سمي هذا النبات بأسماء منها الفلفل.. الحبحر.. التراز وكلها اسماء لهذه النبتة العجيبة تختلف من مكان لآخرأكثر من 400 نوع من الفلفل في كافة أنحاء العالم، وتختلف أنواع الفلفل من ناحية الحجم والشكل واللون والطعم وكذلك درجة الحرارة الكثير يتساءل عن الحرارة التي بالفلفل ومامصدرها والحقيقة ان مصدرها مادة الكابسين يعتقد البعض عندما يشعر بلذع حرارة الفلفل ان الماء سيقوم بالتخفيف منها الا انه يزيد من الحرارة وذلك لان لماء يسبب انتشاره على نطاق اوسع والافضل في هذه الحالة ان تتناول القليل من زيت لزيتون أوكاس حليب أو لبن أو زبادي أو ملعقة عسل لتساهم في التخفيف من الحرقة " الفلفل وفوائده " 1- يتضمن كميات كبيرة من فيتامين (أ) 2- الذي يساعد على الشفاء من القرحة المعدية، وكلما اشتد احمرار الفلفل زادت كمية فيتامين (أ) فيه. 3- ينظم ضغط الدم وتقوي نبضات القلب 4- ايضا بعض انواعه غنيه بفيتامين c 5- يخفض الكوليسترول وينظف جهاز الدورة الدموية ويعالج القرحة 6- ويخفف من الاحتقان، 7- يساعد على الهضم، 8- كما أنه يخفف من آلام التهاب المفاصل والروماتيزم 9- يمنع انتشار الأوبئة 10- فاتح للشهية ولتعزيز إفرازات اللعاب التي تساعد على الهضم 11- تخفيض الكوليسترول 12- تمييع الدم ومنع حدوث الجلطات، ولذلك فإن سكان والهند لا يعانون من أمراض تجلط الدم 13-ومع اضافت لبعض النباتات يصبح مضادا حيويا طبيعيا فعند إضافته للثوم، مثلاُ، فإنه يزيد من فعاليته كمضاد حيوي كما أنه يقوي من تأثيره ليصبح شبيها بالبنسلين ويعملان على تخفيض ضغط الدم بسرعة وبشكل آمن
" بعض استخدامات الفلفل للمعالجة " للانتعاش والحيوية يساعد تدليك الجلد بالشطة على زيادة ورود الدم وتنشيط الدورة الدموية السطحية مما يشعر المدلك بالنشاط ويكسب الجلد نضارة وحيوية . لتسكين ألم الأسنان ينصح بوضع كمية قليلة من الشطة بمكان الضرس المؤلم. للذين يشكون من برودة القدم خلال فترات الشتاء الباردة يمكن التغلب على مشكلة برودة القدمين بوضع كمية من الشطة داخل الحذاء ( أو الجورب ) . لعلاج التهاب الحلق أو اللوزتين تستخدم الشطة كشراب أو تستخدم فى عمل غرغرة للفم