أمير الشرقية يرعى تخريج الدفعة ال 46 من جامعة الملك فيصل    "البحر الأحمر الدولية" تكشف عن مستعمرة مرجانية عمرها 800 عام    استشهاد 18 فلسطينيًا    الذهب يهبط بأكثر من 1%    الصين تطلق بنجاح قمرًا اصطناعيًا جديدًا لنقل البيانات    أمير القصيم: الخريجون ثروة الوطن الحقيقية لتحقيق التنمية    المملكة.. طموح لا يعرف المستحيل    وزير الاقتصاد: المملكة الأولى عربيا في الأداء الإحصائي    1000 معملٍ لتطوير الابتكار والتميز النوعي في السعودية    بتوجيه من ولي العهد.. إطلاق اسم "مطلب النفيسة" على أحد شوارع الرياض    السعودية تمتلك تجارب رائدة في تعزيز ممارسات الصيد    اكسر حواجز الواقع و اصفع الفشل بالإصرار    محادثات القاهرة تتعثر.. ولا ضوء في نهاية النفق.. الاحتلال يصعد في غزة ويطارد حماس عبر «مناطق عازلة»    دمشق ل"قسد": وحدة سوريا خط أحمر    هنأت رؤساء توغو وسيراليون وجنوب أفريقيا.. القيادة تعزي الرئيس الإيراني في ضحايا الانفجار    عبر السد بثلاثية مقابل هدفين.. كاواساكي يواجه النصر في نصف نهائي النخبة الآسيوية    "الانضباط" تجدد رفض احتجاج الوحدة ضد النصر    مدير الجوازات يستعرض خطة أعمال موسم الحج    صقر في القفص الذهبي    أبناء زين العابدين يكرمون كشافة شباب مكة    تنفذها الإدارة العامة للتوجيه والإرشاد بوزارة الداخلية.. أمير الرياض: الحملة الوطنية.. "الولاء والانتماء" تعزز الأمن وتحصن الشباب    وزير الإعلام يستهل مبادرة "نبض الإعلام" باللقاء الأول مع صنَّاع البودكاست    معرض"ذاكرة الطين" للتشكيلية فاطمة النمر    كيف تحل مشاكلك الزوجيه ؟    أكدت أنه يتفق والمصلحة المطلوبة شرعًا.." كبار العلماء": لا يجوز الذهاب للحج دون أخذ تصريح    كبار العلماء: لا يجوز الحج من دون تصريح    أمير الشرقية يبحث تطورات ومستجدات البيئة الاستثمارية    مقتل شخصين في ضربات أميركية على صنعاء    Adobe تطلق نموذج Al للصور    مؤشر نسبة العاملين من ذوي الإعاقة يقترب من تحقيق مستهدف رؤية 2030    «هيئة الشورى» تعقد اجتماعها الثامن    ولي عهد لوكسمبورج يشكر المملكة لدعمها مبادرة «رسل السلام»    حل 40 ألف قضية أسرية قبل وصولها للمحاكم    وفاة عميد أسرة آل أبوهليل    الملك وولي العهد يُعزيان الرئيس الإيراني في ضحايا انفجار ميناء رجائي    ورش ومحاضرات توعوية ضمن فعاليات أسبوع البيئة بالجوف    رؤية 2030 تقفز بحجم الاقتصاد الرقمي إلى 495 مليار دولار    جلوي بن مساعد يهنئ جامعة نجران    صناعة الحوار    تشكيليات يرسمن أصالة الأحساء    ليلة استثنائية    فيصل بن مشعل يكرم الفائزين في بطولة القصيم لجمال الخيل العربية الأصيلة    أخضر الشابات يترقب قرعة تصفيات كأس آسيا تحت 20 عاماً    النصر والعلا إلى نهائي الدوري الممتاز لكرة قدم الصالات    ملتقى «توطين وظيفة مرشد حافلة» لخدمة ضيوف الرحمن    «جمعية تجهيز» تُخصص رقماً مجانياً للتواصل    محمد بن ناصر: رياضة المشي لها دورها في الوقاية من الأمراض وتعزيز الصحة    طلاء سحري يقتل البكتيريا والفيروسات    ارتفاع حرارة الأطفال بلا سبب    الميتفورمين يخفف آلام التهاب مفاصل الركبة    2 مليار إيرادات تطبيقات نقل الركاب    مواعيد مباريات نصف نهائي دوري أبطال أسيا    «مجمع الملك سلمان» يُشارك في معرض تونس الدولي للكتاب    تهنئة 3 دول بمناسبتي ذكرى الاستقلال ويوم الحرية    ‏ #صامطة تتألق بحدث رياضي ملهم: " #امش_30" يجمع الأهالي لتعزيز الحياة الصحية    ولي العهد يوجه بإطلاق اسم الدكتور مطلب النفيسة على أحد شوارع الرياض    أمير جازان يستقبل مدير فرع هيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر بالمنطقة    حسين الشيخ نائبا للرئيس الفلسطيني    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



حلويات رأس السنة.. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة البيضاء بالتوت
نشر في البلاد يوم 28 - 12 - 2020

لمحبي الشوكولاتة البيضاء بالتأكيد ستنال إعجابكم تلك الوصفة اللذيذة
المقادير
للتوت
1 1/2 كوب سكر مقسم
1/2 كوب ماء
كوب توت بري
للكيك
3/4 كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
1 1/2 كوب سكر
كوب كريمة حامضة
ملعقة كبيرة فانيليا
5 بيضات كبيرة
3 أكواب دقيق لجميع الأغراض منخول
4 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
3/4 ملعقة صغيرة ملح
كوب حليب بدرجة حرارة الغرفة
2 ملعقة كبيرة ماء بدرجة حرارة الغرفة
2 1/2 كوب توت بري
للشوكولاتة البيضاء
كوب رقائق شوكولاتة بيضاء
1/2 كوب كريمة خفق ثقيلة
طريقة العمل
لعمل التوت البري
ضعي 1/2 كوب من السكر والماء ليغلي في قدر
يطهى على نار خفيفة حتى يذوب السكر تمامًا
يرفع ويترك ليبرد 10 دقائق
يضاف التوت البري ويقلب حتى يتغطى
ضعي التوت البري في الثلاجة طوال الليل مع التحريك مرتين حتى يتغطى بالشراب
رشي صينية خبز برذاذ الزيت
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (176 درجة مئوية)
في وعاء خلط كبير اخفقي الزبدة والسكر معًا حتى يصبح لونها فاتحًا حوالي 3-4 دقائق
أضيفي الكريما الحامضة والفانيليا واخلطيهم جيداً
أضيفي البيض على دفعتين مع التقليب حتى تمتزج جيداً
امزجي المكونات الجافة في وعاء منفصل
ثم امزجي الحليب والماء في كوب
أضيفي نصف المكونات الجافة إلى الخليط واخلطي حتى تمتزج جيدًا
ثم أضيفي خليط الحليب واخلطي حتى تمتزج جيداً
أضيفي باقي المكونات الجافة واخلطي حتى تمتزج جيدًا
يضاف التوت البري برفق ويقلب
صبي الخليط في الصينية
اخبزيها لمدة 47-50 دقيقة
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد
للشوكولاتة البيضاء
ضعي رقائق الشوكولاتة البيضاء في وعاء كبير
سخني الكريمة حتى تبدأ في الغليان
ثم اسكبيها فوق رقائق الشوكولاتة البيضاء
اتركيها لمدة 2-3 دقائق
ثم اخفقي حتى تصبح ناعمة
يوضع الجاناش جانبا ليبرد قليلا
رشي الجاناش على سطح الكيك
ضع الكيك جانبا
أخرجي التوت البري من الشراب من الثلاجة
لفيه في الكوب المتبقي من السكر
ستحتاجين إلى لفه عدة مرات للحصول على طبقتين من السكر عليه
ضعي التوت جانبًا حتى يجف لمدة 30 دقيقة إلى ساعة
21. ضعي فوق الكيك التوت البري
ضعي الكيك في الثلاجة حتى وقت التقديم
« وللمزيد من الوصفات والتعرف على طرق عمل حلويات واطباق سهلة وسريعة بالصور إضغط هنا »


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.