الأكلات الشعبية

يعتمد أهالي الشبحة منذ القدم في غذائهم على خيرات الأرض الطبيعية، ويعد قرص«العبود» المصنوع من أجود أنواع القمح (زرعية الشبحة) الأكلة المفضلة والرئيسة لدى السكان ولازالوا يتوارثونها جيلا بعد آخر، ويتم إعداد قرص «العبود» بطحن حبوب القمح ومن ثم عجنها بإضافة الماء والملح ومن ثم توضع على الجمر وتغطى بالرماد لمدة ربع ساعة تستخرج على شكل خبز يسمى (القرص أو العبود).