بكتيريا «إيشيريشيا» تهاجم مطاعم الظهران

أظهرت نتائج 274 عينة من المواد الغذائية أرسلتها بلدية الظهران خلال الثلاثة أشهر الماضية إلى مختبر الأغذية المركزي بأمانة المنطقة الشرقية، تلوثها ببكتيريا «إيشيريشيا» خاصة السلطات الخضراء التي تقدمها المطاعم، حيث تم إغلاق عدد من المحال لحين استيفاء الاشتراطات الصحية الوقائية، كما سحبت البلدية خلال الفترة ذاتها عينات من مكسرات «عين الجمل» لاحتوائها على نسبة عالية من السموم الفطرية.
وذكر رئيس البلدية المهندس بندر السبيعي أن المراقبين الصحيين قاموا ب 883 جولة، وتم توجيه 590 إنذارا، وتحرير 274 مخالفة وإغلاق عدد 20 محلا، وتحصيل غرامات, وبلغت كميات الأغذية التي صودرت من المحال والأسواق الجائلة 4975 كيلوجراما.