فيصل بن عياف يلقي كلمة المملكة في الجلسة الوزارية بالمنتدى الحضري العالمي بالقاهرة    أبرز 50 موقعًا أثريًا وتاريخيًا بخريطة "إنها طيبة"    تجمع الرياض الصحي الأول ينقذ حياة مواطنة بحالة حرجة عبر مسار الإصابات    محافظ الطائف يناقش مع الجهات الحكومية الجوانب التنمويّة    نائب أمير الرياض يؤدي صلاة الميت على والدة الأميرة مضاوي بنت تركي بن سعود الكبير    "سلمان للإغاثة" يجري 54 عملية جراحية في طرسوس بتركيا    المملكة تختتم مشاركتها في الدورة الوزارية للتعاون الاقتصادي والتجاري "الكومسيك"    ترمب يوجه كلمة عاطفية للأميركيين في اللحظات الأخيرة    شتاء طنطورة يعود للعُلا في ديسمبر    المرصد الإعلامي لمنظمة التعاون الإسلامي يسجل 2457 جريمة لإسرائيل ضد الفلسطينيين خلال أسبوع    خسائرها تتجاوز 4 مليارات دولار.. الاحتلال الإسرائيلي يمحو 37 قرية جنوبية    يعد الأكبر في الشرق الأوسط .. مقر عالمي للتايكوندو بالدمام    أمير منطقة تبوك يستقبل القنصل المصري    الموافقة على الإطار العام الوطني والمبادئ التوجيهية للاستثمار الخارجي المباشر    أمير الشرقية يستقبل الرئيس التنفيذي لهيئة تطوير محمية الملك عبدالعزيز الملكية    منتدى "بوابة الخليج 2024" يختتم أعماله بإعلانات وصفقات تفوق قيمتها 12 مليار دولار    رابطة محترفان التنس..سابالينكا تحجز مقعداً في نصف النهائي.. ومنافسات الغد تشهد قمةً بين إيغا وجوف    محافظ الخرج يستقبل مدير عام فرع هيئة الأمر بالمعروف بالرياض    أمين عام رابطة العالم الإسلامي يرأس اجتماع المؤسسة الثقافية الإسلامية بجنيف    انعقاد مؤتمر الأمراض المناعية في تجمع عالمي وطبي    أطفال اليمن يتألقون بتراثهم الأصيل في حديقة السويدي    توقعات بهطول الأمطار الرعدية على 5 مناطق    اليوم الحاسم.. المخاوف تهيمن على الاقتراعات الأمريكية    فوز 11 شركة محلية وعالمية برخص الكشف في 6 مواقع تعدينية    المملكة تثري الثقافة العربية بانطلاق أعمال مبادرتها "الأسبوع العربي في اليونسكو" في باريس    أرباح «أرامكو» تتجاوز التوقعات رغم تراجعها إلى 27.56 مليار دولار    إشكالية نقد الصحوة    الاتفاق يواجه القادسية الكويتي في دوري أبطال الخليج للأندية    الأسمري ل«عكاظ»: 720 مصلحاً ومصلحة أصدروا 372 ألف وثيقة    «جاهز للعرض» يستقطب فناني الشرقية    الاختبارات.. ضوابط وتسهيلات    المملكة تستحوذ على المركز الأول عالمياً في تصدير وإنتاج التمور    الهلال يمزق شباك الاستقلال الإيراني بثلاثية في نخبة آسيا    «التعليم»: 5 حالات تتيح للطلاب التغيب عن أداء الاختبارات    سلوكيات خاطئة في السينما    إعادة نشر !    «DNA» آخر في الأهلي    غيبوبة توقف ذاكرة ستيني عند عام 1980    " المعاناة التي تنتظر الهلال"    في الجولة الرابعة من دوري أبطال أوروبا.. قمة بين ريال مدريد وميلان.. وألونسو يعود إلى ليفربول    زرًعِية الشبحة القمح العضوي    تنوع تراثي    الأمير تركي بن طلال يستقبل أمير منطقة الجوف    الأمير عبدالعزيز بن سعود يتابع سير العمل في قيادة القوات الخاصة للأمن والحماية    نحتاج هيئة لمكافحة الفوضى    ربط الرحلات بالذكاء الاصطناعي في «خرائط جوجل»    مسلسل حفريات الشوارع    كلمات تُعيد الروح    قصص من العُمرة    للتميُّز..عنوان    لماذا رسوم المدارس العالمية تفوق المدارس المحلية؟    الاستقلالية المطلقة    تشخيص حالات نقص افراز الغدة الدرقيه خلال الحمل    النظام الغذائي المحاكي للصيام يحسن صحة الكلى    إسرائيل تصعد من بشاعة الحرب بإنهاء الأونروا    سعود بن بندر يهنئ مدير فرع التجارة بالشرقية    أمير تبوك يستقبل القنصل البنجلاديشي لدى المملكة    مقال ذو نوافذ مُطِلَّة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



غلاء الإيجارات سبب تواجدنا على الطرقات
باعة العسل:
نشر في عكاظ يوم 01 - 02 - 2012

على جوانب أحد الطرق الرئيسية في خميس مشيط أوقف محمد سالم يحيى مركبته المحملة بأنواع من العسل وفتح صندوقها الخلفي ونصب كرسيه بجانبها منتظرا زبائنه مستمتعا بأخذه جرعة من أشعة الشمس الدافئة في ظل برودة الطقس في عسير هذه الأيام.
«عكاظ» التقت بمحمد الذي ذكر أنه يعمل في مهنة بيع العسل منذ أكثر من 3 أعوام، معتبرا أن بيع العسل تجارة رابحة متى ما كان من يعمل بها قائما بواجباته تجاه مهنته كما يجب.
وزاد محمد سالم: للعسل أنواع عديدة منها السدر، الطلح، المجرى، السمرة، والشوكة، ويعتبر السدر والمجرى أجود أنواع العسل. وأضاف: يراوح سعر كيلو عسل السدر بين 300 450 ريالا، أما عسل الشوكة فيبلغ الكيلو منه 250 ريالا، والمجرى يبلغ ثمن الكيلو منه 300 ريال.ويصف محمد سالم مهنة بيع العسل بالمرهقة لأنه يقوم بنقل مناحل العسل من مكان إلى آخر، فتارة يضع مناحله في تهامة وتارة يصعد بها إلى السراة بحثا عن الأجواء المناسبة والنباتات التي يتغذى عليها النحل للحصول على العسل الجيد. وإذا بذل الانسان جهده في عمله بإخلاص وتفان فإنه يشعر بطعم خاص لما يجنيه جراء قيامه بعمله، حتى ولو كان ماحصل عليه قليلا. وعن أساليب الغش التي ينتهجها بعض باعة العسل، قال محمد سالم إن للغش طرقا ووسائل متعددة منها على سبيل المثال اضافة السكر للعسل، أو خلط العسل الجيد بأنواع أخرى من العسل المصنوع أو المستورد. وأبان أن للعسل الجيد علامات؛ فالنوع الجيد منه لا ينقطع بل يستمر متواصلا أثناء أخذه بالملعقة ووضعه في الاناء، ولا ينقطع الا اذا انتهى من الملعقة، كما انه لا يتجمد في الثلاجة مهما بلغت درجة البرودة، كما أن مستخدمه يشعر بحرارته في حنجرته حالما يتناوله.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.