5 مطارات تتصدر تقارير الأداء لشهر أكتوبر 2024    اتحاد الغرف يعلن تشكيل أول لجنة من نوعها لقطاع الطاقة والبتروكيماويات    ضبط شخص يروج الحشيش عبر مواقع التواصل في عسير    المنتدى السعودي للإعلام يفتح باب التسجيل في جائزته السنوية    وزير الثقافة يلتقي مبتعثي برنامج أسس صناعة المانجا في اليابان    يناير المقبل.. انطلاق أعمال منتدى مستقبل العقار في الرياض    ترمب يرشح سكوت بيسنت وزيراً للخزانة    ضيوف برنامج خادم الحرمين يتجولون في مجمع الملك فهد لطباعة المصحف بالمدينة    التحقيق مع مخرج مصري متهم بسرقة مجوهرات زوجة الفنان خالد يوسف    مصدر أمني يؤكد استهداف قيادي في حزب الله في الغارة الإسرائيلية على بيروت    الفنان المصري وائل عوني يكشف كواليس طرده من مهرجان القاهرة السينمائي    معتمر فيتنامي: أسلمت وحقق برنامج خادم الحرمين حلمي    سعود بن نايف يرعى الأحد ملتقى الممارسات الوقفية 2024    "الجامعة العربية" اجتماع طارئ لبحث التهديدات الإسرائيلية ضد العراق    بريدة: مؤتمر "قيصر" للجراحة يبحث المستجدات في جراحة الأنف والأذن والحنجرة والحوض والتأهيل بعد البتر    ضبط 19696 مخالفاً لأنظمة الإقامة والعمل وأمن الحدود خلال أسبوع    استمرار هطول الأمطار على معظم مناطق المملكة    مشروع العمليات الجراحية خارج أوقات العمل بمستشفى الملك سلمان يحقق إنجازات نوعية    24 نوفمبر.. قصة نجاح إنسانية برعاية سعودية    موديز ترفع تصنيف المملكة الائتماني عند "Aa3" مع نظرة مستقبلية مستقرة    جمعية البر في جدة تنظم زيارة إلى "منشآت" لتعزيز تمكين المستفيدات    وفاة الملحن محمد رحيم عن عمر 45 عاما    مصر.. القبض على «هاكر» اخترق مؤسسات وباع بياناتها !    حائل: دراسة مشاريع سياحية نوعية بمليار ريال    الأمر بالمعروف في عسير تفعِّل المصلى المتنقل بالواجهة البحرية    الاتحاد يتصدر ممتاز الطائرة .. والأهلي وصيفاً    "بتكوين" تصل إلى مستويات قياسية وتقترب من 100 ألف دولار    بريطانيا: نتنياهو سيواجه الاعتقال إذا دخل المملكة المتحدة    النسخة ال 15 من جوائز "مينا إيفي" تحتفي بأبطال فعالية التسويق    القادسية يتغلّب على النصر بثنائية في دوري روشن للمحترفين    (هاتريك) هاري كين يقود بايرن ميونخ للفوز على أوجسبورج    نيمار: فكرت بالاعتزال بعد إصابتي في الرباط الصليبي    وزير الصناعة والثروة المعدنية في لقاء بهيئة الصحفيين السعوديين بمكة    مدرب فيرونا يطالب لاعبيه ببذل قصارى جهدهم للفوز على إنترميلان    الأهلي يتغلّب على الفيحاء بهدف في دوري روشن للمحترفين    القبض على (4) مخالفين في عسير لتهريبهم (80) كجم "قات"    قبضة الخليج تبحث عن زعامة القارة الآسيوية    أمير المنطقة الشرقية يرعى الأحد ملتقى الممارسات الوقفية 2024    بمشاركة 25 دولة و 500 حرفي.. افتتاح الأسبوع السعودي الدولي للحِرف اليدوية بالرياض غدا    مدرب الفيحاء يشتكي من حكم مباراة الأهلي    بحضور وزير الثقافة.. «روائع الأوركسترا السعودية» تتألق في طوكيو    «الأرصاد»: أمطار غزيرة على منطقة مكة    "الجمارك" في منفذ الحديثة تحبط 5 محاولات لتهريب أكثر من 313 ألف حبة "كبتاجون    الملافظ سعد والسعادة كرم    الرياض تختتم ورشتي عمل الترجمة الأدبية    الثقافة البيئية والتنمية المستدامة    عدسة ريم الفيصل تنصت لنا    وزير الدفاع يستعرض علاقات التعاون مع وزير الدولة بمكتب رئيس وزراء السويد    المؤتمر للتوائم الملتصقة    إنعاش الحياة وإنعاش الموت..!    رئيس مجلس أمناء جامعة الأمير سلطان يوجه باعتماد الجامعة إجازة شهر رمضان للطلبة للثلاثة الأعوام القادمة    إطلاق 26 كائنًا مهددًا بالانقراض في متنزه السودة    محمية الأمير محمد بن سلمان الملكية تكتشف نوعاً جديداً من الخفافيش في السعودية    "التعاون الإسلامي" ترحّب باعتماد الجمعية العامة للأمم المتحدة التعاون معها    أمير الرياض يرأس اجتماع المحافظين ومسؤولي الإمارة    أمير الحدود الشمالية يفتتح مركز الدعم والإسناد للدفاع المدني بمحافظة طريف    أمير منطقة تبوك يستقبل سفير جمهورية أوزبكستان لدى المملكة    سموه التقى حاكم ولاية إنديانا الأمريكية.. وزير الدفاع ووزير القوات المسلحة الفرنسية يبحثان آفاق التعاون والمستجدات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل كيكة الجوز بكريمة الشوكولاتة بالزبدة
نشر في البلاد يوم 19 - 02 - 2024


لمحبي الشوكولاتة والجوز وصفة كيك مميزة
المقادير اللازمة
للكيك
120 مل قهوة ساخنة
32 جرام كاكاو
175 جرام سكر
1⁄4 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
1⁄2 ملعقة صغيرة ملح
1 بيضة بدرجة حرارة الغرفة
110 جرام دقيق لجميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1⁄2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
120 مل من الحليب بدرجة حرارة الغرفة
60 مل زيت نباتي
64 جرامًا من الجوز المفروم ناعمًا
لكريمة الشوكولاتة بالزبدة
1 كوب ( 226 جم ) زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
3 و 1/2 كوب ( 420 جرام ) سكر بودرة
نصف كوب ( 41 جرام ) مسحوق كاكاو غير محلى
3 ملاعق كبيرة (45 مل) كريمة ثقيلة بدرجة حرارة الغرفة
1/8 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة العمل
الكيكة
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت/175 درجة مئوية
ادهني صينية خبز بالزبدة وبطينها بورق الزبدة
في وعاء كبير اخفقي السكر والبيض لمدة دقيقة واحدة
أضيفي الحليب، القهوة الساخنة، الزيت، الفانيليا والملح واخفقي حتى تصبح ناعمة
أضيفي الكاكاو واخفقيه مرة أخرى حتى يصبح ناعمًا
أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، واخفقي حتى يصبح الخليط ناعمًا
ضعي الجوز المفروم وقلبي
اسكبيه في الصينية
اخبزيها لمدة 35-45 دقيقة
ثم تخرج وتترك لتبرد
كريمة الشوكولاتة بالزبدة
اخفقي الزبدة على سرعة متوسطة حتى تصبح كريمية لمدة دقيقتين تقريبًا
أضيفي السكر والكاكاو والكريمة والملح والفانيليا
اخفقي على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية ثم ارفعي السرعة إلى سرعة عالية واخفقي لمدة دقيقة
تحضير الكيك
توضع الكيكة في طبق التقديم
ثم تغطي بطبقة الكريمة
وتزين بحبات الجوز المفروم وتقدم


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.