«الجبن غار من الدجاج» .. هذه العبارة التي بدأ بها أحد المتسوقين عندما التقت به «عكاظ» في جولة لرصد أسعار السلع ومن بينها الجبن إذ أعرب المواطن فهد الغامدي عن امتعاضه للارتفاع المباشر وغير المبرر في بعض أسعار الأجبان مطلع الأسبوع المنصرم ارتفاعا مفاجئا في بعض الأصناف المستوردة وثبوت أسعار أصناف أخرى وذلك ليأتي أخيرا «الجبن» متناغما مع نشاز وتيرة الأسعار المرتفعة التي طالت أغلب المواد الغذائية وفي مقدمتها «الدجاج». ورصدت جولة «عكاظ» التي أجرتها على عدد من المراكز التجارية ارتفاعا وبشكل جنوني في صنف من أصناف الجبن الهولندي وهي (جبنة إيدام فريكو الشهيرة) فارتفعت بعض أصنافها وخاصة شرائح الجبن الخفيفة الدسم حيث بلغ سعر العبوة الواحدة لدى بعض السوبر ماركات الواقع على أرقى شوارع جدة 13.5 ريال لتسجل قفزة تقدر بواقع 23 في المائة مقارنة مع سعر سابق 9.5 ريالات للعبوة. وبالرجوع إلى مسؤولين في السوبر ماركت لمعرفة سبب هذه القفزة الجنونية للسعر أرجع مدير الفرع هناك إلى أنه بسبب غلاء أسعار الشحن مؤخرا وتكاليف النقل. وارتفع سعر صنف من أصناف جبن الفيتا الأبيض عبوة السنبلة من 11 ريالا في بعض المحلات التجارية إلى 12 ريالا. وسجل الجبن نفسه من ماركة البقرات الثلاث سعر 13 ريالا للكيلو الواحد مقارنة بسعر سابق 11.50 ريال. وأما جبنة «شيدر برايد» المحلية الصنع فقد بيعت عبوة البلوك لدى بعض السوبرماركات المشهورة غرب جدة وزن 500 غرام بسعر 19.50 قافزا بذلك أربعة ريالات 26 في المائة مقارنة مع سعر سابق 14.50 ريال.. وتهرب مدير فرع ذلك السوبر ماركت عن الجواب الشافي إزاء ذلك الارتفاع المفاجئ واكتفى بالقول: «ليس لدي تعليق على ذلك فأنا لست المسؤول عن الأسعار». وأما أسعار الجبن الشيدر المعلب والجبن الأصفر المعلب في علب معدنية فكلاهما حافظ على ثباته بمختلف أصنافهما بين «المراعي» و «كرافت». أما بالنسبة للجبن السائل «الكاسات» فلم يسجل ارتفاعات ملحوظة وبقي الأمر في تغير السعر بشكل طفيف فقط لدى بعض البقالات التي بين الأحياء إذ يعمد بعضهم إلى التزود منها ومن بعض السوبرماركات الكبيرة المجاورة ويرفع السعر بقدر نصف ريال ليحقق ربحا كما أفاد بذلك ل «عكاظ» أرحم خان أحد العاملين في بقالة في حي الفيصلية. وحول أسعار الأجبان المحلية التي تباع بالكيلو مثل الجبنة البيضاء والمضفرة وجبنة «الشلل» والعكاوي والنابلسي وغيرها فقد سجلت ارتفاعات طفيفة في بعض مواقع البيع تراوحت مابين 5 إلى 6 في المائة.. وعلل محمد الجهني أحد أصحاب البقالات قائلا ل «عكاظ» : إن هذه الارتفاعات المفاجئة وغير المبررة في بعض الأصناف إنما هي مواكبة لموجة ارتفاع الأسعار التي يفاجئنا بها كل فترة التجار المسيطرون على هذا القطاع حيث أمن هؤلاء العقوبة فأساؤوا الأدب في اللعب بالأسعار من غير أي رقيب أو أي قانون يلجم جشعهم.