وزير الثقافة يلتقي نظيره الكوستاريكي في جدة    أمير حائل يعلن إقامة "منتدى حائل للاستثمار".. 17 مايو    تنمية جازان تشارك في مهرجان الحريد ال21 بجزيرة فرسان    هالة الشمس تتوهج في سماء عسير وترسم منظرًا بديعًا    الصندوق الثقافي يشارك في مهرجان بكين السينمائي الدولي    جراحة نوعية ودقيقة تنقذ مريضًا من ورم سرطاني متشعب في "تخصصي بريدة"    جيسوس: ينقصني الفوز بهذا اللقب    السياحة تشدّد على منع الحجز والتسكين في مكة المكرمة لحاملي جميع التأشيرات باستثناء تأشيرة الحج ابتداءً من 1 ذي القعدة    أسعار الذهب ترتفع وسط شكوك حول خفض تصعيد الحرب التجارية    رحلة "بنج" تمتد من الرياض وصولاً إلى الشرقية    بناءً على توجيهات ولي العهد..دعم توسعات جامعة الفيصل المستقبلية لتكون ضمن المشاريع الوطنية في الرياض    المملكة والبيئة.. من الوعي إلى الإنجاز في خدمة كوكب الأرض    الطيران المدني تُصدر تصنيف مقدِّمي خدمات النقل الجوي والمطارات لشهر مارس الماضي    مستوطنون يقتحمون المسجد الأقصى مجددًا    صدور موافقة خادم الحرمين على منح ميدالية الاستحقاق من الدرجة الثانية ل 102 مواطنٍ ومقيمٍ لتبرعهم بالدم 50 مرة    جامعة بيشة تدخل لأول مرة تصنيف التايمز الآسيوي 2025    ختام مسابقة القرآن الوزارية بالمسجد الحرام    رالي جميل 2025 ينطلق رسمياً من الأردن    1024 فعالية في مهرجان الشارقة القرائي    النصر يستضيف بطولة المربع الذهبي لكرة السلة للرجال والسيدات    تصفيات كرة الطاولة لغرب آسيا في ضيافة السعودية    أكدا على أهمية العمل البرلماني المشترك .. رئيس «الشورى»ونائبه يبحثان تعزيز العلاقات مع قطر وألمانيا    الرجيب يحتفل بزواج «إبراهيم وعبدالعزيز»    المالكي يحصد الماجستير    تكريم متقاعدي المختبر في جدة    لبنان.. الانتخابات البلدية في الجنوب والنبطية 24 مايو    الشرع: لا تهديد من أراضينا وواشنطن مطالبة برفع العقوبات    خارطة طموحة للاستدامة.."أرامكو": صفقات محلية وعالمية في صناعة وتسويق الطاقة    جامعة الفيصل تحتفي بتخريج طلاب "الدراسات العليا"    ناقش مع الدوسري تعزيز الخطاب الإعلامي المسؤول .. أمير المدينة: مهتمون بتبني مشاريع إعلامية تنموية تبرز تطور المنطقة    فصول مبكرة من الثقافة والترفيه.. قصة راديو وتلفزيون أرامكو    الجدعان مؤكداً خلال "الطاولة المستديرة" بواشنطن: المملكة بيئة محفزة للمستثمرين وشراكة القطاع الخاص    منصة توفّر خدمات الإبلاغ عن الأوقاف المجهولة والنظار المخالفين    ملك الأردن يصل جدة    أعادت الإثارة إلى منافسات الجولف العالمي: أرامكو.. شراكة إستراتيجية مع فريق آستون مارتن للسباقات    من يلو إلى روشن.. نيوم يكتب التاريخ    جيسوس يواجه الإعلام.. اليوم    وادي حنيفة.. تنمية مستدامة    إطلاق 33 كائنًا فطريًا في محمية الملك خالد    إيران تندد بالعقوبات الأميركية قبيل جولة المحادثات الثالثة    «الأدب» تدشن جناح الرياض بمعرض بوينس آيرس الدولي للكتاب    الجائزة تحمل رسالة عظيمة    كشمير: هجوم مسلح على سياح يردي 26 قتيلاً    جائزة محمد بن صالح بن سلطان تنظم ملتقى خدمات ذوي الإعاقة    تَذكُّرُ النِّعم    لا مواقع لأئمة الحرمين والخطباء في التواصل الاجتماعي    غرامة (50,000) ريال والسجن للمتأخرين عن الإبلاغ عمن انتهت تأشيرتهم    منجزاتنا ضد النسيان    التصلب الحدبي.. فهم واحتواء    نحو فتاة واعية بدينها، معتزة بوطنها: لقاء تربوي وطني لفرع الإفتاء بجازان في مؤسسة رعاية الفتيات    كشمير: تعزيزات أمنية واسعة ومطاردة منفذي هجوم بيساران    "واعي جازان" يحتفي بروّاد العطاء ويُكرّم شركاء النجاح        أمير المنطقة الشرقية يرعى حفل تخريج الدفعة ال55 من طلاب وطالبات جامعة الملك فهد للبترول والمعادن    بعد أن يرحل الحريد.. ماذا تبقى من المهرجان؟ وماذا ينتظر فرسان؟    بخبرة وكفاءة.. أطباء دله نمار ينقذون حياة سيدة خمسينية بعد توقف مفاجئ للقلب    الأمير محمد بن ناصر يرعى انطلاق ملتقى "المواطَنة الواعية" بتعليم جازان    موجبات الولادة القيصرية وعلاقتها بالحكم الروماني    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



انطلاق كرنفال الطهي بمركز المحمدية النموذجي
دعم المطبخ السعودي وإبراز مواهب الشباب
نشر في البلاد يوم 14 - 01 - 2021


جدة خالد بن مرضاح- ياسر بن يوسف
تواصل امانة جدة مساهماتها في تنمية وتطوير الصناعات والحرف اليدوية في المجتمع، وبالامس دشنت الأمانة مهرجان الطهي بمركز المحمدية النموذجي بحضور وكيل أمين محافظة جدة لخدمة المجتمع المهندس عائض بن على الزهراني، فيما تم تكريم صحيفة "البلاد" بصفتها الراعي الاعلامي للمهرجان وذلك بحضور حمد مطبقاني مدير إدارة التطوير ويتضمن المهرجان حزمة من النشاطات والبرامج المنوعة، التي تتيح لزواره التفاعل ومشاهدة الفعاليات والأنشطة، المتمثلة في الوان الطبخ بمختلف انواعه، وذلك مع تطبيق الاجراءات الاحترازية من قبل منظمي الفعالية والمشاركين في المهرجان. وقالت الدكتورة هويدا جمل الليل مستشارة العلاقات العامة بالكرنفال أن الفعالية بدأت كفكرة مع الشيف محمد درويش، لافتة إلى أن الكرنفال يحتفي بمهنة الطهي وإلقاء الضوء على المتميزين من الطهاة المحترفين والهواة في ظل مشاركات محلية وعربية وعالمية ، وبتواجد الشركات المتخصصة في الأطعمة، حيث يتم إبراز المواهب وإثراء المطبخ المحلي، فضلا عن ابراز أهمية جمعية مراكز الاحياء كأماكن تعزز الأنشطة الاجتماعية بين أهالي الأحياء وتطلق البرامج الرياضية والثقافيه والاجتماعية، وتضمن فعاليات الكرنفال العديد من الأنشطة ومسابقات الطهي إلى جانب توظيف تجارب مشاهير الطهاة، وبيع أطعمة الأسر المنتجة، وعقد اللقاءات التي تركز على قواعد الأمن والسلامة في الغذاء. وأضافت انه تم اطلاق مسابقة الطهي الحر على هامش الكرنفال وكانت لجنة التحكيم تضم كلا من الشيف بدور بدر والشيف ايناس الخضري وهي محكم سابق بمسابقات الطهي. وتم تصفية المتقدمين للمسابقة الى 16 كادرا تنافسوا. من جهته أوضح أحمد سعيد رئيس مجلس ادارة احدى الشركات المشاركة في الفعالية أن المهرجان يساهم في دعم الشباب وتأهليهم لسوق العمل، لافتا إلى أن الكرنفال تضمن جميع فنون الطبخ واعداد القهوة بمختلف انواعها.
يذكر أن السعوديين ينفقون ما يزيد عن 5 مليارات ريال سنوياً على القهوة، حيث حققت المملكة نمواً فاق 25% خلال السنوات الأربع الماضية، مما يجعلها من أسرع الأسواق نمواً في العالم".


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.