أعلنت كلية الأمير سلطان للسياحة والإدارة بأن التخصصات الجديدة ركزت على الجودة والتنوع لتنسجم مع متطلبات سوق العمل حيث تمنح الفرصة للمتطلعين لمستقبل واعد وتخصص متميز للحصول على درجتي البكالوريوس والدبلوم في تخصصات متعدد في مجالات السياحة والضيافة وإدارة الأعمال . وأوضح تقرير أن الكلية تقدم مجموعة من التخصصات الأكاديمية وتشمل أولاً مرحله البكالوريوس وتمنحها في تخصصات إدارة الأعمال BA و نظم المعلومات الإدارية MIS وإدارة السفر والسياحة TTM وإدارة الضيافة HM . أما مرحلة الدبلوم لعامين تقدم الكلية عدد من الدبلومات المهنية والتي تواكب احتياجات سوق العمل في مجالات السياحة والضيافة كا دبلوم الإرشاد السياحي ودبلوم إدارة قطاع الإيواء ودبلوم إدارة الأغذية والمشروبات . أما مرحلة الدبلوم لعام واحد تقدم دبلوم عمليات السفر والسياحة ودبلوم فن إنتاج الأغذية والمشروبات ودبلوم فن خدمة الأغذية والمشروبات ودبلوم عمليات المكاتب الأمامية . وأشار التقرير إلى أن المناهج الدراسية تم تصميمها بواسطة خبراء في الإدارة والسياحة والضيافة تواكب احتياجات سوق العمل في القطاعين العام والخاص حسب الإتجاهات الحديثة والمواصفات الأكاديمية والحرفية العالية . ولفت التقرير إلى أنه بعد التخرج سيتاح للطلبة فرص عديدة للتوظيف في المجال الإشرافي والإداري في قطاعات وهيئات متعددة مثل قطاعات السياحة والضيافة والإدارة المختلفة في القطاعين الحكومي والخاص بالإضافة إلى شركات الطيران المختلفة والفنادق وشركات الحج والعمرة وغيرها من الشركات والمؤسسات . وعن لغة التدريس في الكلية ألمح التقرير إلى أن اللغة الإنجليزية هي اللغة الأساسية للتدريس ما عدا مقررات اللغة العربية والثقافة الإسلامية ولذلك لابد من دراسة اللغة الإنجليزية قبل البدء في البرنامج الأكاديمي حيث تعاقدت الكلية مع أحد المعاهد العالمية المشهورة في تعليم اللغة الانجليزية لتدريس طلاب الكلية اللغة الإنجليزية في السنة التحضيرية بأسعار مناسبة جداً وعلى الطالب الحصول على المستوى المطلوب في اللغة الإنجليزية للقبول في الكلية ويحصل الطالب في نهاية السنة التحضيرية على دبلوم لغة إنجليزية وشهادة قيادة الحاسب الآلي العالمية ICDL . واحتوى التقرير على إيجاز عن السكن والمواصلات والكتب الدراسية والرسوم إضافة إلى المستندات المطلوبة وهي أصل الشهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها وصور شمسيه وصوره بطاقة الأحوال واختبار المقابلة والشخصية واجتياز الفحص الطبي واللغة الانجليزية .