جمعية «شريان» بجازان تعايد مرضى مستشفى الأمير بن ناصر    نهضة وازدهار    رؤية متكاملة لتنظيم سوق العقار    حظوظ «الأخضر» في التأهل تزداد    قوميز في مؤتمر صحفي: جاهزون لمواجهة الفيحاء وهدفنا تحقيق الفوز    نيوكاسل.. التجربة المفرحة    العماد والغاية    ماجد بن سعود الشعيفاني عريساً    بلدية رأس تنورة تختتم فعاليات عيد الفطر المبارك بحضور أكثر من 18 ألف زائر    إقبال كبير على الجناح السعودي في معرض بولونيا الدولي للكتاب    شكراً ملائكة الإنسانية    النوم أقل من سبع ساعات يوميًا يرفع من معدل الإصابة بالسمنة    بريد القراء    المَلّة والعريكة.. تزينان موائد عيد الطائف    وسط إقبال كبير.. «الترفيه» تصنع المسرح    مي فاروق والجبرتي يتحفان الجمهور بأعمالهما الجديدة    جزر فرسان.. طبيعة وفعاليات بحرية    ولي العهد والرئيس الإيراني يبحثان في اتصال هاتفي تطورات الأحداث في المنطقة    حرب «المسيّرات» تكلفة رخيصة للمهاجمين وخسارة كبيرة للمدافعين    مدرب الأهلي "يايسله" قبل مواجهة الاتحاد: لانخاف من أي منافس ولن أتحدث عن تفاصيل المباراة    «ستاندرد اند بورز» يخسر 2.4 تريليون دولار من قيمته السوقية    تشيلسي يفوز على توتنهام ويعود للمركز الرابع    فرع هيئة الصحفيين بحفر الباطن يقيم حفل معايدة للإعلاميين والإعلاميات بالفرع    في افتتاح كأس آسيا بالطائف .. الأخضر تحت 17 عاماً يتغلب على الصين بثنائية    نائب أمير الرياض يعزي زبن بن عمير في وفاة والده    حرس الحدود بجازان يحبط تهريب (45) كجم "حشيش"    نجوم الفن العربي يتألقون في ليلة دايم السيف اليوم بجدة    استشهاد 29 فلسطينيًا في قصف إسرائيلي على مدرسة تؤوي نازحين بمدينة غزة    توزّيع أكثر من 24 مليون وجبة إفطار صائم خلال شهر رمضان بالحرمين    السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    الجيش اللبناني يغلق معبَرين غير شرعيَّين مع سوريا    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    الدول الثماني الأعضاء في مجموعة أوبك بلس يؤكدون التزامهم المشترك بدعم استقرار السوق البترولية    الأونكتاد: سوق الذكاء الاصطناعي يقترب من 5 تريليونات دولار    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    المملكة تدعم أبطال ذوي التوحد    العثور على «صقر الأسياح» في العراق    القادسية يتغلّب على الرائد ويتأهل لنهائي كأس الملك    تشهي التخطئة    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    رياح مثيرة للأتربة على 5 مناطق    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الزنجبيل.. شراب السعوديين المفضل شتاء
نشر في شمس يوم 23 - 01 - 2010

انتعشت مبيعات الزنجبيل في معظم مناطق السعودية خلال الأسابيع الماضية، والسبب هو بحث السعوديين عن الدفء خلال موسم الشتاء، الأمر الذي يرفع أسعاره بشكل موسمي بسبب الإقبال المتزايد عليه.
ويعد الزنجبيل إلى جانب فوائده المتعددة، المشروب المفضل لدى الكثيرين، حيث اعتاد السعوديون تناوله ساخنا مع الحليب أو الشاي، فهو يكسب الجسم الطاقة ويمنح المزيد من الدفء لما يحتويه من مضادات طبيعية للجسم.
وتُبين أم سراج وأم ثامر أن السعودية تعيش هذه الأيام أجواء شتوية باردة، لذلك نجد في شرب الزنجبيل عاملا مساعدا للحصول على الدفء، وأوضحت أنه إلى جانب شربه قد يكون مفيدا في استخدامه بشكل موضعي على الجسم والأطراف، ويعطي مؤشرات جيدة.
وتضيف أم رعد وأم عبدالرزاق أنهما تقومان بعمل مشروب الزنجبيل بشكل يومي للوقاية من البرد القارس، وتوضحان طريقة عمله بقولهما: “يقشر الزنجبيل ويقطع قطعا صغيرة، ثم يوضع مع أعواد القرفة في كأس ماء ويغلى في إبريق صغير، وفي بداية الغليان يرفع عن النار ويترك لمدة خمس دقائق، ثم يصب باستخدام المصفاة في كأس ويخلط معه ملعقة من العسل، ويصب فوقه عصير الليمون، ويضاف عليه الحليب أو الليمون أو الشاي أو القرفة والنعناع أو الزعفران”.. وتشيران إلى أن هذه الطريقة هي الأنفع والأجدي للحصول على الدفء التام من خلال الزنجبيل.
ويرى عبدالله الجبيري (معلم) أنه وأسرته ينسون الزنجبيل طوال العام ويتذكرونه فقط خلال موسم الشتاء، ويشير إلى أنه يجد لذة في شرب الحليب بالزنجبيل، فهو مفيد جدا للجسم ويقي من الأمراض، ويتمنى من وسائل الإعلام تسليط الضوء بشكل أكبر عليه لتوعية الناس بفوائده، علهم يستبدلونه بالمشروبات اليومية التي يتناولونها، وتضر بشكل كبير بصحتهم.
ويبين الدكتور سعيد العوفي طبيب الصحة العامة أن الزنجبيل يؤدي إلى تفاعلات بجسم الإنسان، ويرفع درجة حرارته، ويشعر شاربه بنشاط كبير، مؤكدا أن فوائد الزنجبيل متعددة ولا تقف عند تدفئة الجسم، بل يسهم في الوقاية من العديد من الأمراض، وأثبت الطب قدرته على شفاء القولون والتهابات المعدة والمفاصل والصداع النصفي والدوخة وغيرها.
ويحتوي الزنجبيل إضافة إلى ذلك على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الإنسان، منها فيتامين B و C وحديد وكالسيوم وفوسفور. ورأت منظمة الغذاء والدواء العالمية أنه من الأعشاب الآمنة تماما.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.