الذهب يتكبد خسائر فادحة مع ارتفاع الدولار ومخاطر الأصول    السعودية بصدد إطلاق مبادرة للذكاء الاصطناعي ب 100 مليار دولار    ارتفاع عدد ركاب النقل العام بالحافلات بنسبة 176% لعام 2023    قوات الاحتلال الإسرائيلي تقتحم عددا من قرى الشعراوية شمال طولكرم    أمطار رعدية متوسطة إلى غزيرة على عدد من المناطق    الجسر الجوي الإغاثي السعودي إلى لبنان يتواصل بمغادرة الطائرة الإغاثية ال 20    هاريس تلقي خطاب هزيمتها وتحض على قبول النتائج    منتخب الطائرة يواجه تونس في ربع نهائي "عربي 23"    العام الثقافي السعودي الصيني 2025    الإعلام السعودي.. أدوار متقدمة    المريد ماذا يريد؟    234.92 مليار ريال قيمة ترسية المشاريع    ترمب.. صيّاد الفرص الضائعة!    ترمب.. ولاية ثانية مختلفة    إيلون ماسك: خطط خارقة للمستقبل    طرح سوق الحراج بالدمام للاستثمار بالمشاركة في الدخل    الاتحاد يصطدم بالعروبة.. والشباب يتحدى الخلود    هل يظهر سعود للمرة الثالثة في «الدوري الأوروبي» ؟    الإصابات تضرب مفاصل «الفرسان» قبل مواجهة ضمك    أمير تبوك يبحث الموضوعات المشتركة مع السفير الإندونيسي    القبض على مخالفين ومقيم روجوا 8.6 كيلو كوكايين في جدة    أربعينية قطّعت أمها أوصالاً ووضعتها على الشواية    قصص مرعبة بسبب المقالي الهوائية تثير قلق بريطانيا    «البيئة» تحذّر من بيع مخططات على الأراضي الزراعية    «بنان».. سفير ثقافي لحِرف الأجداد    السينما السعودية.. شغف الماضي وأفق المستقبل    اللسان العربي في خطر    البنوك المركزية بين الاستقلالية والتدخل الحكومي    ربَّ ضارة نافعة.. الألم والإجهاد مفيدان لهذا السبب    الجلوس المطوّل.. خطر جديد على صحة جيل الألفية    القابلة الأجنبية في برامج الواقع العربية    سيادة القانون ركيزة أساسية لازدهار الدول    درّاجات إسعافية تُنقذ حياة سبعيني    رينارد يعلن قائمة الأخضر لمواجهتي أستراليا وإندونيسيا في تصفيات مونديال 2026    الإصابة تغيب نيمار شهرين    التعاون يتغلب على ألتين أسير    العين الإماراتي يقيل كريسبو    الدراما والواقع    يتحدث بطلاقة    «الجناح السعودي في اليونسكو» يتيح للعالم فرصة التعرف على ثقافة الإبل    ليل عروس الشمال    التعاطي مع الواقع    «متمم» يناقش التحوُّط المالي في المنشآت التجارية    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني وفريق عملية زراعة القلب بالروبوت    التكامل الصحي وفوضى منصات التواصل    تقاعد وأنت بصحة جيدة    الأنشطة الرياضية «مضاد حيوي» ضد الجريمة    وزير الحرس يحضر عرضًا عسكريًا لأنظمة وأسلحة وزارة الدفاع الكورية    الداخلية: انخفاض وفيات حوادث الطرق بنسبة 50%    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني    محافظ الطائف يعقد اجتماع مجلس اللجنة الوطنية لرعاية السجناء والمفرج عنهم    أمير تبوك يستقبل القنصل الإندونيسي    تطوير الشرقية تشارك في المنتدى الحضري العالمي    نائب أمير الرياض يؤدي الصلاة على والدة مضاوي بنت تركي    فلسفة الألم (2)    سلام مزيف    همسات في آذان بعض الأزواج    دشنها رئيس هيئة الترفيه في الرياض.. استديوهات جديدة لتعزيز صناعة الإنتاج السينمائي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



350 شركة سعودية وعالمية عيونها على كعكة مبيعات السوق السعودية
عقب تدشين أكبر تجمع لصناعة المأكولات والفنادق
نشر في عكاظ يوم 30 - 05 - 2011

نيابة عن وزير الزراعة، افتتح أمس المهندس محمود بن سعيد أحمد مدير عام الإدارة العامة لشؤون الزراعة في منطقة مكة المكرمة فعاليات معرض المأكولات والفنادق والتعبئة والتغليف السادس عشر بمشاركة 350 شركة سعودية وعالمية من 18 دولة، برعاية وزارة الزراعة، وتنظيم شركة الحارثي للمعارض ودعم منظمة المؤتمر الإسلامي ممثلة بالمركز الإسلامي لتنمية التجارة، وذلك في مركز جدة للمنتديات والفعاليات التابع لغرفة جدة ولمدة أربعة أيام. وتجول المهندس محمود أحمد في أروقة المعرض واطلع على جناج وزارة الزراعة والشركات المشاركة يرافقه وليد واكد نائب رئيس شركة الحارثي، حيث قدم له لمحة شاملة عن المعرض وأهدافه والجديد لهذا العام مقارنة بالعام الماضي، كما اطلعوا على آخر التطورات الحديثة التي طرأت على قطاعات المأكولات والفنادق والتموين والتعبئة والتغليف، مشيرا إلى أن هذا الحدث العالمي يجسد مكانة المملكة العربية السعودية على خريطة صناعة المأكولات والفنادق والتموين.
وأكد مدير عام الإدارة العامة لشؤون الزراعة في منطقة مكة المكرمة أهمية إقامة مثل هذه المعارض الدولية المتخصصة في السوق السعودية، حيث تعكس مكانة المملكة على خريطة صناعة الفعاليات والمعارض في المنطقة، وأضاف أن تواجد عدد كبير من الشركات العالمية يدل على مكانة السوق السعودية كسوق استراتيجية بين الأسواق الأخرى.
ودعا في ختام تصريحه الشركات السعودية ورجال الأعمال لزيارة هذا الحدث والاستفادة من الشركات العالمية بهدف نقل وتوطين الخبرات للسوق السعودية. وأوضح وليد واكد نائب الرئيس لشركة الحارثي أن هذا الحدث الذي تشهده محافظة جدة للسنة السادسة عشرة على التوالي، يعد من المعارض المتخصصة العالمية، ويقام على مساحة 5 آلاف متر مربع بمشاركة وزارة الزراعة وجمعيات خيرية وأكثر من 350 شركة سعودية وعالمية، يمثلون 18 دولة وهي البرازيل والصين ومصر والسودان والأردن وبوركينافاسو وإثيوبيا وألمانيا والهند وإندونيسيا وسنغافورة وماليزيا وباكستان وبولندا وتركيا ولبنان والولايات المتحدة الأمريكية، بالإضافة إلى العديد من الشركات المحلية الرائدة إضافة إلى تقديم شركات متخصصة في صناعة الطعام لأول مرة في السوق السعودية.
ويهدف المعرض إلى عرض آخر التطورات الحديثة التي طرأت على قطاعات المأكولات والفنادق والتموين والتعبئة والتغليف، ويعتبر الحدث الأعرق في المنطقة ويجسد مكانة المملكة العربية السعودية على خريطة صناعة المأكولات والفنادق والتموين.
وقال رئيس جمعية الطهاة السعوديين الشيف العالمي ياسر جاد إن اللجنة المنظمة ارتأت في هذا العام إجراء مسابقات الطهي وسط أجواء تفاعلية مباشرة أمام حشود الجمهور وزوار المعرض، مشيرا إلى أن عددا من الطهاة بلغ 200 مشارك محلي وعالمي، منهم 33 سعوديا من المحترفين والهواة من محترفي فن الطبخ وهواة الطبخ من فنادق خمس نجوم ومطاعم كبيرة ومقاهي الكوفي شوب العالمية على جائزة (أفضل طاهي وصالون فنون المائدة 2011)، في مسابقة أفضل طاه وفنون تزيين المائدة المصاحبة لفعاليات صالون فنون الطهي 2011، متاحة أمام أي (شيف محترف، شيف حلوانى، شيف خباز، أو طباخ أو من الهواة) من الجنسين. وأشار أن المسابقة تشهد أيضا عروضا من فن تشكيل وتزيين الشوكولاتة بالإضافة إلى الحلويات العربية والشرقية ومنتجات التمور ومسابقة فن الطاولة والبراعة في فنون الضيافة، وهناك لجنة تحكيمية عالمية مكونة من 5 خبراء من سويسرا، ألمانيا، كندا، فرنسا، والمملكة العربية السعودية في صناعة فن الطهي، وهم من أعضاء الرابطة العالمية لجمعيات الطهاة واكس WACS، بهدف اختيار أفضل الطهاة وسوف يتم تقديم شهادات وميداليات من الاتحاد العالمي وجوائز قيمة لأصحاب المراكز الثلاثة الأوائل بهذا الخصوص.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.