الجيش الأوكراني: روسيا تنشر معلومات كاذبة بشأن هجوم صاروخي    "كريستيانو رونالدو" يعلق على تسجيله هدفين في " الديربي" أمام الهلال    العراق يدين استهداف قوات الاحتلال الإسرائيلي لمستودع طبي ومدرسة في غزة    رونالدو يعزز صدارته لهدافي دوري روشن للمحترفين    "أخضر الناشئين"يفتح ملف مواجهة تايلاند في كأس آسيا    بعد رسوم ترمب.. الصين توقف إبرام اتفاق بيع تيك توك مع أميركا    أموريم: لست مجنوناً لأفكر في فوز مانشستر يونايتد بلقب الدوري الإنجليزي    مدرب الهلال يعلن تحمل مسؤولية الخسارة    ضبط (3) يمنيين في عسير لتهريبهم (66) كيلوجرامًا من نبات القات المخدر    «سلمان للإغاثة» يوزّع سلالًا غذائية في عدة مناطق بلبنان    رئيس هيئة الأركان العامة يستقبل قائد القيادة المركزية الأمريكية    التعاون يتفوق على الخلود والأخدود يغادر مراكز الهبوط    القبض على 8 إثيوبيين في جازان لتهريبهم (144) كجم «قات»    "دايم السيف"... الإرث والثراء الخالد    دي بروين يعلن رحيله عن مانشستر سيتي بنهاية الموسم وفولفسبورج يغازله    محمد واحمد الشعيفاني يحتفلان بزفافهما بالقصيم    إمام المسجد الحرام: الثبات على الطاعة بعد رمضان من علامات قبول العمل    إمام المسجد النبوي: الأعمال الصالحة لا تنقطع بانقضاء المواسم    بلدية رأس تنورة تختتم فعاليات عيد الفطر المبارك بحضور أكثر من 18 ألف زائر    جمعية «شريان» بجازان تعايد مرضى مستشفى الأمير بن ناصر    قطار الرياض يحسّن تجربة السياح داخل العاصمة    العماد والغاية    نهضة وازدهار    إقبال كبير على الجناح السعودي في معرض بولونيا الدولي للكتاب    رؤية متكاملة لتنظيم سوق العقار    مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق على تراجع    شكراً ملائكة الإنسانية    النوم أقل من سبع ساعات يوميًا يرفع من معدل الإصابة بالسمنة    بريد القراء    المَلّة والعريكة.. تزينان موائد عيد الطائف    ولي العهد والرئيس الإيراني يبحثان في اتصال هاتفي تطورات الأحداث في المنطقة    فرع هيئة الصحفيين بحفر الباطن يقيم حفل معايدة للإعلاميين والإعلاميات بالفرع    نجوم الفن العربي يتألقون في ليلة دايم السيف اليوم بجدة    السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    الجيش اللبناني يغلق معبَرين غير شرعيَّين مع سوريا    الدول الثماني الأعضاء في مجموعة أوبك بلس يؤكدون التزامهم المشترك بدعم استقرار السوق البترولية    الأونكتاد: سوق الذكاء الاصطناعي يقترب من 5 تريليونات دولار    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    احتفالات مركز نعام بعيد الفطر المبارك 1446ه    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أبرز المأكولات الخطيرة التي قد تهدد حياتك بالموت
نشر في الأصيل يوم 30 - 03 - 2014

من منا لا يحب الطعام أو يشعر بتلك المتعة الخالصة لتذوق أشهى المأكولات؟ لكن هناك خط رفيع بين البحث عن الطعام اللذيذ واكتشاف المأكولات الغريبة، وبين تناول ما قد يؤدي في نهاية المطاف إلى الهلاك.
فيما يلي قائمة بالأطعمة الأكثر خطورة في العالم والتي قد تنتهي بالموت:
الآقية
هذه الفاكهة تتواجد في غرب أفريقيا، لكنها أكثر شيوعاً في جامايكا، ويمكن أن تسبب نوبات من التقيؤ الشديد في حال أُكلت قبل أن تنضج تماماً، والسبب هو سم يدعى "هيبوغليسين". يمكن تناول هذه الفاكهة في حال كان لونها يميل إلى الاحمرار وكانت مفتوحة مما يدل على نضجها، ويفضل أكل الجزء الأصفر منها فقط.
الكسافا
العديد من الثقافات الأفريقية ودول أميركا الجنوبية تحول هذه المادة إلى هريس أو كعكة، ولكن فقط بعد طهيها لوقت طويل. عندما تمضغ الكسافا النيئة، تطلق انزيم "ليناماراس" الذي بدوره يتحول إلى مركب من مادة السيانيد القاتلة.
هاكارل
لحم القرش المخمر يكسب مكانة كبيرة في هذه القائمة، وذلك لأن هذا النوع من السمك ليس لديه مسالك بولية مما يعني ان جميع النفايات والمواد السامة يتم تصفيتها من خلال اللحم. تستغرق عملية إعداد هذا اللحم ستة أشهر على الأقل للتأكد من أنه غير سام وآمن للأكل.
كاسو مارزو
هذا الجبن هو من أحد المأكولات التقليدية في سردينيا ومعروف بأنه مصنوع من حليب الماعز ويحتوي على الكثير من اليرقات الحية، كما أنه محظور في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي. وعلى الرغم من أن هذه اليرقات ليست مميتة، إلا أنها قادرة على البقاء على قيد الحياة عندما يجري ابتلاعها، و بالتالي فإنها تعيث فساداً في بطانة الأمعاء.
ساناكجي
هذا الطبق الكوري هو عبارة عن صغير الأخطبوط النيئ. وبما أن أطراف ورأسيات الأرجل تحتوي على الخلايا العصبية، فهذا يعني أنها تحتفظ بقدرتها على التحرك والشفط حتى بعد فصلها عن الجسم. هذا يعني أن ا طبق الغريب هذا يتطلب عملية مضغ طويلة وحذرة حتى لا تلتصق الأرجل بالفم والحنجرة في طريقها إلى أسفل وتسبب الاختناق المؤلم.
الكاجو النيئ
يحتوي الكاجو النيئ على مادة ال "يوروشيول"، والتي يمكن أن تكون قاتلة بكميات كبيرة. وهذا يختلف عن الكاجو النيئ الموجود في المتاجر، لأنه يكون معالج بشكل مسبق عن طريق البخار لتخليصه من المواد الكيميائية الخطرة.
نبات البلسان (شبيه بالتوت)
هذه الفاكهة مميزة وشهية جداً عندما تكون على شكل مربى، كما أن أزهارها تستخدم في علاج الجروح الجلدية ونزلات البرد. لكن تناول الأوراق والأغصان والبذور يمكن أن يسبب مشاكل صحية، وتحديدا في شكل غثيان وأشكال أخرى أكثر شدة من المرض.
الضفدع الأفريقي
من الطبيعي أن يسعى الكثير من محبي الأطعمة الغريبة إلى هذا الطبق أثناء السفر إلى ناميبيا، لكن هذا المخلوق البرمائي يخزن في جلده وأحشائه مجموعة متنوعة من المواد السامة للبشر. ويشار إلى أن تناول الجزء الخطأ من هذا الضفدع، أو حتى في الوقت غير المناسب من السنة، يهدد بالفشل الكلوي.
محار الدم
من الصعب العثور عل هذا النوع من المحار لأنه يحصد في خليج المكسيك والمحيط الأطلسي وبعض أجزاء المحيط الهادئ. يمتص هذا التوع من المحار الكثير من الفيروسات والبكتيريا، بما في ذلك التهاب الكبد، التيفوئيد والدوسنتاريا. احرصوا على تجنب المحار القادم من الصين لأنه يسبب تفشي التهاب الكبد.
فوغو
هذا النوع من أسماك البخاخ ( ويعرف أيضاً باسم السمكة المنتفخة) يتم إعداده فقط من قبل الطهاة المدربين تدريباً عالياً وعلى دراية بالأعضاء الداخلية لهذه السمكة مثل الكبد والأمعاء والمبايض، حيث تتركز كميات من مركب يسمى "تيترو دوتوكسين" الذي يسبب الشلل والموت أيضاً.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.