مدينة الأمير عبدالله بن جلوي الرياضية تستضيف ختام منافسات الدرفت    البريد السعودي يصدر طابعاً بريدياً بمناسبة اليوم العالمي للطفل    أمير الشرقية يفتتح أعمال مؤتمر الفن الإسلامي بنسخته الثانية في مركز "إثراء"    الدفاع المدني يحذر من الاقتراب من تجمعات السيول وعبور الأودية    تهديدات قانونية تلاحق نتنياهو.. ومحاكمة في قضية الرشوة    لبنان: اشتداد قصف الجنوب.. وتسارع العملية البرية في الخيام    مذكرة تفاهم بين إمارة القصيم ومحمية تركي بن عبدالله    الاتحاد يخطف صدارة «روشن»    دربي حائل يسرق الأضواء.. والفيصلي يقابل الصفا    انتفاضة جديدة في النصر    ارتفاع الصادرات السعودية غير البترولية 22.8 %    برعاية ولي العهد.. المملكة تستضيف مؤتمر الاستثمار العالمي    بركان دوكونو في إندونيسيا يقذف عمود رماد يصل إلى 3000 متر    «التراث» تفتتح الأسبوع السعودي الدولي للحِرف اليدوية بالرياض    المنتدى السعودي للإعلام يفتح باب التسجيل في جائزته السنوية    جامعة الملك عبدالعزيز تحقق المركز ال32 عالميًا    لندن تتصدر حوادث سرقات الهواتف المحمولة عالمياً    16.8 % ارتفاع صادرات السعودية غير النفطية في الربع الثالث    «العقاري»: إيداع 1.19 مليار ريال لمستفيدي «سكني» في نوفمبر    «التعليم»: السماح بنقل معلمي العقود المكانية داخل نطاق الإدارات    «الأرصاد» ل«عكاظ»: أمطار غزيرة إلى متوسطة على مناطق عدة    صفعة لتاريخ عمرو دياب.. معجب في مواجهة الهضبة «من يكسب» ؟    «الإحصاء» قرعت جرس الإنذار: 40 % ارتفاع معدلات السمنة.. و«طبيب أسرة» يحذر    5 فوائد رائعة لشاي الماتشا    في الجولة الخامسة من دوري أبطال آسيا للنخبة.. الأهلي ضيفًا على العين.. والنصر على الغرافة    في الجولة 11 من دوري يلو.. ديربي ساخن في حائل.. والنجمة يواجه الحزم    السجل العقاري: بدء تسجيل 227,778 قطعة في الشرقية    السودان.. في زمن النسيان    لبنان.. بين فيليب حبيب وهوكشتاين !    مصر: انهيار صخري ينهي حياة 5 بمحافظة الوادي الجديد    «واتساب» يغير طريقة إظهار شريط التفاعلات    اقتراحات لمرور جدة حول حالات الازدحام الخانقة    أمير نجران: القيادة حريصة على الاهتمام بقطاع التعليم    أمر ملكي بتعيين 125 عضواً بمرتبة مُلازم بالنيابة العامة    ترحيب عربي بقرار المحكمة الجنائية الصادر باعتقال نتنياهو    تحت رعاية سمو ولي العهد .. المملكة تستضيف مؤتمر الاستثمار العالمي.. تسخير التحول الرقمي والنمو المستدام بتوسيع فرص الاستثمار    محافظ جدة يطلع على خطط خدمة الاستثمار التعديني    الإنجاز الأهم وزهو التكريم    نهاية الطفرة الصينية !    أسبوع الحرف اليدوية    مايك تايسون، وشجاعة السعي وراء ما تؤمن بأنه صحيح    ال«ثريد» من جديد    الأهل والأقارب أولاً    اطلعوا على مراحل طباعة المصحف الشريف.. ضيوف برنامج خادم الحرمين للعمرة يزورون المواقع التاريخية    أمير المنطقة الشرقية يرعى ملتقى "الممارسات الوقفية 2024"    «كل البيعة خربانة»    مشاكل اللاعب السعودي!!    انطلق بلا قيود    تحت رعاية خادم الحرمين الشريفين ونيابة عنه.. أمير الرياض يفتتح فعاليات المؤتمر الدولي للتوائم الملتصقة    مسؤولة سويدية تخاف من الموز    السلفية والسلفية المعاصرة    دمتم مترابطين مثل الجسد الواحد    شفاعة ⁧‫أمير الحدود الشمالية‬⁩ تُثمر عن عتق رقبة مواطن من القصاص    أمير الرياض يكلف الغملاس محافظا للمزاحمية    اكثر من مائة رياضيا يتنافسون في بطولة بادل بجازان    محمية الأمير محمد بن سلمان تكتشف نوعاً جديداً من الخفافيش    "الحياة الفطرية" تطلق 26 كائنًا مهددًا بالانقراض في متنزه السودة    قرار التعليم رسم البسمة على محيا المعلمين والمعلمات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



350 شركة سعودية وعالمية عيونها على كعكة مبيعات السوق السعودية
عقب تدشين أكبر تجمع لصناعة المأكولات والفنادق
نشر في عكاظ يوم 30 - 05 - 2011

نيابة عن وزير الزراعة، افتتح أمس المهندس محمود بن سعيد أحمد مدير عام الإدارة العامة لشؤون الزراعة في منطقة مكة المكرمة فعاليات معرض المأكولات والفنادق والتعبئة والتغليف السادس عشر بمشاركة 350 شركة سعودية وعالمية من 18 دولة، برعاية وزارة الزراعة، وتنظيم شركة الحارثي للمعارض ودعم منظمة المؤتمر الإسلامي ممثلة بالمركز الإسلامي لتنمية التجارة، وذلك في مركز جدة للمنتديات والفعاليات التابع لغرفة جدة ولمدة أربعة أيام. وتجول المهندس محمود أحمد في أروقة المعرض واطلع على جناج وزارة الزراعة والشركات المشاركة يرافقه وليد واكد نائب رئيس شركة الحارثي، حيث قدم له لمحة شاملة عن المعرض وأهدافه والجديد لهذا العام مقارنة بالعام الماضي، كما اطلعوا على آخر التطورات الحديثة التي طرأت على قطاعات المأكولات والفنادق والتموين والتعبئة والتغليف، مشيرا إلى أن هذا الحدث العالمي يجسد مكانة المملكة العربية السعودية على خريطة صناعة المأكولات والفنادق والتموين.
وأكد مدير عام الإدارة العامة لشؤون الزراعة في منطقة مكة المكرمة أهمية إقامة مثل هذه المعارض الدولية المتخصصة في السوق السعودية، حيث تعكس مكانة المملكة على خريطة صناعة الفعاليات والمعارض في المنطقة، وأضاف أن تواجد عدد كبير من الشركات العالمية يدل على مكانة السوق السعودية كسوق استراتيجية بين الأسواق الأخرى.
ودعا في ختام تصريحه الشركات السعودية ورجال الأعمال لزيارة هذا الحدث والاستفادة من الشركات العالمية بهدف نقل وتوطين الخبرات للسوق السعودية. وأوضح وليد واكد نائب الرئيس لشركة الحارثي أن هذا الحدث الذي تشهده محافظة جدة للسنة السادسة عشرة على التوالي، يعد من المعارض المتخصصة العالمية، ويقام على مساحة 5 آلاف متر مربع بمشاركة وزارة الزراعة وجمعيات خيرية وأكثر من 350 شركة سعودية وعالمية، يمثلون 18 دولة وهي البرازيل والصين ومصر والسودان والأردن وبوركينافاسو وإثيوبيا وألمانيا والهند وإندونيسيا وسنغافورة وماليزيا وباكستان وبولندا وتركيا ولبنان والولايات المتحدة الأمريكية، بالإضافة إلى العديد من الشركات المحلية الرائدة إضافة إلى تقديم شركات متخصصة في صناعة الطعام لأول مرة في السوق السعودية.
ويهدف المعرض إلى عرض آخر التطورات الحديثة التي طرأت على قطاعات المأكولات والفنادق والتموين والتعبئة والتغليف، ويعتبر الحدث الأعرق في المنطقة ويجسد مكانة المملكة العربية السعودية على خريطة صناعة المأكولات والفنادق والتموين.
وقال رئيس جمعية الطهاة السعوديين الشيف العالمي ياسر جاد إن اللجنة المنظمة ارتأت في هذا العام إجراء مسابقات الطهي وسط أجواء تفاعلية مباشرة أمام حشود الجمهور وزوار المعرض، مشيرا إلى أن عددا من الطهاة بلغ 200 مشارك محلي وعالمي، منهم 33 سعوديا من المحترفين والهواة من محترفي فن الطبخ وهواة الطبخ من فنادق خمس نجوم ومطاعم كبيرة ومقاهي الكوفي شوب العالمية على جائزة (أفضل طاهي وصالون فنون المائدة 2011)، في مسابقة أفضل طاه وفنون تزيين المائدة المصاحبة لفعاليات صالون فنون الطهي 2011، متاحة أمام أي (شيف محترف، شيف حلوانى، شيف خباز، أو طباخ أو من الهواة) من الجنسين. وأشار أن المسابقة تشهد أيضا عروضا من فن تشكيل وتزيين الشوكولاتة بالإضافة إلى الحلويات العربية والشرقية ومنتجات التمور ومسابقة فن الطاولة والبراعة في فنون الضيافة، وهناك لجنة تحكيمية عالمية مكونة من 5 خبراء من سويسرا، ألمانيا، كندا، فرنسا، والمملكة العربية السعودية في صناعة فن الطهي، وهم من أعضاء الرابطة العالمية لجمعيات الطهاة واكس WACS، بهدف اختيار أفضل الطهاة وسوف يتم تقديم شهادات وميداليات من الاتحاد العالمي وجوائز قيمة لأصحاب المراكز الثلاثة الأوائل بهذا الخصوص.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.