"الآسيوي" يحدّد الملاعب التي تستضيف مباريات دوري أبطال آسيا للنخبة    الأخضر تحت 23 عاماً يُدشن استعداده لبطولة غرب آسيا في عمان    استشهاد فلسطينيين في غزة    جمعية الدعوة بأجياد تطلق مسابقة "الحفيظ " لحفظ السنة النبوية في رمضان    خالد الجابري ضمن قائمة فوربس لأقوى مديري الأصول في الشرق الأوسط لعام 2025    أكثر من 10 ملايين وجبة إفطار في الحرمين الشريفين    معهد الإدارة العامة يعتمد الواقع الافتراضي في تطوير التدريب    الدولار يتراجع بسبب مخاوف اقتصادية    مشروع الأمير محمد بن سلمان لتطوير المساجد التاريخية يجدد مسجد العباسة أحد أبرز أصول التراث العمراني بجازان    أمين القصيم يزور "بسطة خير السعودية" ويشيد بجهود المشاركين    الصين تتحضر لمنتخب السعودية بلاعب برازيلي    دوريات حرس الحدود الساحلية تحبط تهريب (24) كيلوجرامًا من مادة الحشيش المخدر بضباء    تطوير قدرات الذكاء الاصطناعي مع ضمان امتلاكها أعلى معايير الأمان والموثوقية.. بين التحديات والحلول    إدمان الأجهزة لدى الأطفال.. 7 علامات تحذيرية وحلول فعالة    بادرة هدايا الخير لمرض الزهايمر تتنقل في جولة اجتماعية وصحية في أرجاء المملكة بشهر رمضان    18 ألف مستفيد من مركز الزامل للعيون بمستشفى الملك سعود بعنيزة في 2024    وكيل وزارة الداخلية لشؤون الأفواج الأمنية يتفقّد قوات الأفواج بمنطقة نجران    التصحيح يغلق مستودعات مخالفة في مركزية الطائف    القيادة تهنئ رئيس إيرلندا بذكرى اليوم الوطني لبلاده    ولي العهد السعودي يطلق خريطة «العِمَارَة السعودية» ب19 طرازاً    معركة بدر" نقطة تحوّل في التاريخ الإسلامي ودروس خالدة في القيادة والتخطيط    بدجت السعودية وتمارا.. شراكة استراتيجية تعيد تعريف تجربة تأجير السيارات    واشنطن: الهجمات على الملاحة يجب أن تتوقف.. ضربات أمريكية على الحوثيين في 6 محافظات يمنية    34 قتيلًا وجريحًا.. حصيلة انفجار اللاذقية.. الضباط «المنشقون» ركيزة الجيش السوري الجديد    للمرة الأولى في تاريخه.. وبحضور الرميان.. نيوكاسل بطلًا لكأس الرابطة الإنجليزية    ولي العهد ورئيسة وزراء إيطاليا يبحثان المستجدات الدولية    احرصوا على سجل الذكريات    معرض "الداخلية" يعرف بالخدمات المقدمة لضيوف الرحمن.. تطبيقات ذكاء اصطناعي لإدارة الحشود    إذا لم تفشل.. فأنت لم تحاول من الأساس    4.07 تريليون ريال حجم الناتج الإجمالي.. السعودية .. نمو مستدام ووجهة عالمية للاستثمار    «عشا الوالدين»    موجز    نائب أمير منطقة تبوك يشارك الأيتام إفطارهم    هيئة المدن الصناعية ارتفاع عدد المصانع بتبوك إلى 200%    جمعية تحفيظ القرآن الكريم بالعيص تنهي برنامج ( أكلفهم ولك أجرهم )    صور مشرقة ل"كشافة تعليم الطائف" في خدمة المعتمرين بميقات السيل    لوران يريح اللاعبين خمسة أيام    مستشفى الأمير ناصر بن سعد السديري بالغاط يواصل حملة "صم بصحة"    الزلزولي خيار جديد على رادار الاتحاد    مرسم مفتوح ومعرض تشكيلي في رمضان زمان    العلمانية.. عناصر جديدة لفهم مسارها    «مسام» ينتزع 548 لغمًا خلال أسبوع في اليمن    أخطر رجل في الجماعة الإرهابية: مرحلة الإمارات (7)    إصلاح قدرات الناتو ضرورة لمواكبة التهديدات المتسارعة    ترفيه ومبادرات مجتمعية    4.67 ملايين للعناية بمساجد الأحساء    تي تي إم تحتفي بإرثها في ملتقيات رد الجميل    نوتات موسيقية لحفظ ألحان الأهازيج الشعبية    طاش مديرا تنفيذيا للمدينة الطبية    321 عملية أورام تعيد الأمل لمرضى جازان    100 متطوع ومتطوعة بحملة صم بصحة    نائب أمير نجران يثمَّن جهود الأفواج الأمنية.. ويكرم الطلاب المميزين    وغابت الابتسامة    طويق جازان في مبادرة إفطار مرابط بالحد الجنوبي    وفاة الأميرة نورة بنت بندر آل سعود    إطلاق 16 كائنًا فطريًا في محميات العلا    نائب أمير منطقة مكة يستقبل رئيس المحكمة الجزائية بجدة    فرع هيئة الصحفيين بجازان يحتفي بيوم العلم السعودي بالتعاون مع فندق جازان ان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



القرنفل يحارب الشيخوخة
نشر في عاجل يوم 20 - 03 - 2010

اكتشف باحثون في جامعة «ميغيل هيرنانديز» الاسبانية، أن القرنفل يشكل مادة غذائية طبيعية مضادة للتأكسد، تساعد على محاربة الشيخوخة وتأثيرات التقدم في العمر بشكل عام، وذلك كونه يحتوي على معدلات مرتفعة من مركبات الفينول وغيرها من المميزات الرئيسية المفيدة.
وقال باحثون اسبان «إن هذه المميزات تجعل من القرنفل مرشحاً جيداً لاستخدامه في الطعام، وبخاصة منتجات اللحوم، وذلك باعتباره حافظاً طبيعياً لها، حيث إنه سجل أعلى المعدلات في عملية اختبار 5 خصائص متعلقة بالمضادات الجيدة للتأكسد».
كما تبين في الدراسة، أن منتجات أخرى في الأغذية الشرق أوسطية، أحرزت نقاطاً جيدة على هذا الصعيد، ومن بينها الزيوت المستخرجة من الزعتر، والزعتر البري، وإكليل الجبل، والبهارات التي تفي بغرض الحؤول، طبيعياً، دون فساد الأنسجة الحية.
عندنا يشربون القهوة اللى كله قرنفل والواحد معرعر من سن الاربعين قال تحارب الشيخوخه قال
عارفين فوائد القرنفل قبل إكتشافهم لكن علمائنا نائمين اكبر همهم الراتب اخر
الشهر؟
حيث لابحوث ولادراسات فقط ينتظروا الغير ان يقدم لهم الإكتشاف والإستنتاجات
ومن ثم ينقلونه لنا مع بعض الفلسفه.
أدري ياعاجل لن تنشروا تعليقي كالعاده لأنكم تؤمنون بالمناطقيه؟!!
بصراحه احترنا ياراشد معك المستشفى التخصيصي في الرياض يقولوم مضر وسبب رئيسي للسرطان وهنا يقولون محارب للشيخوخه
اهم شي نتيع كلام الرسول صلى الله عليه وسلم
فيما معناه الاعتدال في كل شي
كلوا واشربوا ولا تسرفوا
زاوية أخرى
نفس الكلام كنت ناوي أقوله (قال إيش قال قرنفل) وبالمناسبة القرنفل له عدة مسميات تختلف من منطقة لأخرى منها المسمار والعويدي وغيرها
مابقى إلا يقولون إلحسوا خشب شجر القرنفل في زماننا هذا كل شئ يقال
عز الله طاااااااااااااار سعره ..
يا سلام عليك يابو بدر.....جبتها.....نعم هو الإعتدال في كل شئ.....أما خرطي التخصصي والإسبانيين فلا عليكم منهم.... بالنسبة للإسبان: أثبتوا أولا إن مضادات الأكسدة تقاوم الشيخوخة بعدين تعالوا هايطوا عن القرنفل..


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.