دولة نائب رئيس جمهورية نيجيريا الاتحادية يصل المدينة المنورة    فهد بن سلطان يستعرض المخطط المحلي لمدينتي تبوك وتيماء    عبدالعزيز بن سعد يستعرض مشاريع وخطط فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة في حائل    الأردن تدين مصادقة حكومة الاحتلال الإسرائيلي على خطة لتوسيع الاستيطان في الجولان المحتل    الأمير عبدالعزيز بن سعود يعقد جلسة مباحثات رسمية مع وزير الداخلية الباكستاني    الجمعية السعودية الخيرية للتوحد تعلن عن إطلاق مشروع "معلمة الظل"    منح الترخيص ل 15 شركة لتقديم خدمات التصديق الرقمي    «الزكاة»: تمكين ملاك المركبات المستوردة من إدخالها برياً بلا مخلص جمركي    المملكة تطلق للعالم "إعلان الرياض" لذكاء اصطناعي شمولي ومبتكر ومؤثر لخير البشرية    هيئة السياحة توقع مذكرة تعاون مع "المعارض والمؤتمرات"    «آركابيتا» و«فلو» تطوران مجمعًا لوجستيًا في الرياض    أمير منطقة الرياض يرأس اجتماع الجمعية العمومية العادي الثالث لجمعية البر الأهلية بالرياض    رينارد: كأس الخليج فرصة للثأر    حسن عابد رياضي سعودي واعد في المبارزة    "الشورى" يعقد جلسته العادية الثالثة عشرة من أعمال السنة الأولى للدورة التاسعة    تسجيل وتوثيق 13040 موقعا جديدا في السجل الوطني للتراث العمراني    إمارة منطقة تبوك تشارك في معرض وزارة الداخلية واحه الامن    الكشف عن الدور الفريد لسناب شات في جذب انتباه المستهلكين العرب في دراسة "عملة الانتباه"    موسكو: لا قرار نهائياً حول مصير القواعد في سورية    ضحاياها 70 قتيلاً.. مجزرة إسرائيلية في غزة    الداخلية تضبط شبكة إجرامية تمتهن تهريب المخدرات عبر مؤسسة استيراد نحل محلية    لأول مرة في الشرق الأوسط..عملية قلب بالمنظار الثلاثي    (No title)    دارة الملك عبدالعزيز تطلق مختبر التاريخ الوطني    «الإحصاء»: 66.1% من الولادات في المستشفيات الحكومية و32% في الخاصة عام 2024    الطقس بارد إلى شديد البرودة على معظم مناطق المملكة    لمسة وفاء.. الدكتور طامي بن هديف البقمي    استضافة المملكة لكأس العالم تعزز فرص الاستثمار الرياضي    توقف العمل في مصفاة نفط رئيسية في ليبيا جراء اشتباكات    سورية والدعم العربي    جلوي بن عبدالعزيز يكرّم مدير شرطة المنطقة السابق    عبدالله العلي النعيم في ذمة الله    اختبارات منتصف الفصل الثاني الأحد القادم    3 أطعمة تُبطئ نمو سرطان البروستاتا    5 أسباب رئيسية وراء برودة القدمين    «يوتيوب» ترفع أسعار اشتراكات خدمة البث    الأهلي يطرح تذاكر مواجهة الشباب    "النصر لله" تهدي مربط أجمل كأس بوابة الدرعية    الأخضر يواصل تحضيراته لخليجي 26    احتفالات ثقافية    «نور الرياض» يحصد لقبين عالميين من «غينيس»    القراءة تغير بنية الدماغ    في افتتاح الجولة ال 14 من دوري" يلو".. نيوم وجدة في أقوى اللقاءات… والطائي يواجه العربي    السعودية هكذا.. لا تقنع بما دون النجوم    منصات الخدمات    دواء جديد لإبطاء تطور العمى الوراثي    القطاع الصحي العام والخاص والخدمات الافتراضية    #كيف_نستثمر_أحلام_النوم    أنواع نادرة    الرمل الأحمر يقود ارتفاعات مواد البناء بنسبة 20.88%    نقل حي لكاميرات المراقبة    السعودية تستنكر توسع إسرائيل في الاستيطان بالجولان المحتلة    هل أنت منهم؟    اليوم الدولي لمكافحة الفساد    محفظة وقفية لجمعية بنيان للخدمات الاجتماعية    الدحض    قائد القوات المشتركة يستقبل عضو الرئاسي اليمني ووزير الدفاع ورئيس الأركان    المملكة تسهل إجراءات العمرة.. والهدف 30 مليون معتمر من الخارج سنوياً    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إفطار 5 رمضان.. طريقة عمل الحمام المحشي بالأرز
البلاد نشر في البلاد يوم 06 - 04 - 2022


الحمام المحشي من الوصفات الشرق أوسطية الشهيرة
المقادير اللازمة
2 حبة حمام حمام
كوب ارز مصري
كبد وقوانص حمام مقطعة
بصلة مفرومة
نصف ملعقة صغيرة قرفة
ملح وفلفل
لسلق الحمام ( ماء – حبهان – ورق غار – مستكة – بصل – جزر – كرفس – ملح وفلفل )
طريقة العمل
ينظف الحمام جيدا ويغسل
يشوح البصل علي النار مع الكبد والقوانص
يضاف له الارز بعد ان تنضج الكبد والقوانص
ثم يملح بالملح والفلفل مع اضافة القرفة
يضاف كوب ماء للارز ويترك حتي ينضج قليلاً
نضع مقادير سلق الحمام في قدر علي النار حتي تغلي
يحشي الحمام بالارز
ثم يغلق جيداً
يوضع في الماء ويسلق حتي ينضج
ثم يحمر بالسمن
يقدم ساخن مع الملوخية المصرية والخبز أو بحسب الرغبة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.