حذرت الأممالمتحدة ، من اتساع فجوة نقص المواد الغذائية في دولة جنوب السودان ، نتيجة للحرب الأهلية التي تفتك بها وعوامل بيئية أخرى أدت إلى نقص حاد في إنتاج المحاصيل الزراعية والمخزون الغذائي. وأوضحت منظمة الأممالمتحدة للأغذية والزراعة "الفاو" وبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة ، أن أسعار الحبوب ارتفع بما يقرب خمسة أضعاف منذ بداية العام الماضي ، نتيجة عجز في إنتاج الحبوب الزراعية بلغ نحو 381 ألف طن ، أي ما يعادل 53 بالمئة عجز عن عام 2015 ، ما يجعل من الصعوبة البالغة على الأسر شراء كميات كافية من الطعام. وقالت المنظمتان ، في تقرير مشترك حول تقييم الأمن الغذائي في جنوب السودان: إن الأزمة في جنوب السودان تتسم بمستويات مقلقة من الجوع ، حيث هناك ما يقرب من 5.8 مليون شخص ، أي حوالي نصف سكان البلاد ، لا يعلمون متى سيحصلون على وجبتهم التالية ، في الوقت الذي وصلت فيه نسبة انعدام الأمن الغذائي إلى 12 بالمائة، وهو ضعف معدل العام الماضي. ويرجع السبب الرئيس لنقص الحبوب في جنوب السودان إلى الأمطار غير المواتية في أجزاء من ولاية "بحر الغزال" وولايات استوائية أخرى ، فضلاً عن الاضطرابات التي تشهدها النشاطات الزراعية الناجمة عن تفاقم حالة انعدام الأمن. وتجد العائلات في ذلك البلد ، فسها مجبرة على التعامل مع ارتفاع أسعار الحبوب ، وهو ما ينتج عن مزيج من الانخفاض الحاد في قيمة العملة المحلية وارتفاع تكاليف النقل.