الملافظ سعد والسعادة كرم    استنهاض العزم والايجابية    المصارعة والسياسة: من الحلبة إلى المنابر    "فيصل الخيرية" تدعم الوعي المالي للأطفال    فرصة لهطول الأمطار على معظم مناطق المملكة    الرياض تختتم ورشتي عمل الترجمة الأدبية    لبنان يغرق في «الحفرة».. والدمار بمليارات الدولارات    «قبضة» الخليج إلى النهائي الآسيوي ل«اليد»    حلف الأطلسي: الصاروخ الروسي الجديد لن يغيّر مسار الحرب في أوكرانيا    رواء الجصاني يلتقط سيرة عراقيين من ذاكرة «براغ»    «آثارنا حضارة تدلّ علينا»    «السقوط المفاجئ»    الدفاع المدني: هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة    التدمير الممنهج مازال مستمراً.. وصدور مذكرتي توقيف بحق نتنياهو وغالانت    إجراءات الحدود توتر عمل «شينغن» التنقل الحر    أرصدة مشبوهة !    مشاعل السعيدان سيدة أعمال تسعى إلى الطموح والتحول الرقمي في القطاع العقاري    «استخدام النقل العام».. اقتصاد واستدامة    أشهرالأشقاء في عام المستديرة    د. عبدالله الشهري: رسالة الأندية لا يجب اختزالها في الرياضة فقط واستضافة المونديال خير دليل    الثقافة البيئية والتنمية المستدامة    عدسة ريم الفيصل تنصت لنا    المخرجة هند الفهاد: رائدة سعودية في عالم السينما    «بازار المنجّمين»؟!    مسجد الفتح.. استحضار دخول البيت العتيق    إطلالة على الزمن القديم    تصرفات تؤخر مشي الطفل يجب الحذر منها    محافظ عنيزة المكلف يزور الوحدة السكنية الجاهزة    وزير الدفاع يستعرض علاقات التعاون مع وزير الدولة بمكتب رئيس وزراء السويد    البيع على الخارطة.. بين فرص الاستثمار وضمانات الحماية    لتكن لدينا وزارة للكفاءة الحكومية    أخضرنا ضلّ الطريق    أشبال أخضر اليد يواجهون تونس في "عربية اليد"    5 مواجهات في دوري ممتاز الطائرة    فعل لا رد فعل    المياه الوطنية: واحة بريدة صاحبة أول بصمة مائية في العالم    ترمب المنتصر الكبير    صرخة طفلة    «إِلْهِي الكلب بعظمة»!    إنعاش الحياة وإنعاش الموت..!    المؤتمر للتوائم الملتصقة    دوري روشن: الهلال للمحافظة على صدارة الترتيب والاتحاد يترقب بلقاء الفتح    رئيس مجلس أمناء جامعة الأمير سلطان يوجه باعتماد الجامعة إجازة شهر رمضان للطلبة للثلاثة الأعوام القادمة    الأمن العام يشارك ضمن معرض وزارة الداخلية احتفاءً باليوم العالمي للطفل    إطلاق 26 كائنًا مهددًا بالانقراض في متنزه السودة    محمية الأمير محمد بن سلمان الملكية تكتشف نوعاً جديداً من الخفافيش في السعودية    مدير عام فرع وزارة الصحة بجازان يستقبل مدير مستشفى القوات المسلحة بالمنطقة    ضيوف الملك: المملكة لم تبخل يوما على المسلمين    "التعاون الإسلامي" ترحّب باعتماد الجمعية العامة للأمم المتحدة التعاون معها    «المرور»: الجوال يتصدّر مسببات الحوادث بالمدينة    «المسيار» والوجبات السريعة    أفراح آل الطلاقي وآل بخيت    وزير العدل يبحث مع رئيس" مؤتمر لاهاي" تعزيز التعاون    أمير الحدود الشمالية يفتتح مركز الدعم والإسناد للدفاع المدني بمحافظة طريف    أمير الرياض يرأس اجتماع المحافظين ومسؤولي الإمارة    أمير منطقة تبوك يستقبل سفير جمهورية أوزبكستان لدى المملكة    وصول الدفعة الأولى من ضيوف برنامج خادم الحرمين للعمرة والزيارة للمدينة المنورة    سموه التقى حاكم ولاية إنديانا الأمريكية.. وزير الدفاع ووزير القوات المسلحة الفرنسية يبحثان آفاق التعاون والمستجدات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ينطلق في 12 يناير الجاري بمشاركة هواة ومحترفين
16 متسابقا يتنافسون في كرنفال الطهي
نشر في البلاد يوم 03 - 01 - 2021

تتواصل حاليا التصفيات الأولية لكرنفال الطهي في نسخته الثالثة وذلك في جمعية الأيدي الحرفية في جدة، ويهدف الكرنفال لجمع هواة الطبخ والمهتمين بعالم الطعام والطهي وإبراز المواهب السعودية، حيث سينطلق المهرجان في مركز المحمدية النموذجي الفترة من 12 16 يناير الجاري، بمشاركة 16 متسابقا من الطهاة منهم 9 سيدات و7 شباب، وهم: أحمد كياري، آمنة شهاوي، إيمان الغامدي، سلطانة الصفيان، سمير بهكلي، عبدالله كتوعة، مرام حريري، زامل ابوزيد، مها مير، ناريمان عرار، هتون الطوخي، وعد فلمبان، يوسف البديوي، محمد الفايد، فايزة السلمي، وعلاء عنبر.
وأوضح المشرف على كرنفال الطهي الشيف محمد ماجد درويش بأن المهرجان يعد فعالية عائلية تقام للمرة الثالثة وتتضمن العديد من النشاطات الممتعة كإعداد وتحضير وتذوق الأطعمة والمشروبات والطهي.
من جهتها أوضحت هويدا جمل الليل إحدى المشرفات على الكرنفال بأن مهرجان الطهي بدأ منذ ثلاث، وكانت بداياته بسيطة ولكنه وجد اقبالا كبيرا من قبل والزوار خصوصا مع تنوع الوجبات التي تقدم إضافة إلى تعدد النكهات التي يعدها المشاركون من الجنسين، فضلا عن ان المهرجان يعد بمثابة ترفيه للعائلات مع اتخاذ الإجراءات الإحترازية إضافة إلى دعم المواهب الشابة في اعداد الطعام وإبراز المطبخ السعودي وما يمتلكه من نكهات مختلفة.
وعبرت عن شكرها لكل من جمعية مراكز الأحياء ممثلة في حي المحمدية وامانة جدة لدعمهما المرجان منذ إنطلاقته، لافتة إلى أن وزارة الصحة دعت إلى ضرورة اتباع الاجراءات الإحترازية والتي سيتم تطبيقها في الكرنفال. وفي السياق نفسه أوضحت الشيف بدور بدر أن الفعالية مخصصة لدعم الشباب لخوض المنافسات العالمية في الطبخ ومن المشاركين هناك بعض المحترفين المعرفين في عالم الطبخ ، وفي البداية كان هناك تخوف من مشاركة المحترفين مع الهواة ولكن هذا الهاجس تبدد حيث يمكن أن يفوق الشيف الهاوي على المحترف وقد حدث هذا في كرنفالات عالمية للطهي، لافتة إلى أن مثل هذه المهرجانات بحاجة إلى الهدوء والإعداد الجيد حتى يتمكن الشيف من تقديم ما لديه من مواهب في الطبخ.
ومن جانبها أوضحت الشيف إيناس الخضري بقولها : تشرفت أن أكون في لجنة التحكيم في هذه المسابقة لأول والشيء المختلف أن المسابقة تضمن عددا من الهواة والمحترفين في اعاد الطعام فضلا عن مشاركة بعض ربات البيوت، وسوف تكون المنافسات كبيرة وشغف الفوز يهجس به كل متنافس، وفي مثل هذه المسابقات لا تعني الخسارة الاحباط طالما ان الإنسان كسر عنصر الخوف بداخله وشارك في المسابقة.
يذكر أن سوف يتم تكريم الطهاة الفائزين الذين اتموا التصفيات، من قبل أمين محافظة جدة صالح التركي، والفائز الأول سوف يحصل على مبلغ 15 ألف ريال، والثاني 8 آلاف.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.