تراجع النفط وسط تأثير التوترات التجارية    منظمة العفو الدولية: إسرائيل ترتكب جريمة إبادة جماعية    أمير منطقة جازان يرعى حفل تخريج الدفعة ال20 من طلبة جامعة جازان    الهدد وصل منطقة جازان.. الأمانة العامة تعلن رسميًا عن الشوارع والأحياء التي تشملها خطة إزالة العشوائيات    ولي العهد يعزز صناعة الخير    ولي العهد يتبرع بمليار ريال دعماً لتمليك الإسكان    بالتعاون بين وزارة النقل و«كاوست».. إطلاق مشروع «أرض التجارب» لتطوير قطاع النقل بالمملكة    السعودية ومصر تعززان التعاون الصناعي    وفاة «أمح».. أشهر مشجعي الأهلي المصري    توجّه دولي يضع نهاية لزمن الميليشيات.. عون:.. الجيش اللبناني وحده الضامن للحدود والقرار بيد الدولة    بوتين يعلن هدنة مؤقتة في ذكرى انتصار الاتحاد السوفيتي    الانتخابات العراقية بين تعقيدات الخريطة وضغوط المال والسلاح    النصر يتوج بكأس دوري أبطال آسيا الإلكترونية للنخبة 2025    المنتخب السعودي للخماسي الحديث يستعد لبطولة اتحاد غرب آسيا    نادي الثقبة لكرة قدم الصالات تحت 20 سنة إلى الدوري الممتاز    في الجولة 31 من يلو.. نيوم لحسم اللقب.. والحزم للاقتراب من الوصافة    كلاسيكو نار في نصف نهائي نخبة آسيا للأبطال.. الأهلي والهلال.. قمة سعودية لحجز مقعد في المباراة الختامية    رافينيا: تلقيت عرضا مغريا من الدوري السعودي    الفالح: 700 فرصة استثمارية في الشرقية بقيمة 330 ملياراً    الضيف وضيفه    شدّد على تأهيل المنشآت وفق المعايير الدولية.. «الشورى» يطالب بتوحيد تصنيف الإعاقة    زواجات أملج .. أرواح تتلاقى    أمير المدينة يدشّن مرافق المتحف الدولي للسيرة النبوية    الأمير فيصل بن سلمان:"لجنة البحوث" تعزز توثيق التاريخ الوطني    حكاية أطفال الأنابيب (2)    «الشورى» يقر توصيات لتطوير مراكز متخصصة للكشف المبكر لذوي الإعاقة والتأهيل    استعراض منجزات وأعمال "شرف" أمام أمير تبوك    مباحثات دولية حول تأثير التقنيات الحديثة لتمويل الإرهاب في اجتماع الرياض.. اليوم    غزة: 65 % من الشهداء أطفال    وزارة الداخلية تواصل تنفيذ مبادرة "طريق مكة" في (7) دول و(11) مطارًا    محمد بن عبدالرحمن يلتقي نائب "أمن المنشآت"    بيئة جدة تشارك في فعالية «امش 30»    مستشفى الملك خالد بالخرج يدشن عيادة جراحة السمنة    هيئة الربط الخليجي ومعهد أبحاث الطاقة الكهربائية ينظمان ورشة عن الذكاء الاصطناعي التوليدي    محافظ محايل يكرم العاملين والشركاء في مبادرة "أجاويد 3"    6.47 مليارات ريال إيرادات المنشآت السياحية في 90 يوما    فرقنا نحو المجد الآسيوي: إنجازات غير مسبوقة.. ونهائي نحلم به    يايسله: الهلال لا يقلقني    46 قتيلا في انفجار ميناء إيران    انطلاق ملتقى "عين على المستقبل" في نسخته الثانية    شذرات من الفلكلور العالمي يعرف بالفن    GPT-5 وGPT-6 يتفوقان على الذكاء البشري    أمير المدينة المنورة يدشّن المرافق الحديثة للمتحف الدولي للسيرة النبوية    مكتبة الملك عبدالعزيز تعقد ندوة "مؤلف وقارئ بين ثنايا الكتب"    تدشين 9 مسارات جديدة ضمن شبكة "حافلات المدينة"    جمعية الخدمات الصحية في بريدة تفوز بجائزة ضمان    القبض على مواطن بتبوك لترويجه مادة الحشيش المخدر    محافظ تيماء يرأس الجلسه الأولى من الدورة السادسة للمجلس المحلي    بلدية مركز شري تُفعّل مبادرة "امش 30" لتعزيز ثقافة المشي    جامعة الأمير سلطان تطلق أول برنامج بكالوريوس في "اللغة والإعلام" لتهيئة قادة المستقبل في الإعلام الرقمي    أمير الشرقية يرعى تخريج الدفعة ال 46 من جامعة الملك فيصل    مدير الجوازات يستعرض خطة أعمال موسم الحج    السعودية تمتلك تجارب رائدة في تعزيز ممارسات الصيد    كيف تحل مشاكلك الزوجيه ؟    بتوجيه من ولي العهد.. إطلاق اسم "مطلب النفيسة" على أحد شوارع الرياض    «جمعية تجهيز» تُخصص رقماً مجانياً للتواصل    «هيئة الشورى» تعقد اجتماعها الثامن    ملتقى «توطين وظيفة مرشد حافلة» لخدمة ضيوف الرحمن    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الحلوى والشيبس تهددان صحة الطلاب
نشر في عكاظ يوم 18 - 10 - 2009

تحرص السيدة (م.خ) على منع أطفالها من تناول الحلوى و«الشيبس» في المنزل لحرصها على صحتهم، كما تقول، لكنها لا تضمن عدم تناولهم لمثل هذه المأكولات في المدرسة، وتعبر عن قلقها إزاء ذلك بالقول «المقصف المدرسي يقدم أغذية غير صحية للأطفال، وأطالب بتطبيق عقوبات صارمة ضد أي مخالف لأنظمة الوزارة التي تنص على منع مثل هذه الأطعمة».
ويؤكد معلمون ومعلمات أن الشوكولاتة والشيبس وأنواعا كثيرة من الحلويات، تباع علنا في المقاصف المدرسية، بعد أن كانت ممنوعة، مشيرين إلى أن متعهدي المقاصف يبحثون عن الربحية حتى لو كان ذلك على حساب صحة الطلاب.
وترى مريم العنزي (معلمة في إحدى المدارس الأهلية) أن متعهدي المقاصف يلجأون لبيع الأغذية الرخيصة، لضمان أكبر قدر من الأرباح ولا تخرج معظم المواد المباعة عن «البطاطس، والفطائر والعصيرات المعلبة، وهي مواد ليس لها قيمة غذائية، وطالبت بإعطاء مديرات المدارس صلاحيات واسعة في اختيار المتعهدين والرقابة على الوجبات المقدمة لهم.
ومن خلال تجربتها في البيع في المقاصف المدرسية، تؤكد سمر عبدالله أن الفطائر التي تباع في المقاصف غالبا ما تكون باردة وغير طازجة ولا تصنع يوميا، ويحدث أن تجمع في نهاية اليوم الدراسي لتتم إعادتها في اليوم التالي مادامت فترة صلاحيتها جيدة، مشيرة إلى أن بعض المتعهدين يضعون الأطعمة في الفناء الخارجي للمدرسة.
وتعلل معلمة (فضلت عدم ذكر اسمها) وجود الحلويات والبطاطس في مقصف المدرسة، بأن أنشطة المدرسة تمول من المقصف وفي حال منعت مثل هذه المأكولات فإن مداخيل المقصف ستتراجع كثيرا.
ومن جهتها أكدت الأخصائية الغذائية الدكتورة سحر بخاري على أهمية اتخاذ قرار بشأن سوء أغذية المقاصف المدرسية، يشترك فيه كل من مسؤولي إدارة التغذية المدرسية ووزارة الصحة وموردي الأغذية. وتشدد على ضرورة بيع العصير غير المحلى، حيث إن نسبة السكر في الشراب الذي يباع حاليا في المقاصف تعادل كميته في المشروبات الغازية، كما أن بيع أنواع من الفواكه وعلب التمر الصغيرة وحبوب الإفطار من شأنه إعطاء الطاقة للطلاب.
وتشير بخاري إلى أن تناول الطلاب والطالبات للمأكولات غير الصحية، يؤدي إلى زيادة الوزن وأمراض السكري وضعف نمو العظام، خلافا لاحتمالية ترسب الدهون في الشرايين.
وأكد المعلم علي محمد على ضرورة إخضاع الأغذية المقدمة في المقاصف المدرسية لاشتراطات صحية يراعى فيها شروط التغذية السليمة، وإخضاعها لاختبارات خاصة لقياس مدى توفر الشروط الصحية والقيمة الغذائية المناسبة للطالب، خصوصا أن غالبية الأغذية المقدمة فقيرة من العناصر الغذائية المهمة لنمو طلاب المدارس، كما إن نظافة الأغذية وبيعها طازجة يوميا من أهم الأمور التي تجب مراعاتها.
من جانبها أكدت الأستاذه فريال مشرفة المقاصف المدرسية في تبوك على تطبيق النظام بشدة من خلال الجولات المفاجئة على المقاصف لضمان عدم مخالفة الأنظمة، مشيرة إلى أن ما ذكر من تجاوزات لا يعني عدم التقيد بالتعليمات، وتضيف «هناك شروط محددة بين الإدارة والمتعهد بنوعية الأغذية المقدمة وتاريخها ويلتزم المتعهد بتطبيق الشروط والمعاير بنسبة 100 في المائة في مدارس تبوك للبنين والبنات.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.