وزير الحرس الوطني يحضر عرضاً عسكرياً لأنظمة وأسلحة وزارة الدفاع الوطني الكورية    وزير الحرس الوطني يصل جمهورية كوريا في زيارة رسمية    ترمب يتحدث عن وجود تزوير في فيلادلفيا.. والمدعي العام ينفي    السعودية تتقدم عالمياً في تقنيات البيانات والذكاء الاصطناعي    نائب أمير الرياض يؤدي الصلاة على والدة مضاوي بنت تركي    «المالية»: 309 مليارات ريال إيرادات ميزانية الربع الثالث.. و«غير النفطية» تصعد 6 %    التعاون يواجه ألتين للتمسك بالصدارة في «آسيا 2»    الجبلين يتغلّب على نيوم بهدف في دوري يلو    الاتفاق يتغلب على القادسية الكويتي في دوري أبطال الخليج    «التعليم»: تدريس اللغة الصينية بما يعادل مدة الابتعاث    تنفيذ حكم القتل تعزيراً في أحد الجناة بمنطقة المدينة المنورة    آل الشيخ في مؤتمر «cop29»: تنوع الثقافات واحترام خصوصية كل ثقافة.. مطلب للتعايش بين الشعوب    «الحسكي».. مكونات سياحية بمحمية الإمام تركي بن عبدالله    مجلس الوزراء يقر إطار ومبادئ الاستثمار الخارجي المباشر    سان جرمان وبايرن يسعيان للعودة إلى سكة الانتصارات    بيولي: النصر يستهدف اللقب الآسيوي    مشروع رؤية 2030.. أول الغيث    9146 ريالا زيادة سنوية بنصيب الفرد من الناتج المحلي    الحوادث المرورية.. لحظات بين السلامة والندم    الزائر الأبيض    ازدهار متجدد    تبكي الأطلال صارن خارباتي    سلام مزيف    فلسفة الألم (2)    الممارسون الصحيون يعلنون والرقيب لا يردع    د. الذيابي يصدر مرجعًا علميًا لأمراض «الهضمي»    انقطاع نفس النائم يُزيد الخرف    القيادة تهنئ رئيسة مولدوفا    المنتخب السعودي .. وواقعية رينارد    Apple تدخل سوق النظارات الذكية لمنافسة Meta    أول قمر صناعي خشبي ينطلق للفضاء    إلزام TikTok بحماية القاصرين    أداة لنقل الملفات بين أندرويد وآيفون    محمية الغراميل    اتفاقية بين السعودية وقطر لتجنب الازدواج الضريبي.. مجلس الوزراء: الموافقة على الإطار العام والمبادئ التوجيهية للاستثمار الخارجي المباشر    ثري مزيف يغرق خطيبته في الديون    الألم توأم الإبداع (سحَر الهاجري)..مثالاً    الاحتلال يواصل قصف المستشفيات شمال قطاع غزة    معرض سيتي سكيب العالمي ينطلق الاثنين المقبل    دشنها رئيس هيئة الترفيه في الرياض.. استديوهات جديدة لتعزيز صناعة الإنتاج السينمائي    يا كفيف العين    اللغز    خبراء يؤيدون دراسة الطب باللغة العربية    رأس اجتماع مجلس الإدارة.. وزير الإعلام يشيد بإنجازات "هيئة الإذاعة والتلفزيون"    عبدالوهاب المسيري 17    15 شركة وطنية تشارك بمعرض الصين الدولي للاستيراد    الصناعة: فوز11 شركة برخص الكشف بمواقع تعدينية    همسات في آذان بعض الأزواج    وقعا مذكرة تفاهم للتعاون في المجال العسكري.. وزير الدفاع ونظيره العراقي يبحثان تعزيز العلاقات الدفاعية وأمن المنطقة    X تسمح للمحظورين بمشاهدة منشوراتك    فالنسيا تعلن فقدان أثر 89 شخصاً بعد الفيضانات في إسبانيا    تأثيرات ومخاطر التدخين على الرؤية    التعافي من أضرار التدخين يستغرق 20 عاماً    أمير منطقة تبوك يستقبل القنصل المصري    أبرز 50 موقعًا أثريًا وتاريخيًا بخريطة "إنها طيبة"    نائب أمير الرياض يؤدي صلاة الميت على والدة الأميرة مضاوي بنت تركي بن سعود الكبير    المحميات وأهمية الهوية السياحية المتفردة لكل محمية    كلمات تُعيد الروح    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ينطلق في 12 يناير الجاري بمشاركة هواة ومحترفين
16 متسابقا يتنافسون في كرنفال الطهي
نشر في البلاد يوم 03 - 01 - 2021

تتواصل حاليا التصفيات الأولية لكرنفال الطهي في نسخته الثالثة وذلك في جمعية الأيدي الحرفية في جدة، ويهدف الكرنفال لجمع هواة الطبخ والمهتمين بعالم الطعام والطهي وإبراز المواهب السعودية، حيث سينطلق المهرجان في مركز المحمدية النموذجي الفترة من 12 16 يناير الجاري، بمشاركة 16 متسابقا من الطهاة منهم 9 سيدات و7 شباب، وهم: أحمد كياري، آمنة شهاوي، إيمان الغامدي، سلطانة الصفيان، سمير بهكلي، عبدالله كتوعة، مرام حريري، زامل ابوزيد، مها مير، ناريمان عرار، هتون الطوخي، وعد فلمبان، يوسف البديوي، محمد الفايد، فايزة السلمي، وعلاء عنبر.
وأوضح المشرف على كرنفال الطهي الشيف محمد ماجد درويش بأن المهرجان يعد فعالية عائلية تقام للمرة الثالثة وتتضمن العديد من النشاطات الممتعة كإعداد وتحضير وتذوق الأطعمة والمشروبات والطهي.
من جهتها أوضحت هويدا جمل الليل إحدى المشرفات على الكرنفال بأن مهرجان الطهي بدأ منذ ثلاث، وكانت بداياته بسيطة ولكنه وجد اقبالا كبيرا من قبل والزوار خصوصا مع تنوع الوجبات التي تقدم إضافة إلى تعدد النكهات التي يعدها المشاركون من الجنسين، فضلا عن ان المهرجان يعد بمثابة ترفيه للعائلات مع اتخاذ الإجراءات الإحترازية إضافة إلى دعم المواهب الشابة في اعداد الطعام وإبراز المطبخ السعودي وما يمتلكه من نكهات مختلفة.
وعبرت عن شكرها لكل من جمعية مراكز الأحياء ممثلة في حي المحمدية وامانة جدة لدعمهما المرجان منذ إنطلاقته، لافتة إلى أن وزارة الصحة دعت إلى ضرورة اتباع الاجراءات الإحترازية والتي سيتم تطبيقها في الكرنفال. وفي السياق نفسه أوضحت الشيف بدور بدر أن الفعالية مخصصة لدعم الشباب لخوض المنافسات العالمية في الطبخ ومن المشاركين هناك بعض المحترفين المعرفين في عالم الطبخ ، وفي البداية كان هناك تخوف من مشاركة المحترفين مع الهواة ولكن هذا الهاجس تبدد حيث يمكن أن يفوق الشيف الهاوي على المحترف وقد حدث هذا في كرنفالات عالمية للطهي، لافتة إلى أن مثل هذه المهرجانات بحاجة إلى الهدوء والإعداد الجيد حتى يتمكن الشيف من تقديم ما لديه من مواهب في الطبخ.
ومن جانبها أوضحت الشيف إيناس الخضري بقولها : تشرفت أن أكون في لجنة التحكيم في هذه المسابقة لأول والشيء المختلف أن المسابقة تضمن عددا من الهواة والمحترفين في اعاد الطعام فضلا عن مشاركة بعض ربات البيوت، وسوف تكون المنافسات كبيرة وشغف الفوز يهجس به كل متنافس، وفي مثل هذه المسابقات لا تعني الخسارة الاحباط طالما ان الإنسان كسر عنصر الخوف بداخله وشارك في المسابقة.
يذكر أن سوف يتم تكريم الطهاة الفائزين الذين اتموا التصفيات، من قبل أمين محافظة جدة صالح التركي، والفائز الأول سوف يحصل على مبلغ 15 ألف ريال، والثاني 8 آلاف.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.