أُمّي لا تُشبه إلا نفسها    فوز ترمب.. استمرارية العرف الاجتماعي أم بوادر تحول في الهوية الأمريكية ؟    الغرب والقرن الأفريقي    نعم السعودية لا تكون معكم.. ولا وإياكم !    الأزرق في حضن نيمار    «زهرة» تزرع الأمل وتهزم اليأس    مقال ابن (66) !    أين فقرة الكتاب في البرامج اليومية؟    الاتحاد يتغلب على العروبة بثنائية في دوري روشن للمحترفين    معرض البناء السعودي 2024 يجذب أكثر من 30,000 زائر في ختام فعالياته    ضبط شخصين في جدة لترويجهما (2) كيلوجرام من مادة الحشيش المخدر    «الفيدرالي الأميركي» يخفض الفائدة 25 نقطة أساس    شرطة النماص تباشر «إطلاق نار» على مواطن نتج عنه وفاته    السعودية تؤكد ضرورة اتخاذ إجراءاتٍ فعّالة للقضاء على الجوع وتلبية الطلب المتزايد على الغذاء حول العالم    وكيل أعمال سعود عبدالحميد يكشف حقيقة عودة موكله إلى «دوري روشن»    «سلمان للإغاثة» يوزع 1.490 من السلال الغذائية والحقائب الصحية في محافظة إدلب    الاتفاق يختتم تحضيرات الهلال    الأولمبياد الخاص السعودي يستعد لاستضافة المجلس الإقليمي للاعبين القادة في جدة    «السوق المالية»: إدانة 3 بمخالفة نظام السوق المالية ولوائحه التنفيذية ونظام الشركات وتغريمهم 3.95 مليون ريال وسجن أحدهم    انطلاق أعمال مؤتمر النقد السينمائي الدولي في الرياض    إنطلاق أعمال المؤتمر العالمي لطب الأعصاب بمشاركة اكثر من 350 مختصاً    "سلمان للإغاثة" يوزع 2.459 كرتون تمر في مديرية الوادي بمحافظة مأرب    أمير القصيم يرعى حفل تدشين 52 مشروعا صحيا بالمنطقة بتكلفة بلغت 456 مليون ريال    فقيه للرعاية الصحية تحقق 195.3 مليون ريال صافي ربح في أول 9 أشهر من 2024 بنسبة نمو 49%    افتتاح الدورة ال 43 من معرض الشارقة الدولي للكتاب    الأمير محمد بن عبدالعزيز يدشّن فعاليات مهرجان شتاء جازان 2025    بانسجام عالمي.. السعودية ملتقىً حيويًا لكل المقيمين فيها    إيلون ماسك يحصل على "مفتاح البيت الأبيض" كيف سيستفيد من نفوذه؟    "ماونتن ڤيو " المصرية تدخل السوق العقاري السعودي بالشراكة مع "مايا العقارية ".. وتستعد لإطلاق أول مشاريعها في الرياض    رحيل نيمار أزمة في الهلال    أمانة الشرقية: إغلاق طريق الملك فهد الرئيسي بالاتجاهين وتحويل الحركة المرورية إلى الطريق المحلي    نائب أمير الشرقية يطلع على جهود اللجنة اللوجستية بغرفة الشرقية    مبادرة لتشجير مراكز إسعاف هيئة الهلال الأحمر السعودي بمحافظة حفر الباطن    أمير الباحة يستقبل مساعد مدير الجوازات للموارد البشرية و عدد من القيادات    محافظ جدة يشرف أفراح آل بابلغوم وآل ناصر    السعودية بصدد إطلاق مبادرة للذكاء الاصطناعي ب 100 مليار دولار    هاريس تلقي خطاب هزيمتها وتحض على قبول النتائج    إصابة فلسطيني برصاص قوات الاحتلال الإسرائيلي خلال اقتحام بلدة اليامون    العام الثقافي السعودي الصيني 2025    المريد ماذا يريد؟    منتخب الطائرة يواجه تونس في ربع نهائي "عربي 23"    اتفاق بين «منشآت» و«بيرناس» لدعم الامتيار التجاري    أربعينية قطّعت أمها أوصالاً ووضعتها على الشواية    أمير تبوك يبحث الموضوعات المشتركة مع السفير الإندونيسي    ربَّ ضارة نافعة.. الألم والإجهاد مفيدان لهذا السبب    سيادة القانون ركيزة أساسية لازدهار الدول    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني وفريق عملية زراعة القلب بالروبوت    التعاطي مع الواقع    ليل عروس الشمال    رينارد يعلن قائمة الأخضر لمواجهتي أستراليا وإندونيسيا في تصفيات مونديال 2026    التكامل الصحي وفوضى منصات التواصل    تقاعد وأنت بصحة جيدة    الأنشطة الرياضية «مضاد حيوي» ضد الجريمة    الداخلية: انخفاض وفيات حوادث الطرق بنسبة 50%    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني    فلسفة الألم (2)    سلام مزيف    همسات في آذان بعض الأزواج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل تورتة الكريمة بالفراولة
نشر في البلاد يوم 12 - 01 - 2021

إذا كنتِ تبحثين عن كيك غني بالكريمة البيضاء مع نكهة الفراولة بالتأكيد ستنال إعجابك تلك الكيكة المميزة
المقادير اللازمة
للكيكة
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 كوب زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة
1 3/4 كوب سكر
4 بياض بيض في درجة حرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2/3 كوب حليب
2/3 كوب زبادي يوناني
لحشوة الفراولة
2 كوب فراولة مقطعة شرائح
2 ملاعق صغيرة من السكر
لتحضير الكريمة المخفوقة
لتر كريمة ثقيلة مبردة جيداً
نصف كوب سكر بودرة
ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة العمل
الكيك
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت
ادهني قالب كيك مستطيل وغطيه بورق زبدة
اخفقي الدقيق مع البيكنج بودر في وعاء متوسط وضعيه جانبًا
اخفقي الزبدة والسكر معًا على سرعة متوسطة
يضاف بياض البيض والفانيليا ويضرب لمدة 30 ثانية
قللي السرعة وأضيفي خليط الدقيق والحليب واللبن
اخفقي حتى يمتزج
ضعي الخليط في الصينية
اخبزيها لمدة 18-22 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً قليلاً ويخرج عود الأسنان نظيفاً
أتركي الكيك يبرد تماماً بعد إخراجه من الفرن
لحشوة الفراولة
تمزج الفراولة مع السكر في وعاء صغير وتترك جانباً
لتحضير الكريمة المخفوقة
أضيفي الكريمة والسكر البودرة والفانيليا إلى الوعاء ويراعي أن يكون الوعاء بارد جداً
اخفقي على سرعة متوسطة حتي تحصلي علي كريمة متماسكة
لتجميع الكيك
يقسم الكيك نصفين أو ثلاث
يدهن نصف كوب من الكريمة المخفوقة علي الكيك
ضعي حوالي نصف الفراولة المقطعة على شكل طبقة فوق الكريمة
توضع حوالي نصف كوب آخر من الكريمة المخفوقة فوق الفراولة
ضعي طبقة الكيك الثانية فوقها وكرري العملية
تغطى الكيكة بالكريما المخفوقة المتبقية على سطح وجوانب الكعكة لتغطيتها بالكامل
تزين بالفراولة الكاملة مع وضع سيرب الفراولة لحفظها وتقدم
« وللمزيد من الوصفات والتعرف على طرق عمل حلويات واطباق سهلة وسريعة بالصور إضغط هنا »


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.