ازد - الرصد أمراض القلب هي أمراض خطيرة يحاول الكثيرين تجنبها والوقاية منها ، كما يعمل مرضى القلب على تجنب مضاعفاتها الخطيرة ، والتي تؤثر على صحة وحياة المريض ، ويظل الكثيرين يبحثون دائمآ عن مختلف الطرق والوسائل التي تساعد في الوقاية من أمراض القلب ، إما بممارسة التمارين الرياضية لتقوية القلب ، أو بالحرص على تناول أغذية وأطعمة صحية ومفيدة ، حيث أن النظام الغذائي الصحي المتنوع يعمل على تقوية عضلة القلب والوقاية من أمراض قلبية خطيرة ، كما يعمل على مساعدة مرضى القلب في التغلب على مرضهم وتجنب الأضرار التي يمكن أن يسببها ، وبالتالي فالغذاء عليه دور كبير بالنسبة لمرضى القلب ، وعند الحديث عن الغذاء المناسب لمرضى القلب ، فالدراسات والأبحاث الخاصة بالأغذية والمشروبات التي تخص القلب كثيرة لا حصر لها ، فقد أصبح مرضى القلب حاليآ على علم بما يفيدهم وما يضرهم ، ومازالت الدراسات الحديثة تكشف الكثير من المشروبات المفيدة لمرضى القلب ، وعلى رأس هذه المشروبات هو الشاي الأخضر . الشاي الأخضر : يعرف الشاي الأخضر أيضآ باسم شاي اليابان ، ويصنع من أوراق نبات الشاي الطازجة ، وهو شاي قليل الأكسدة بعكس الشاي الأحمر ، لذلك ففوائده الصحية كبيرة جدآ ، ويقبل على شرب الشاي الأخضر الكثيرين حول العالم ، ومن أبرز الدول التي تفضله هي اليابان ، والصين ، والهند وبعض الدول العربية ايضآ ، وقد أجريت مؤخرآ العديد من الدراسات مؤخرآ ، والتي أثبتت فوائد الشاي الأخضر الصحية الكبيرة ، حيث أن الشاي الأخضر مليء بمضادات الأكسدة ، كما أنه يخفض ضغط الدم المرتفع ، ويحارب الخلايا السرطانية في الجسم ، والجديد هو إثبات العديد من الدراسات فوائد الشاي الأخضر لشرايين القلب . الشاي الأخضر يمنع إنفجار شرايين القلب : كشفت دراسة يابانية حديثة أجريت في جامعة كيوتو عن علاقة هامة بين شرب الشاي الأخضر بإنتظام والوقاية من أمراض القلب والشرايين المختلفة ، وبخاصة مشكلة إنفجار شرايين القلب ، حيث أوضحت الدراسة أن إنفجار أحد شرايين القلب مشكلة صحية خطيرة يتعرض لها عددآ كبيرآ من مرضى القلب ، فيحدث تمدد في الأوعية الدموية والتي ينتج عنها إنفجار في أحد شرايين القلب الرئيسية ، والذي يؤدي إلى وفاة المريض . ويمكن للشاي الأخضر بحسب ما أكدت الدراسة أن يقي من الإصابة بإنفجار شرايين القلب من خلال مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها ، حيث يحتوي الشاي على النوع الاهم من مضادات الأكسدة وهي مادة " البوليفينول " ، فمادة " البوليفينول " الموجودة فى الشاى الأخضرتعمل على تجدد " الإيلاستين " ، وهو نوع البروتين الذى يساعد على تمدد الشرايين وحمايتها من التمزق ، وهو أيضآ المسئول عن منع الأوعية الدموية من التمدد إلى الدرجة التي تؤدي لإنفجار الشرايين القلبية في النهاية . لماذا يعتبر الشاي الأخضر الحل الأمثل للوقاية من إنفجار الشرايين : وقد اوضح الباحثون في هذه الدراسة أنهم يعتبرون الشاي الأخضر الحل الأمثل للوقاية من خطر إحتمال إنفجار شرايين القلب لأن إنفجار شرايين القلب لا أعراض له ، حيث لا يشعر المريض بأي أعراض تنبهه إلى إحتمال حدوث إنفجار لأحد شرايين القلب ، وبالتالي يتعرض المرضى للوفاة ، ولا يتم إكتشاف المرض قبل وفاة المريض إلا بطريق المصادفة ، وبالتالي فإن قيام مريض القلب بتناول الشاي الأخضر بإنتظام يحميه من التعرض لإنفجار الشرايين بالأساس ، والوقاية من مضاعفات هذه المشكلة الخطيرة . وقد ذكرت الدراسة أن اليابانيون هم الأكثر إقبالآ على تناول الاشي الاخضر يوميآ ، وقد أثبتت إحصائيات مختلفة أن اليابانيون هم الأطول عمرآ والأقل عرضة للإصابة بأمراض القلب ، وقد فسرت الدراسة ذلك بأن السبب هو الشاي الأخضر . هل يمكن لمرضى القلب شرب الشاي الأخضر يوميآ : أشارت الدراسة إلى أن شرب الشاي الاخضر يوميآ بالنسبة لمرضى القلب أو مرضى ضغط الدم المرتفع لا يشكل أي ضرر ، لكن يجب أن يتم تناوله مرة يوميآ والإنتظام على هذه العادة بشكل دائم ، و من الأفضل عدم الإفراط في تناوله ، حيث أن مرة أو على الأكثر مرتين يوميآ يعد كافيآ جدآ للاستفادة منه بأكبر قدر .