كشف المتحدث الرسمي في وزارة الزراعة المهندس جابر الشهري، أن الاستهلاك السنوي للفرد في المملكة من لحوم الدجاج بلغ نحو 47 كيلو جراما خلال عام 2013. ونقلت صحيفة "الاقتصادية" الخميس (11 سبتمبر 2014) عن "الشهري" قوله إن إجمالي مشاريع الدواجن بمختلف أنواعها بلغ العام الماضي نحو 582 مشروعا، مرتفعا ب15 مشروعا عن العام الذي سبقه، أي بنسبة 2.6%. وعن طرق حماية سوق الدواجن من الإغراق بالمنتجات المستوردة، أوضح "الشهري" أنه يمكن تجنب ذلك عبر فرض رسوم جمركية أو ما يعرف ب"رسوم إغراق" على الدواجن المستوردة أو تقليل كمياتها ليتمكن المنتج المحلي من منافسة المستورد. وأشاد بإمكانيات رفع الكفاءة الإنتاجية للدواجن باستخدام تقنيات حديثة لتحسين ممارسات الإنتاج، في ظل دعم إنشاء الجمعيات التعاونية لمنتجي الدواجن، بالإضافة إلى مكافحة أمراض الدواجن للحد من المشكلات الصحية والنفوق.