قالت المؤسسة السعودية العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق: إنها طرحت مناقصة عالمية لشراء 715 ألف طن من القمح الصلد، وتقدم العطاءات في موعد أقصاه اليوم الجمعة الثالث من أبريل ويشترط الشحن خلال يونيو إلى أغسطس. وقال عبدالرحمن الرويتع المدير العام المكلف للمؤسسة في بيان: إنه ينبغي شحن القمح المطلوب بنسبة بروتين 12.5 % على دفعات حجم الواحدة 55 ألف طن تزيد أو تنقص خمسة بالمئة. وقال: إن المؤسسة تريد شحن 495 ألف طن إلى ميناء جدة و220 ألف طن إلى الدمام. وفي تعاقدها السابق يوم الثاني من فبراير طلبت المؤسسة 690 ألف طن من القمح الصلد. وأصبحت المملكة مستوردا كبيرا للقمح الصلد واللين منذ تخلت عن خطط تحقيق الاكتفاء الذاتي عام 2008 لأن الزراعة في الأراضي الصحراوية كانت تستنزف موارد المياه. وتهدف المملكة إلى تقليص الزراعة تدريجيا والاعتماد على استيراد الغذاء بشكل كامل للمحافظة على المياه.