أعلنت المؤسسة العامة للحبوب «ساجو» أنها ستغذي السوق بنحو مليون كيس دقيق كاحتياطي خلال موسم حج هذا العام 1437، داعية المستثمرين في قطاع المخابز إلى توعية ترشيد استهلاك وإنتاج الخبر، وذلك خلال ورشة العمل التي استضافتها غرفة جدة أمس (الأربعاء) ممثلة في لجنتي المخابز ومتعهدي الدقيق. وضمت الورشة التي حضرها رئيس لجنة المخابز فايز حمادة ورئيس لجنة متعهدي الدقيق سحيم الغامدي ومدير إدارة المتابعة بفرع وزارة التجارة والاستثمار بمنطقة مكةالمكرمة يوسف الغامدي ومديرو فرع المؤسسة العامة للحبوب بمحافظتي جدة والجموم موسى الزهراني وصالح حديديه، إذ ناقشت الورشة مواعيد تحميل الدقيق خلال موسم الحج خاصة أيام العطلات الأسبوعية. وكشفت الورشة عن وجود بعض المخابز في مكةالمكرمة تابعة لحملات الحج لا تعمل إلا في موسم الحج، ولا يوجد لديها حصص من الدقيق، تتوقف على تصاريح سيارات النقل المحملة بالمواد الغذائية التي بدأت حاليا من جدة إلى مكة، إضافة لبحث تقديم الدعم وتسهيل الإجراءات خلال موسم الحج بشأن إيصال الكيروسين والديزل للمخابز. وركزت الورشة على مناقشة موضوع تسعيرة الخبز المعتمدة سنويا بمكةالمكرمة والمشاعر المقدسة، كما عرجت على دور المؤسسة العامة للحبوب كمؤسسة وطنية رائدة تسعى لتكوين صناعة متكاملة لتخزين الغلال وإنتاج الدقيق وفق رؤيتها المتمثلة في الارتقاء بقطاع الحبوب، وتولي دور أكبر في منظومة الأمن الغذائي، في إطار التنمية الاقتصادية والاجتماعية المستدامة لتتحقق رسالتها المتمثلة في ضمان تأمين القمح والدقيق وفق معايير الجودة المحددة، من خلال المشاركة الفعّالة في أنشطة الشراء والتخزين والتوزيع.