خبير تغذية: الكاكاو له تأثير قوي ضد الاكتئاب

أوضح خبير التغذية الفرنسي، فرانك جنيون، أن الكاكاو هو الغذاء السوبر لفوائده العديدة على الجسم، فهو غني بمركبات الفلافويد التي تساعد على الوقاية من أمراض القلب والسرطان، وهو مضاد للأكسدة، وله تأثير قوي ضد الاكتئاب المؤكسد الذي يسبب الشيخوخة، وأيضاً الأوعية الدموية.
أما بالنسبة لزبدة الكاكاو، فهي تحتوي على حامض زيتي، مثل: زيت الزيتون، وحامض دهني يساعد على الوقاية من تجميد الدم، كما أن تواجد حبوب الكاكاو مع زبدة الكاكاو، والموجودة في الشيكولاتة هو تعاون طبيعي مفيد للقلب والشرايين، كما أنه يحتوي على الماغنسيوم المفيد للجسم.