المركزي الروسي يرفع سعر الروبل أمام العملات الرئيسة    أسعار النفط تستقر وسط ترقب لرسوم جمركية جديدة    إشادة إيطالية بجناح مكتبة الملك عبدالعزيز في بولونيا    محافظ شقراء يزور السيحاني معزياً في زوجته    أمطار رعدية وزخات من البرد ورياح نشطة على عدة مناطق بالمملكة    فاطمة الفهرية التي أسست أقدم جامعة في العالم؟    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    استمرار احتفالات العيد بالمدينة بحزمة من الفعاليات والأنشطة الثقافية    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    مجمع الملك سلمان للغة العربية يُطلق برنامج "شهر اللغة العربية" في إسبانيا    خالد عبدالرحمن يشعل أولى حفلات العيد بالقصيم    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    المملكة ترحب بتوقيع طاجيكستان وقرغيزستان وأوزباكستان معاهدة الحدود المشتركة    عقد قران المهندس أحمد حسن نجمي على ابنة محمد حمدي    الخواجية يحتفلون بزواج المهندس طه خواجي    القادسية والرائد للبحث عن بطاقة التأهل الثانية    نواف بن فيصل يُعزّي أسرة الدهمش في وفاة الحكم الدولي إبراهيم الدهمش    المملكة: حماية الأطفال في الفضاء السيبراني استثمار استراتيجي    محافظ البكيرية يرعى احتفالات الأهالي بعيد الفطر    الاتحاد «جحفل» الشباب بثلاثية    رجال أعمال صبيا يسطرون قصص نجاح ملهمة في خدمة المجتمع وتنمية الاقتصاد المحلي    المملكة توزّع 1.500 سلة غذائية في محلية الدامر بولاية نهر النيل في السودان    ساكا يهز الشباك فور عودته من إصابة طويلة ويقود أرسنال للفوز على فولهام    مدرب الشباب ينتقد التحكيم عقب الخسارة أمام الاتحاد    القيادة تعزي حاكم أم القيوين    العيد يعزز الصحة النفسية    الاتحاد يقلب الطاولة على الشباب ويتأهل لنهائي أغلى الكؤوس    الولايات المتحدة: من المبكر تخفيف العقوبات السورية    8 دول في أوبك+ تجتمع الخميس وتوقعات ببدء خطة رفع الإنتاج    أخضر الصالات يعسكر في فيتنام استعداداً لتصفيات كأس آسيا    تجربة سعودية لدراسة صحة العيون في الفضاء    49.8 مليار ريال فائض تاريخي لبند السفر في ميزان المدفوعات بالمملكة    ارتفاع حصيلة ضحايا زلزال ميانمار إلى أكثر من 2700 قتيل    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    الناصر يحضر احتفال القوارة بعيد الفطر    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جوارديولا يُعلن مدة غياب هالاند    وادي الدواسر تحتفي بالعيد السعيد وسط حضور جماهيري غفير    أمير منطقة تبوك يلتقي اهالي محافظه تيماء    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    إصابة الكتف تنهي موسم «إبراهيم سيهيتش»    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    التجارة: 5 شوال دخول نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية الجديدين حيز التنفيذ    أكسيوس: ترمب سيزور السعودية مايو المقبل    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    "أمانة الطائف" تنهي استعداداتها لعيد الفطر المبارك    جمع مهيب في صلاة عيد الفطر في مسجد قباء بالمدينة المنورة    إدارة المساجد والدعوة والإرشاد بمحافظة بيشة تُنهي استعداداتها .    مختص ل «الرياض»: 7% يعانون من اضطراب القلق الاجتماعي خلال الأعياد    محافظ الجبيل يستقبل المهنئين بالعيد ويزور المرضى المنومين    ترامب: لا أمزح بشأن سعيي لفترة رئاسية ثالثة    إنجاز إيماني فريد    بين الجبال الشامخة.. أبطال الحد الجنوبي يعايدون المملكة    عيد الدرب.. مبادرات للفرح وورود وزيارات للمرضىع    توقعات بهطول أمطار غزيرة على 7 مناطق    العيد انطلاقة لا ختام    الرئيس عون: لبنان دخل مرحلة جديدة بعد عقود من العنف والحروب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



انطلاق كرنفال الطهي بمركز المحمدية النموذجي
دعم المطبخ السعودي وإبراز مواهب الشباب
نشر في البلاد يوم 14 - 01 - 2021


جدة خالد بن مرضاح- ياسر بن يوسف
تواصل امانة جدة مساهماتها في تنمية وتطوير الصناعات والحرف اليدوية في المجتمع، وبالامس دشنت الأمانة مهرجان الطهي بمركز المحمدية النموذجي بحضور وكيل أمين محافظة جدة لخدمة المجتمع المهندس عائض بن على الزهراني، فيما تم تكريم صحيفة "البلاد" بصفتها الراعي الاعلامي للمهرجان وذلك بحضور حمد مطبقاني مدير إدارة التطوير ويتضمن المهرجان حزمة من النشاطات والبرامج المنوعة، التي تتيح لزواره التفاعل ومشاهدة الفعاليات والأنشطة، المتمثلة في الوان الطبخ بمختلف انواعه، وذلك مع تطبيق الاجراءات الاحترازية من قبل منظمي الفعالية والمشاركين في المهرجان. وقالت الدكتورة هويدا جمل الليل مستشارة العلاقات العامة بالكرنفال أن الفعالية بدأت كفكرة مع الشيف محمد درويش، لافتة إلى أن الكرنفال يحتفي بمهنة الطهي وإلقاء الضوء على المتميزين من الطهاة المحترفين والهواة في ظل مشاركات محلية وعربية وعالمية ، وبتواجد الشركات المتخصصة في الأطعمة، حيث يتم إبراز المواهب وإثراء المطبخ المحلي، فضلا عن ابراز أهمية جمعية مراكز الاحياء كأماكن تعزز الأنشطة الاجتماعية بين أهالي الأحياء وتطلق البرامج الرياضية والثقافيه والاجتماعية، وتضمن فعاليات الكرنفال العديد من الأنشطة ومسابقات الطهي إلى جانب توظيف تجارب مشاهير الطهاة، وبيع أطعمة الأسر المنتجة، وعقد اللقاءات التي تركز على قواعد الأمن والسلامة في الغذاء. وأضافت انه تم اطلاق مسابقة الطهي الحر على هامش الكرنفال وكانت لجنة التحكيم تضم كلا من الشيف بدور بدر والشيف ايناس الخضري وهي محكم سابق بمسابقات الطهي. وتم تصفية المتقدمين للمسابقة الى 16 كادرا تنافسوا. من جهته أوضح أحمد سعيد رئيس مجلس ادارة احدى الشركات المشاركة في الفعالية أن المهرجان يساهم في دعم الشباب وتأهليهم لسوق العمل، لافتا إلى أن الكرنفال تضمن جميع فنون الطبخ واعداد القهوة بمختلف انواعها.
يذكر أن السعوديين ينفقون ما يزيد عن 5 مليارات ريال سنوياً على القهوة، حيث حققت المملكة نمواً فاق 25% خلال السنوات الأربع الماضية، مما يجعلها من أسرع الأسواق نمواً في العالم".


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.