الثقة به مخاطرة.. «الذكاء الاصطناعي» حين يكون غبياً !    دراسة صينية: علاقة بين الارتجاع المريئي وضغط الدم    5 طرق للتخلص من النعاس    «مهاجمون حُراس»    984 ألف برميل تقليص السعودية إنتاجها النفطي يومياً    حسم «الصراعات» وعقد «الصفقات»    قبل مواجهتي أستراليا وإندونيسيا "رينارد" يستبعد "العمري" من قائمة الأخضر    محافظ محايل يبحث تطوير الخدمات المقدمة للمواطنين    المودة عضواً مراقباً في موتمر COP16 بالرياض    شرعيّة الأرض الفلسطينيّة    حديقة ثلجية    الهلال يهدي النصر نقطة    رودري يحصد ال«بالون دور» وصدمة بعد خسارة فينيسيوس    لصوص الثواني !    مهجورة سهواً.. أم حنين للماضي؟    «التعليم»: تسليم إشعارات إكمال الطلاب الراسبين بالمواد الدراسية قبل إجازة الخريف    لحظات ماتعة    محمد آل صبيح ل«عكاظ»: جمعية الثقافة ذاكرة كبرى للإبداع السعودي    فراشة القص.. وأغاني المواويل الشجية لنبتة مريم    جديّة طرح أم كسب نقاط؟    الموسيقى.. عقيدة الشعر    في شعرية المقدمات الروائية    الهايكو رحلة شعرية في ضيافة كرسي الأدب السعودي    ما سطر في صفحات الكتمان    متى تدخل الرقابة الذكية إلى مساجدنا؟    «الدبلوماسية الدولية» تقف عاجزة أمام التصعيد في لبنان    البنك المركزي السعودي يخفّض معدل اتفاقيات إعادة الشراء وإعادة الشراء المعاكس    وزير الصحة يتفقد ويدشّن عدداً من المشاريع الصحية بالقصيم    فصل الشتاء.. هل يؤثّر على الساعة البيولوجية وجودة النوم؟    منجم الفيتامينات    أنماط شراء وعادات تسوق تواكب الرقمنة    ترسيخ حضور شغف «الترفيه» عبر الابتكار والتجديد    كولر: فترة التوقف فرصة لشفاء المصابين    الأزرق في حضن نيمار    من توثيق الذكريات إلى القصص اليومية    الناس يتحدثون عن الماضي أكثر من المستقبل    قوائم مخصصة في WhatsApp لتنظيم المحادثات    الغرب والقرن الأفريقي    نعم السعودية لا تكون معكم.. ولا وإياكم !    الحرّات البركانية في المدينة.. معالم جيولوجية ولوحات طبيعية    أُمّي لا تُشبه إلا نفسها    جودة خدمات ورفاهية    الاتحاد يتغلب على العروبة بثنائية في دوري روشن للمحترفين    ضبط شخصين في جدة لترويجهما (2) كيلوجرام من مادة الحشيش المخدر    المربع الجديد يستعرض آفاق الابتكار الحضري المستدام في المؤتمر العالمي للمدن الذكية    نائب أمير الشرقية يطلع على جهود اللجنة اللوجستية بغرفة الشرقية    مبادرة لتشجير مراكز إسعاف هيئة الهلال الأحمر السعودي بمحافظة حفر الباطن    أمير الباحة يستقبل مساعد مدير الجوازات للموارد البشرية و عدد من القيادات    المريد ماذا يريد؟    أمير تبوك يبحث الموضوعات المشتركة مع السفير الإندونيسي    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني وفريق عملية زراعة القلب بالروبوت    ليل عروس الشمال    التعاطي مع الواقع    رينارد يعلن قائمة الأخضر لمواجهتي أستراليا وإندونيسيا في تصفيات مونديال 2026    الداخلية: انخفاض وفيات حوادث الطرق بنسبة 50%    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني    سلام مزيف    همسات في آذان بعض الأزواج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



5 أطعمة تساعد على تقوية التركيز وتحسين الذاكرة
نشر في تواصل يوم 14 - 08 - 2017

تتعدد الأطعمة والمشروبات وكذلك المكملات الغذائية التي تقوي التركيز وتزيد مدة الانتباه وتحسن الذاكرة وتساعد الدماغ على أداء وظائفه بالشكل السليم، بِحَسَبِ موقع "WebMD".
وعلى الرغم من أن الدماغ يكبر سناً مع الوقت، إلا أن هناك ما يمكن عمله لتحسين الفرصة في المحافظة على دماغ صحي، من ذلك الحصول على الأطعمة والمشروبات الخَاصَّة بذلك، ومنها الآتي:
1 – الكافيين: على الرغم من عدم وجود خلطة سحرية لتعزيز نسبة الذكاء لدى الشخص، إلا أن هناك مواد معينة، منها الكافيين، تساعد على شحن الطاقة وتقوي التركيز. ويتواجد الكافيين في العديد من الأطعمة والمشروبات، منها القهوة والشاي والشيكولاتة. وعلى الرغم من أن مفعول الكافيين قصير الأمد، إلا أنه يساعد على اليقظة، غير أن الكثير منه يجعل الشخص مضطرباً وغير مرتاح.
2 – الجلوكوز: يعرف بأنه المصدر المفضل للوقود لدى الدماغ، ويَأْتِي الجسم بالجلوكوز عبر عملية جسدية تحول الكربوهيدرات والسكر إليه. لذلك، فكوب من عصير البرتقال وغيره من عصائر الفواكه يمنح الشخص تعزيزاً قصير الأمد للذاكرة والتفكير والقدرات العقلية. لكن الحصول على الكثير منه يؤدي إلى إتلاف الذاكرة والجسم بأكمله. وينْصَح أَيْضَاً بالتقليل من الحصول على السكر المضاف؛ كَوْنه يرتبط بأمراض القلب والعديد من الأمْراض الأخرى.
3 – وجبة الإفطار: هل تنوي عدم تناول وجبة الإفطار؟ لا تفعل! فقد وجدت الدراسات أن وجبة الإفطار تحسن الذاكرة والانتباه لأمد قصير، فمن يتناولونها يقدمون أداءً أفضل من أقرانهم. وتتضمن الأطعمة والمشروبات التي ينْصَح بها الخبراء لوجبة الإفطار كوقود للدماغ الحبوب الكاملة الغنية بالألياف، بِالإِضَافَةِ إلى منتجات الألبان، والفواكه. لكنه ينْصَح بعدم الإكثار من تناول الطعام في وجبة الإفطار (والوجبات الأخرى)، فقد وجد الباحثون أَيْضَاً أن الإفطار الغني بالسعرات الحرارية يعيق التركيز.
4 – الأسماك: تعد مصدراً غنياً بالبروتين والحمض الدهني أوميغا 3، والذي يقوم بِدَوْرِهِ بتعزيز الصحة الدماغية. فهذه الدهون الصحية تعطي قوة كبيرة للدماغ. ويذكر أن الحمية الغنية بها قد ارتبطت بانخفاض احتمالية الإِصَابَة بالخرف والسكتة الدماغية، كما أنها تبطئ التراجع العقلي الذي يحدث مع تقدم السن. فَضْلاً عن ذلك، فهي تلعب دوراً مهماً في تعزيز الذاكرة، خُصُوصَاً مع تقدم السن. وللحصول على صحة دماغية وقلبية جيدة، ينْصَح بالحصول على حصتين من الأسماك أسبوعياً.
5 – الشيكولاتة والمكسرات: وجد أن ما تحتوي عليه المكسرات والبذور من فيتامين (ه) قد ارتبط في بعض الدراسات بانخفاض التراجع المعرفي مع تقدم السن؛ كونه مادة مضادة للأكسدة. كما تحتوي الشيكولاتة الغامقة على خصائص قوية مضادة للأكسدة. وتحتوي الشيكولاتة أَيْضَاً على منبهات طبيعية، منها الكافيين؛ ما يعزز من التركيز.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.