وصفة صلصة الجبنة الكاشكفال المقادير اللازمة كوب جبنة كاشكفال كوب جبنة موزاريلا 4 ملعقة كبيرة دقيق كوب ونصف حليب ملح وفلفل 4 مكعبات زبدة طريقة العمل تذوب الزبدة في قدر غير لاصق يضاف لها الدقيق ويقلب دقيقة ونصف يضاف لهم الحليب والملح والفلفل ويقلب حتي نحصل علي خليط كثيف يضاف له الجبن الموزاريلا والشيدر ونقلب حتي نحصل علي صوص جبن كثيف