقعداً في نصف النهائي.. ومنافسات الغد تشهد قمةً بين إيغا وجوف    أمريكا تختار الرئيس ال47.. ترمب أم هاريس؟    مقتل 37 فلسطينياً.. مجزرة إسرائيلية في قطاع غزة    كيف يعود ترمب إلى البيت الأبيض؟    محافظ الخرج يستقبل مدير عام فرع هيئة الأمر بالمعروف بالرياض    انعقاد مؤتمر الأمراض المناعية في تجمع عالمي وطبي    أطفال اليمن يتألقون بتراثهم الأصيل في حديقة السويدي    أمين عام رابطة العالم الإسلامي يرأّس اجتماع المؤسسة الثقافية الإسلامية بجنيف    الولايات المتحدة تختار الرئيس ال47    الطائرة الإغاثية السعودية ال19 تصل إلى لبنان    "الصناعة والثروة المعدنية" تعلن فوز 11 شركة محلية وعالمية برخص الكشف في 6 مواقع تعدينية    توقعات بهطول الأمطار الرعدية على 5 مناطق    مركز مشاريع البنية التحتية بالرياض يشارك في المنتدى الحضري العالمي الثاني عشر بالقاهرة    المملكة تثري الثقافة العربية بانطلاق أعمال مبادرتها "الأسبوع العربي في اليونسكو" في باريس    إشكالية نقد الصحوة    أرباح «أرامكو» تتجاوز التوقعات رغم تراجعها إلى 27.56 مليار دولار    الاتفاق يواجه القادسية الكويتي في دوري أبطال الخليج للأندية    الهلال يمزق شباك الاستقلال الإيراني بثلاثية في نخبة آسيا    المملكة تستحوذ على المركز الأول عالمياً في تصدير وإنتاج التمور    تركيا: نستهدف رفع حجم التجارة مع السعودية إلى 30 مليار دولار    «جاهز للعرض» يستقطب فناني الشرقية    «التعليم»: 5 حالات تتيح للطلاب التغيب عن أداء الاختبارات    الأسمري ل«عكاظ»: 720 مصلحاً ومصلحة أصدروا 372 ألف وثيقة    الاختبارات.. ضوابط وتسهيلات    إعادة نشر !    «DNA» آخر في الأهلي    المحميات وأهمية الهوية السياحية المتفردة لكل محمية    سلوكيات خاطئة في السينما    العلاج في الخارج.. حاجة أم عادة؟    لماذا رسوم المدارس العالمية تفوق المدارس المحلية؟    غيبوبة توقف ذاكرة ستيني عند عام 1980    " المعاناة التي تنتظر الهلال"    في الجولة الرابعة من دوري أبطال أوروبا.. قمة بين ريال مدريد وميلان.. وألونسو يعود إلى ليفربول    تنوع تراثي    الأمير تركي بن طلال يستقبل أمير منطقة الجوف    الأمير عبدالعزيز بن سعود يتابع سير العمل في قيادة القوات الخاصة للأمن والحماية    نحتاج هيئة لمكافحة الفوضى    في شهر ديسمبر المقبل.. مهرجان شتاء طنطورة يعود للعلا    زرًعِية الشبحة القمح العضوي    ربط الرحلات بالذكاء الاصطناعي في «خرائط جوجل»    كلمات تُعيد الروح    قصص من العُمرة    مسلسل حفريات الشوارع    للتميُّز..عنوان    الاستقلالية المطلقة    تشخيص حالات نقص افراز الغدة الدرقيه خلال الحمل    النظام الغذائي المحاكي للصيام يحسن صحة الكلى    سعود بن بندر يهنئ مدير فرع التجارة بالشرقية    السعودية تؤكد دعمها لجهود التنوع الأحيائي وتدعو لمؤتمر مكافحة التصحر بالرياض    أمير تبوك يستقبل القنصل البنجلاديشي لدى المملكة    مقال ذو نوافذ مُطِلَّة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الزنجبيل.. شراب السعوديين المفضل شتاء
نشر في شمس يوم 23 - 01 - 2010

انتعشت مبيعات الزنجبيل في معظم مناطق السعودية خلال الأسابيع الماضية، والسبب هو بحث السعوديين عن الدفء خلال موسم الشتاء، الأمر الذي يرفع أسعاره بشكل موسمي بسبب الإقبال المتزايد عليه.
ويعد الزنجبيل إلى جانب فوائده المتعددة، المشروب المفضل لدى الكثيرين، حيث اعتاد السعوديون تناوله ساخنا مع الحليب أو الشاي، فهو يكسب الجسم الطاقة ويمنح المزيد من الدفء لما يحتويه من مضادات طبيعية للجسم.
وتُبين أم سراج وأم ثامر أن السعودية تعيش هذه الأيام أجواء شتوية باردة، لذلك نجد في شرب الزنجبيل عاملا مساعدا للحصول على الدفء، وأوضحت أنه إلى جانب شربه قد يكون مفيدا في استخدامه بشكل موضعي على الجسم والأطراف، ويعطي مؤشرات جيدة.
وتضيف أم رعد وأم عبدالرزاق أنهما تقومان بعمل مشروب الزنجبيل بشكل يومي للوقاية من البرد القارس، وتوضحان طريقة عمله بقولهما: “يقشر الزنجبيل ويقطع قطعا صغيرة، ثم يوضع مع أعواد القرفة في كأس ماء ويغلى في إبريق صغير، وفي بداية الغليان يرفع عن النار ويترك لمدة خمس دقائق، ثم يصب باستخدام المصفاة في كأس ويخلط معه ملعقة من العسل، ويصب فوقه عصير الليمون، ويضاف عليه الحليب أو الليمون أو الشاي أو القرفة والنعناع أو الزعفران”.. وتشيران إلى أن هذه الطريقة هي الأنفع والأجدي للحصول على الدفء التام من خلال الزنجبيل.
ويرى عبدالله الجبيري (معلم) أنه وأسرته ينسون الزنجبيل طوال العام ويتذكرونه فقط خلال موسم الشتاء، ويشير إلى أنه يجد لذة في شرب الحليب بالزنجبيل، فهو مفيد جدا للجسم ويقي من الأمراض، ويتمنى من وسائل الإعلام تسليط الضوء بشكل أكبر عليه لتوعية الناس بفوائده، علهم يستبدلونه بالمشروبات اليومية التي يتناولونها، وتضر بشكل كبير بصحتهم.
ويبين الدكتور سعيد العوفي طبيب الصحة العامة أن الزنجبيل يؤدي إلى تفاعلات بجسم الإنسان، ويرفع درجة حرارته، ويشعر شاربه بنشاط كبير، مؤكدا أن فوائد الزنجبيل متعددة ولا تقف عند تدفئة الجسم، بل يسهم في الوقاية من العديد من الأمراض، وأثبت الطب قدرته على شفاء القولون والتهابات المعدة والمفاصل والصداع النصفي والدوخة وغيرها.
ويحتوي الزنجبيل إضافة إلى ذلك على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الإنسان، منها فيتامين B و C وحديد وكالسيوم وفوسفور. ورأت منظمة الغذاء والدواء العالمية أنه من الأعشاب الآمنة تماما.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.