ضبط مسلخ للحوم في مزرعة بالقطيف

ضبطت بلدية محافظة القطيف عددا من العمالة الأجنبية في إحدى المزارع في المحافظة وهم يسلخون اللحوم ويبيعونها. وأوضح جعفر المسكين المسؤول الإعلامي ببلدية محافظة القطيف أن إدارة صحة البيئة والنظافة العامة تفتش على المحال التي تعمل في بيع المواد الغذائية واللحوم بأنواعها، إضافة إلى فحص صلاحية المواد والتفتيش على البطاقات الصحية للعاملين في تلك المحال. مشيرا إلى أن البلدية أجرت أخيرا زيارة تفتيشية على إحدى المزارع في القطيف، وقال: «تبين أن بها عمالة آسيوية لا يحملون شهادات صحية يذبحون الأغنام والأبقار في تلك المزرعة دون الحصول على تصريح حيث تم العثور على ستة رؤوس أغنام مذبوحة وبقرة واحدة». وأضاف المسكين: «وتبين أثناء كشف الطبيب البيطري المختص من قبل البلدية أن اللحوم صالحة للاستهلاك الآدمي إلا أن الموقع غير مرخص وغير مستوف للاشتراطات الصحية ووجد بالموقع عاملان لا يحملان شهادات صحية تؤهلهما إلى العمل في هذه المهنة». مؤكدا أنه تم إغلاق الموقع لعدم مطابقته للاشتراطات الصحية الخاصة بالمسالخ وعدم حصوله على الترخيص المطلوب وعدم الالتزام بالذبح في الأماكن المصرح لها من قبل البلدية، إضافة إلى عدم حصول عامليه على شهادات صحية.