المركزي الروسي يرفع سعر الروبل أمام العملات الرئيسة    أسعار النفط تستقر وسط ترقب لرسوم جمركية جديدة    إشادة إيطالية بجناح مكتبة الملك عبدالعزيز في بولونيا    محافظ شقراء يزور السيحاني معزياً في زوجته    أمطار رعدية وزخات من البرد ورياح نشطة على عدة مناطق بالمملكة    فاطمة الفهرية التي أسست أقدم جامعة في العالم؟    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    استمرار احتفالات العيد بالمدينة بحزمة من الفعاليات والأنشطة الثقافية    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    مجمع الملك سلمان للغة العربية يُطلق برنامج "شهر اللغة العربية" في إسبانيا    خالد عبدالرحمن يشعل أولى حفلات العيد بالقصيم    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    المملكة ترحب بتوقيع طاجيكستان وقرغيزستان وأوزباكستان معاهدة الحدود المشتركة    عقد قران المهندس أحمد حسن نجمي على ابنة محمد حمدي    الخواجية يحتفلون بزواج المهندس طه خواجي    القادسية والرائد للبحث عن بطاقة التأهل الثانية    نواف بن فيصل يُعزّي أسرة الدهمش في وفاة الحكم الدولي إبراهيم الدهمش    المملكة: حماية الأطفال في الفضاء السيبراني استثمار استراتيجي    محافظ البكيرية يرعى احتفالات الأهالي بعيد الفطر    الاتحاد «جحفل» الشباب بثلاثية    رجال أعمال صبيا يسطرون قصص نجاح ملهمة في خدمة المجتمع وتنمية الاقتصاد المحلي    المملكة توزّع 1.500 سلة غذائية في محلية الدامر بولاية نهر النيل في السودان    ساكا يهز الشباك فور عودته من إصابة طويلة ويقود أرسنال للفوز على فولهام    مدرب الشباب ينتقد التحكيم عقب الخسارة أمام الاتحاد    القيادة تعزي حاكم أم القيوين    العيد يعزز الصحة النفسية    الاتحاد يقلب الطاولة على الشباب ويتأهل لنهائي أغلى الكؤوس    الولايات المتحدة: من المبكر تخفيف العقوبات السورية    8 دول في أوبك+ تجتمع الخميس وتوقعات ببدء خطة رفع الإنتاج    أخضر الصالات يعسكر في فيتنام استعداداً لتصفيات كأس آسيا    تجربة سعودية لدراسة صحة العيون في الفضاء    49.8 مليار ريال فائض تاريخي لبند السفر في ميزان المدفوعات بالمملكة    ارتفاع حصيلة ضحايا زلزال ميانمار إلى أكثر من 2700 قتيل    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    الناصر يحضر احتفال القوارة بعيد الفطر    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جوارديولا يُعلن مدة غياب هالاند    وادي الدواسر تحتفي بالعيد السعيد وسط حضور جماهيري غفير    أمير منطقة تبوك يلتقي اهالي محافظه تيماء    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    إصابة الكتف تنهي موسم «إبراهيم سيهيتش»    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    التجارة: 5 شوال دخول نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية الجديدين حيز التنفيذ    أكسيوس: ترمب سيزور السعودية مايو المقبل    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    "أمانة الطائف" تنهي استعداداتها لعيد الفطر المبارك    جمع مهيب في صلاة عيد الفطر في مسجد قباء بالمدينة المنورة    إدارة المساجد والدعوة والإرشاد بمحافظة بيشة تُنهي استعداداتها .    مختص ل «الرياض»: 7% يعانون من اضطراب القلق الاجتماعي خلال الأعياد    محافظ الجبيل يستقبل المهنئين بالعيد ويزور المرضى المنومين    ترامب: لا أمزح بشأن سعيي لفترة رئاسية ثالثة    إنجاز إيماني فريد    بين الجبال الشامخة.. أبطال الحد الجنوبي يعايدون المملكة    عيد الدرب.. مبادرات للفرح وورود وزيارات للمرضىع    توقعات بهطول أمطار غزيرة على 7 مناطق    العيد انطلاقة لا ختام    الرئيس عون: لبنان دخل مرحلة جديدة بعد عقود من العنف والحروب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



جازان.. موسمٌ دائم لإنتاج أكثر من 15 نوعًا من العسل

يقوم النّحالون في منطقة جازان خلال الفترة الحالية بقص خلايا النحل، بعد أن بلغ موسم عسل السدر ذروته، مشكلًا موسمًا لأشهر أنواع العسل بالمنطقة، التي تزيد عددها عن 15 نوعًا، تشهد مواسمها تتابعًا على مدار العام.
ومن عسل السدر إلى القتاد والسلام والسمرة والدوم والضهيان والطلح والمرار والمجرى والسحاة وغيرها، اكتسبت المنطقة شهرتها في إنتاج أنواع العسل، حيث أسهمت جهود وزارة البيئة والمياه والزراعة في تقديم الدعم للنحّالين وتطوير القطاع من خلال برنامج التنمية الريفية الزراعية المستدامة الذي يستهدف ضمن برامجه، تطوير تربية النحل وإنتاج العسل.
وتبدأ عملية قص الخلية بإدخال دخان خفيف وسط الخلية مما يجعل النحل يقوم بعمله أخذ كميات من العسل تساعد على ملئ بطين النحلة ، ما يسبب عدم قدرتها على إخرج شوكة السع ، ليقوم عندها النحال بفتح الخلية واستخراج الخلية وقصها بطريقة تضمن سلامتها ووضعها في إناء مناسب لتتم بعد ذلك عملية استخراج وتصفية العسل وتعبئته.
ووفقًا لإحصاءات الجمعية التعاونية للنّحالين بجازان فقد تجاوز عدد النّحالين بالمنطقة 3000 نحّال ، فيما بلغ عدد المرخصين منهم في منصة زراعي 744 نحالًا ، وبلغ عدد خلايا النحل البلدي 160,915 خلية و 130,000 خلية حديثة، وبلغت كمية الإنتاج السنوي 426,526 كيلو جرامًا من العسل.
وساعد تنوع تضاريس منطقة جازان في التنوع الغذائي وانتشار الأشجار على السفوح وعلى ضفاف الأودية مما هيّأ لبيئة مثالية لخلايا النحل ، استهوت النّحالين في كافة محافظات المنطقة ، كما تجذب سنويًا ما يزيد عن 1000 نحّال من مختلف مناطق المملكة من الباحثين عن المواسم وجودة العسل في جازان.
ومما زاد الاهتمام بالعسل احتضان محافظة العيدابي لمهرجان العسل السنوي بمنطقة جازان خلال السنوات الست الماضية ، حيث أسهم المهرجان في الحفاظ على العسل الجازاني الأصيل ، وتعزيز مردوده الاقتصادي والثقافي والاجتماعي والتراثي والسياحي ، وتحسين جودة العسل وزيادة إنتاجه وتسويقه محليًا وإقليميًا وعالميًا.
كما أسهم المهرجان في استثمار البيئة الخصبة لمنطقة جازان لإنتاج كميات تجارية ، وإيجاد مرجعية علمية وتنظيمية للنّحالين في المنطقة ، وتدريب وإرشاد النّحالين ورفع قدراتهم المهنية ، فضلًا عن تطوير طرق التعبئة والتغليف لمنتجات العسل ، ونشر ثقافة صناعة العسل ، إلى جانب السعي للحفاظ على سلالة النحل البلدي.
واستقطب مهرجان العسل خلال النسخ الست الماضية نحو 200,000 زائر ، وذلك بمشاركة 180 عارضًا ، فيما تجاوزت كميات العسل المباعة نحو 16 طنًا من أنواع العسل بعوائد مالية تجاوزت 6,500,000 ريال.
وينتظر النحّالون وعشاق العسل انطلاق مهرجان العسل السابع في جازان ، حيث تستعد محافظة العيدابي لاحتضانه مطلع يناير المقبل برعاية من صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن ناصر بن عبدالعزيز أمير منطقة جازان ، حيث يُعد المهرجان واجهة تسويقية هامة لبيع العسل ، ومحضنًا هامًا لتحقيق تطلعات النّحالين في جازان الذين يأملون في إنشاء مختبر متخصص لجودة العسل، وإنشاء مصنع أو معمل لتعليب وتغليف منتجات العسل ، والعمل على إنشاء سوق دائم للعسل بمحافظة العيدابي ، فضلًا عن ورش متخصصة لصناعة خلايا النحل التي يبلغ الطلب عليها بالآلاف سنويًا في المنطقة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.