محافظ محايل يبحث تطوير الخدمات المقدمة للمواطنين    المودة عضواً مراقباً في موتمر COP16 بالرياض    قبل مواجهتي أستراليا وإندونيسيا "رينارد" يستبعد "العمري" من قائمة الأخضر    شرعيّة الأرض الفلسطينيّة    «الاختبار الأصعب» في الشرق الأوسط    حديقة ثلجية    «الدبلوماسية الدولية» تقف عاجزة أمام التصعيد في لبنان    البنك المركزي السعودي يخفّض معدل اتفاقيات إعادة الشراء وإعادة الشراء المعاكس    الهلال يهدي النصر نقطة    رودري يحصد ال«بالون دور» وصدمة بعد خسارة فينيسيوس    لصوص الثواني !    مهجورة سهواً.. أم حنين للماضي؟    «التعليم»: تسليم إشعارات إكمال الطلاب الراسبين بالمواد الدراسية قبل إجازة الخريف    لحظات ماتعة    محمد آل صبيح ل«عكاظ»: جمعية الثقافة ذاكرة كبرى للإبداع السعودي    فراشة القص.. وأغاني المواويل الشجية لنبتة مريم    جديّة طرح أم كسب نقاط؟    الموسيقى.. عقيدة الشعر    في شعرية المقدمات الروائية    الهايكو رحلة شعرية في ضيافة كرسي الأدب السعودي    ما سطر في صفحات الكتمان    متى تدخل الرقابة الذكية إلى مساجدنا؟    وزير الصحة يتفقد ويدشّن عدداً من المشاريع الصحية بالقصيم    فصل الشتاء.. هل يؤثّر على الساعة البيولوجية وجودة النوم؟    منجم الفيتامينات    نعم السعودية لا تكون معكم.. ولا وإياكم !    أُمّي لا تُشبه إلا نفسها    جودة خدمات ورفاهية    أنماط شراء وعادات تسوق تواكب الرقمنة    كولر: فترة التوقف فرصة لشفاء المصابين    الأزرق في حضن نيمار    ترسيخ حضور شغف «الترفيه» عبر الابتكار والتجديد    الناس يتحدثون عن الماضي أكثر من المستقبل    من توثيق الذكريات إلى القصص اليومية    قوائم مخصصة في WhatsApp لتنظيم المحادثات    الغرب والقرن الأفريقي    الحرّات البركانية في المدينة.. معالم جيولوجية ولوحات طبيعية    الاتحاد يتغلب على العروبة بثنائية في دوري روشن للمحترفين    ضبط شخصين في جدة لترويجهما (2) كيلوجرام من مادة الحشيش المخدر    المربع الجديد يستعرض آفاق الابتكار الحضري المستدام في المؤتمر العالمي للمدن الذكية    أمير القصيم يرعى حفل تدشين 52 مشروعا صحيا بالمنطقة بتكلفة بلغت 456 مليون ريال    فقيه للرعاية الصحية تحقق 195.3 مليون ريال صافي ربح في أول 9 أشهر من 2024 بنسبة نمو 49%    رحيل نيمار أزمة في الهلال    مبادرة لتشجير مراكز إسعاف هيئة الهلال الأحمر السعودي بمحافظة حفر الباطن    نائب أمير الشرقية يطلع على جهود اللجنة اللوجستية بغرفة الشرقية    أمير الباحة يستقبل مساعد مدير الجوازات للموارد البشرية و عدد من القيادات    المريد ماذا يريد؟    أمير تبوك يبحث الموضوعات المشتركة مع السفير الإندونيسي    الدولار يقفز.. والذهب يتراجع إلى 2,683 دولاراً    رينارد يعلن قائمة الأخضر لمواجهتي أستراليا وإندونيسيا في تصفيات مونديال 2026    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني وفريق عملية زراعة القلب بالروبوت    ليل عروس الشمال    التعاطي مع الواقع    التكامل الصحي وفوضى منصات التواصل    الداخلية: انخفاض وفيات حوادث الطرق بنسبة 50%    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني    سلام مزيف    همسات في آذان بعض الأزواج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل الدجاج المشوي بالكركم
قدميها نشر في البلاد يوم 13 - 03 - 2022

وصفة لمحبى الدجاج بالكركم الغني بالعديد من الفوائد للجسم والصحة العامة
المقادير اللازمة
دجاجة
ملعقة كبيرة كركم مطحون
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ملعقة صغيرة بذور كزبرة مطحونة (أو كزبرة مطحونة)
4 ملاعق كبيرة عسل
ملعقة كبيرة صلصة الصويا
2 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح
نصف ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة فلفل
عصير 1 ليمونة (حوالي 3 ملاعق كبيرة)
1 ملعقة طعام زيت زيتون
طريقة العمل
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت
يدهن طبق خبز كبير أو مقلاة فرن بالزيت قليلاً
في وعاء صغير اخلطي الكركم والزنجبيل والكزبرة معًا
في وعاء آخر اخلطي العسل وصلصة الصويا معًا
ضعى البصل في طبقة واحدة بقاع طبق الخبز أو المقلاة
نرش جانبي الدجاج بالملح والفلفل
ضعيها في الطبق فوق البصل
نرش الدجاج بعصير الليمون ونفرك بزيت الزيتون
باستخدام مصفاة رشي التوابل فوق الدجاج لتغطيته
في حالة استخدام الكزبرة المطحونة رشي فوق الدجاج أي قطع من البهارات التي لم تمر عبر المصفاة
اشوي الدجاج لمدة 40 دقيقة
أخرجي الدجاج من الفرن وادهنيه بخليط العسل وصوص الصويا
أعيدي الدجاج إلى الفرن وشويه لمدة 10 إلى 15 دقيقة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.