لمحبي الليمون وصفة كيك الليمون بالزبدة والزبادي المقادير اللازمة 2 بيض حبة عصير حبة ليمون قشر 2 حبة ليمون 150 جرام سكر بودرة 100 جرام دقيق 100 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة رشة ملح ناعم كوب زبادي نصف ملعقة بيكينج بودر طريقة العمل تخفق الزبدة مع السكر البودرة حتي تصبح كالكريمة يضاف لها صفار البيض والزبادي وتخفق يضاف لها الدقيق المنخول مع البيكينج باودر والليمون المبشور وعصير الليمون وتخفق يخفق بياض البيض مع الملح حتى يصبح صلب يدمج في خليط الصفار مع الخلط من الأسفل إلى الأعلى حتى لا يتفكك اسكبي الخليط في صينية كيك تخبز لمدة نصف ساعة إلي أربعين دقيقة في فرن على حرارة 180 درجة مئوية اتركيها لتبرد ثم قدميها مع شرائح من الليمون