رجال الأمن صناع الأمان    وزير الدفاع يبحث مع نظيره الأميركي تطورات الأوضاع الإقليمية    اقتصاد وطني قوي    الهيئة الملكية بالرياض: استقبال طلبات الأراضي إلكترونياً    قمة بين إنتر وبايرن.. وهشاشة الريال تغري الأرسنال    في الشباك    عبدالعزيز فهد الفهد    100 ألف ريال غرامة تأخر الإبلاغ عن الحاج أو المعتمر المنتهية مدة إقامته    «هيئة الترفيه» تطلق «جوازك للعالم»    الأراجيف ملاقيح الفتن    6% نموا سنويا في سوق الصدامات بالمملكة    25% انخفاضا بمخالفات هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية    أخضر الناشئين يعاود تدريباته بعد التأهل لكأس العالم    العراق: المحادثات بين السوداني وقادة الفصائل تحرز تقدماً    الموظف واختبار القدرات    2000 مستفيد من مبادرة «أبشر بالعيدية»    قتيل في غارة إسرائيلية على جنوب لبنان    بين النصّ الورقي و الأرشفة الرقمية.. حوار مع إبراهيم جبران    حوارات فلسفية في تطوير الذات    388 ألف عملية فحص نفذتها هيئة النقل    بين التقاليد والابتكار.. أين شريكة الحياة؟    يوم الصحة العالمي.. المملكة تعزز الوعي    أكثر من 8000 مستفيد من خدمات " إرادة" في رمضان    حضور لافت لثقافات متعددة بمعرض ليالي في محبة خالد الفيصل    نائب أمير الشرقية يستقبل مجلس «طويق»    أمير جازان يدشّن حملة سلطان بن عبدالعزيز للتوحد    قادة مصر والأردن وفرنسا يدعون إلى عودة فورية لوقف إطلاق النار في غزة    "القاضي": نستهدف رفع استثمار القطاع الخاص بالرياضة إلى 25%    فيصل بن بندر يستقبل محافظ الدرعية وأمين الرياض    علاج ورم ميلانومي في شبكية العين لمريضةٍ باستخدام تقنية SBRT في "مركز المانع للأورام" بالدمام    3 مجالات تتصدر التطوع الصحي بجازان    أمانة جمعية الكشافة تقيم حفل معايدة لمنسوبيها    محافظ الطائف يلتقي رئيس وأعضاء جمعية بهجة    الرئاسة العامة لهيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر تنظِّم لقاء معايدة    المملكة تختتم أعمال الاجتماع الثالث لوكلاء اللجنة الدولية للشؤون النقدية والمالية    مذكرة تفاهم سعودية إسبانية في كرة القاعدة والكرة الناعمة    السعودية تتأهل لكأس العالم لكرة القدم تحت 17 عاما للمرة الرابعة في تاريخها    "أمالا" تُثري بينالي الفنون الإسلامية بجلسات حوارية وورش عمل مبتكرة    تحت رعاية خادم الحرمين الشريفين.. حرم الملك تكرم الفائزات بجائزة الأميرة نورة للتميُّز النسائي في الأربعاء    استقبل ونائبه المهنئين بعيد الفطر.. المفتي: حريصون على نشر العلم الشرعي بالأحكام العامة والخاصة    في ختام الجولة 26 من دوري" روشن".. الشباب يتغلب على الوحدة.. والخليج يعمق جراح الرائد    غداً.. جدة تحتضن قرعة بطولة كأس آسيا للسلة    الزهراني يحتفل بزواج «أسامة»    صدح بالآذان 40 عاماً .. الموت يغيب المؤذن محمد سراج ليلة العيد    العلاقة بين وسائل التواصل والتربية السليمة    تمهيداً لبدء رحلاته حول العالم.. طيران الرياض يتسلم الرخصة التشغيلية    انفراجة لأزمة السودانيين العالقين بمعبر أرقين.. الدعم السريع ينفذ مجزرة تجاه مدنيين في «إيد الحد»    تونس تنجز عملية إخلاء مخيمات المهاجرين    القصّة أثر تثقف 1000 طفل    "البصيلي": يستقبل المهنئين بعيد الفطر المبارك    هل يقرأ الذكاء الاصطناعي رسائل WhatsApp    الوجه المظلم لتغطية YouTube انخفاض المستخدمين والمبيعات في صناعة الألعاب    منصة TikTok فرعية للفنانين    ساعة على الهاتف تزيد من الأرق    دور غير متوقع للخلايا الميتة    «أبوظبي» يطلق مؤشراً لقياس «قوّة ارتباط المجتمع باللغة العربية»    سمو أمير المنطقة الشرقية يستقبل المهنئين بعيد الفطر المبارك    أمير جازان يستقبل منسوبي الإمارة المهنئين بعيد الفطر المبارك    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بالصور.. طريقة عمل كيك السويسرول بمربى الفراولة
نيفين عباس نشر في البلاد يوم 05 - 10 - 2019

نقدم لكم طريقة عمل سويسرول بحشو مربى الفراولة اللذيذة لعمل كيك السويسرول بمربى الفراولة
المقادير اللازمة لعمل كيك السويسرول بمربى الفراولة
اولاً للسويسرول
5 حبات بيض بدرجة حرارة الغرفة
كوب دقيق (125 جرام)
كوب إلا ربع سكر (100 جرام)
ملعقة كبيرة نشا (10 جرام)
ملعقة صغيرة فانيليا (5 جرام)
مربى فراولة
تعرف على طريقة عمل مربى الفراولة بالصور من هنا
للحشو
حبات فراولة مقطعة طازجة
كريمة مخفوقة بسكر بودرة
طريقة عمل كيك السويسرول بمربى الفراولة
نقوم بفصل البياض عن الصفار
ينخل الدقيق مع الكاكاو والنشا
يخفق صفار البيض مع الفانيليا حتي يتضاعف حجمه قليلاً
يضاف له نصف كمية السكر ويخفق مرة أخري حتي يصبح فاتح اللون
يخفق البياض قليلاً حتي يصبح لونه أبيض
يضاف له نصف كمية السكر الأخري ويخفق حتي يصبح مثل الثلج
يوضع خليط الدقيق علي صفار البيض ويقلب برفق
يوضع البياض للخليط علي دفعات ويقلب برفق
يوضع الخليط في صينية مستطيلة بها ورق زبدة
تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق
تخرج من الفرن وتترك 3 دقائق
تقلب الصينية علي قطعة قماش مطبخ مرشوشة سكر بودرة
ينزع ورق الزبدة من عليها وتلف وتترك حتي تبرد قليلاً
تقلب الكريمة مع الفراولة المقطعة
يحشي السويسرول بمربى الفراولة ويلف بورق الكلينينج فيلم وتترك بالثلاجة حتي يبرد تماماً
يخرج ويقطع دوائر
نحضر طبق به ورق شفاف
ترص قطع السويسرول به
ثم تحشى بخليط الكريمة والفراولة
ثم يغطى سطحه بالسويسرول
تترك بالثلاجة حتى تبرد تماماً
ثم تخرج وتقطع وتقدم باردة
« وللمزيد من الوصفات والتعرف على طرق عمل حلويات واطباق سهلة وسريعة بالصور إضغط هنا »

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.