تكثيف الرقابة على المواد الغذائية بالعاصمة المقدسة

كثفت أمانة العاصمة المقدسة نشاطها خلال موسم رمضان الحالي في مجال مراقبة الصحة العامة وتطبيق الاشتراطات الصحية المطلوب توفرها في محلات تقديم الوجبات الغذائية والبقالات حسب طبيعة كل نشاط ، حيث تتولى الإدارة العامة لصحة البيئة وأقسام صحة البيئة بالبلديات الفرعية القيام بعمليات المتابعة الميدانية لما يشهده نهار رمضان من درجات حرارة عالية وساعات أطول في النهار تستلزم المتابعة الدقيقة للحفاظ على سلامة المواطنين.
وأوضح مديرعام صحة البيئة الدكتورمحمد هاشم الفوتاوي أن هناك العديد من الفرق الميدانية التي تم تشكيلها لهذا الغرض وتعمل على مدى فترتين صباحية ومسائية بواقع 6 فرق ميدانية إضافة إلى فرقة أخذ العينات للفحص والتحليل المخبري،والفرق الميدانية المشتركة مع الحكومية ذات العلاقة .
وبين أن الأمانة تقوم بالتأكد من سلامة عملية التخزين والتجهيز والتداول للغذاء لضمان جودته وسلامته ووصوله للمستهلك بأفضل الحالات.
// انتهى //