السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    الجيش اللبناني يغلق معبَرين غير شرعيَّين مع سوريا    وزير شؤون مجلس الوزراء بمملكة البحرين يلتقي سفير المملكة    المذنب: القرية التراثية تحتضن معايدة حي الديرة ضمن مبادرة عيدنا في حينا    اشتهر بدور باتمان.. وفاة الممثل الأميركي فال كيلمر    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    طارق السعيد يكتب.."محبوب الجماهير الاتحادية عبدالله فلاته"    المملكة وروسيا والعراق والإمارات والكويت وكازاخستان والجزائر وعُمان يؤكدون التزامهم المشترك بدعم استقرار السوق البترولية    الفريق الفتحاوي يواصل استعداداته لاستكمال دوري روشن.. وقوميز يعقد مؤتمرًا صحفيًا    الأونكتاد: سوق الذكاء الاصطناعي يقترب من 5 تريليونات دولار    أمطار رعدية على عدد من مناطق المملكة    جمعية إحسان بجازان تكرم متطوعيها المتميزين في شهر رمضان    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    هيئة الهلال الأحمر بالشرقية تكثف جهودها خلال عيد الفطر 1446ه    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    مصادرة العديد من الفواكة الغير صالحة للاستهلاك بمنطقة عسير    المملكة تدعم أبطال ذوي التوحد    احتفالات مركز نعام بعيد الفطر المبارك 1446ه    في افتتاح كأس آسيا بالطائف .. الأخضر السعودي تحت 17 عاماً يواجه الصين    أخضر السيدات يدشن معسكر الدمام ويواجه سريلانكا وهونغ كونغ    ضبط البوصلة    العثور على «صقر الأسياح» في العراق    قمر صناعي صيني لبث الإنترنت    عون: العالم العربي وعلى رأسه السعودية رئة لبنان اقتصادياً    فرحة العيد    عيد الشعبة غير    القادسية يتغلّب على الرائد ويتأهل لنهائي كأس الملك    الدولار يتراجع بنسبة 1% أمام اليورو إثر إعلان ترامب بشأن الرسوم الجمركية    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر    ماذا عن هؤلاء يا لجنة الاستقطاب؟!    بماذا أعددنا ل«يونيو»؟    تشهي التخطئة    هيئة العقار تدرس وضع حد لرفع الإيجارات    السفير الرقابي يقيم حفل استقبال ويشارك رئيس الجمهورية بصلاة عيد الفطر المبارك    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    رياح مثيرة للأتربة على 5 مناطق    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    مجمع الملك سلمان للغة العربية يُطلق برنامج "شهر اللغة العربية" في إسبانيا    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    نواف بن فيصل يُعزّي أسرة الدهمش في وفاة الحكم الدولي إبراهيم الدهمش    العيد يعزز الصحة النفسية    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    جمع مهيب في صلاة عيد الفطر في مسجد قباء بالمدينة المنورة    إدارة المساجد والدعوة والإرشاد بمحافظة بيشة تُنهي استعداداتها .    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    مختص ل «الرياض»: 7% يعانون من اضطراب القلق الاجتماعي خلال الأعياد    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



3 جهات مسؤولة
نشر في عكاظ يوم 03 - 08 - 2011

مشاكل شعبان ورجب وما قبلهما من الأشهر هي نفسها، خاصة قضية تسمم الناس في المطاعم، لكنها تبرز بشكل واضح خلال شهر الصوم، حيث يعتمد الكثيرون من أهلنا، والمقيمين، على تناول وجباتهم في المطاعم التي تنتشر في ربوع وطننا، في كل شارع وحارة، بل وفي كل «زنقة»، إلى الحد الذي يمكنك أن ترى فيه شوارع بأكملها تضم عشرات المطاعم التي تمثل (أمزجة) وعادات بلدان العالم، لتشبع بطون الجميع، فهذا مطعم حضرمي، وآخر مصري، وثالث سوداني، ورابع صيني، وخامس غربي، وسادس لبناني، وأنا على يقين من صعوبة حصر أنواع المطاعم في بلادنا، ولا عددها، وربما كان ذلك سببا في «انفلات» هذه المطاعم وصعوبة مراقبتها.
لكن الأمور قد تجاوزت الحد، فالقضية تتعلق بصحة المواطن والمقيم، إذ إن كثيرا من هذه المطاعم، بل أغلبها، يوحي لداخله بالفخامة البراقة الخادعة من الخارج، بديكورات تجذب العيون والبطون، وما أن تدخل حتى تواجه (قذارة) القاعات، وتهالك الطاولات والمقاعد، ناهيك عن أواني المطبخ، والأطباق التي تقدم فيها الأطعمة، وما يحف بها من ذباب وحشرات طائرة وزاحفة، فإذا دخلت إلى غرف إعداد هذه الأطعمة رأيت ما لا يخطر على قلب أو (بطن) أحد، فالخضراوات ملقاة على الأرض، وأشك في غسلها قبل إعدادها، والله أعلم بمدى صلاحيتها قبل الإعداد، واللحوم مكدسة غير معلومة المصدر، ولا نعرف أهي طازجة أم مجمدة، محلية أم مستوردة، وما تاريخ صلاحيتها؟!
أما العاملون في المطاعم فحدث عنهم ولا حرج، إذ لا تتوافر فيهم أبسط قواعد النظافة من ارتداء قفازات، وملابس خاصة، تحول بين انتقال الميكروبات والقاذورات إلى الأطعمة، والله أعلم بما فيهم من أمراض معدية، يمكن أن تنتقل من خلال إعدادهم للمأكولات، أو تقديمها للمساكين الذين أجبرتهم الظروف على تناول وجباتها في المطاعم.
أين الرقابة في هذا كله؟!
ماذا تفعل الأمانات والبلديات؟.. وما دور وزارة الصحة؟.. وما دور سائر الأجهزة الرقابية؟
نعم قد يتم اكتشاف عشرات المخالفات، وتحرر الغرامات على أصحاب المطاعم، وما أيسرها من عقوبة، فالمطعم المخالف الذي يدفع آلاف الريالات غرامة لإهماله، سيعيد إلى أرباحه هذه الغرامات من جيوب الرواد، بينما يدفع هؤلاء الضحايا ثمن هذه المخالفات من صحتهم، وأموالهم كذلك.
زيارة واحدة لمطاعم مدننا الكبيرة تكفي لإدراك حجم الكارثة، على الإنسان وعلى البلاد التي تتحمل علاج المصابين بأمراض التسمم وغيرها.
هذه الجهات مسؤولة مسؤولية كاملة عن الصحة، يجب ألا تتهاون بصحة المواطن أغلى ما يملكه.
المطلوب ببساطة هو إغلاق تام لأي مطعم مخالف، وعدم إصدار أي ترخيص لصاحبه السعودي للعمل في هذا المجال، وترحيل فوري للعاملين في المطاعم المختلفة، وكل من يتقاعس عن الرد الحاسم على هؤلاء جميعا فهو مشارك، معهم في جريمة الاعتداء على الإنسان والإضرار بصحته وسلامته، وكل عام وأنتم بخير.
للتواصل أرسل رسالة نصية sms إلى 88548 الاتصالات أو 636250 موبايلي أو 737701 زين تبدأ بالرمز 177 مسافة ثم الرسالة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.