صن داونز يقصي الأهلي المصري ويتأهل لنهائي دوري أبطال أفريقيا    الاتحاد السعودي للطيران الشراعي يُقيم معسكرًا لفئة النخبة    القبض على باكستانيين في المنطقة الشرقية لترويجهما «الشبو»    محمد العرفج يُفجع بوفاة والدته    نائب أمير تبوك: رؤية المملكة 2030 حققت قفزات نوعية وإنجازات    أمير حائل يهنئ القيادة بما تحقق من إنجازات في مسيرة رؤية المملكة 2030    أمير منطقة جازان يرفع التهنئة للقيادة بما حققته رؤية المملكة من منجزات في الأعوام التسعة الماضية    عام 2024 يُسرع خُطى الرؤية السعودية ويسجّل إنجازات استثنائية    سبب يقرب أوسيمين من دوري روشن    بلدية محافظة ضرية تطرح 8 فرص استثمارية    بلدية البدائع تشارك في اليوم الخليجي للمدن الصحية    ثانوية الأمير عبدالمحسن تحصد جائزة حمدان بن راشد    قطاع بارق الصحي يُنفّذ مبادرة "صحة الفم والأسنان"    مستشفى خميس مشيط للولادة والأطفال يُقيم فعالية "متلازمة داون"    مستشفى أحد رفيدة يُنفّذ "اليوم العالمي للتوحد"    مدرب الأهلي: جماهيرنا سندنا لتخطي بوريرام التايلندي    الرئيس العام لهيئة الأمر بالمعروف يلتقي مديري عموم الفروع    "عبيّة".. مركبة تحمل المجد والإسعاف في آنٍ واحد    هاتفياً... فيصل بن فرحان ووزير خارجية باكستان يبحثان الجهود المبذولة لتهدئة التوترات في المنطقة    ريال مدريد يلوح بالانسحاب من نهائي كأس ملك إسبانيا    غدًا.. انطلاق أكبر فعالية مشي في المملكة «امش 30»    في الدمام ( حرفتنا حياة ) ضمن مبادرات عام الحرف اليدوية 2025    الصين تعفي سلعا أمريكية من الرسوم وتنفي كلام ترامب عن المحادثات    مدرب النصر "بيولي"هدفنا تحقيق اللقب الآسيوي    نائب أمير الرياض : ما تحقق من إنجازات في تحقيق رؤية المملكة 2030 مدعاة للفخر والاعتزاز    إمام الحرم النبوي: حفظ الحقوق واجب شرعي والإفلاس الحقيقي هو التعدي على الخلق وظلمهم    الاتحاد في انتظار قرار بنزيمة    "حديث المكتبة" يستضيف مصطفى الفقي في أمسية فكرية عن مكتبة الإسكندرية    إمام المسجد الحرام: الإيمان والعبادة أساسا عمارة الأرض والتقدم الحقيقي للأمم    تنفيذ ورشة عمل لاستعراض الخطط التنفيذية للإدارات في جازان    هيئة تطوير وتعمير المناطق الجبلية بجازان تستعرض مشروع زراعة أشجار الصندل في "أسبوع البيئة 2025"    جمعية كبدك تفتح باب الترشح لعضوية مجلس الإدارة في دورته الخامسة    "الأونروا": نفاد إمدادات الدقيق والوقود ولقاحات الأطفال في قطاع غزة    مبادرة لرعاية المواهب السعودية في قطاع الجمال    الشيخ صلاح البدير يؤم المصلين في جامع السلطان محمد تكروفان الأعظم بالمالديف    اجتماعات الربيع لصندوق النقد الدولي ومجموعة البنك الدولي لعام 2025 تواصل أعمالها    مخاطر في الذكاء الاصطناعي    رؤية 2030    تقلص الجليد القطبي    مملكة الخير والإنسانية    خشونة الورك: الأسباب.. التشخيص.. العلاج.. الوقاية    محافظ صبيا يشيد بجهود رئيس مركز العالية ويكرمه بمناسبة انتهاء فترة عمله    الاستثمار بالتراث الوطني    الشعر في ظل رؤية 2030    محافظ صبيا يكرم رئيس مركز قوز الجعافرة بمناسبة انتهاء فترة عمله    اللواء الودعاني يدشّن مشاريع تطويرية لتعزيز قدرات حرس الحدود    رئيس نادي الثقافة والفنون بصبيا يكرّم رئيس بلدية المحافظة لتعاونه المثمر    بلدية صبيا تدعو للمشاركة في مسيرة المشي ضمن مبادرة #امش_30    ذكاء اصطناعي للكشف عن حسابات الأطفال في Instagram    بناءً على توجيهات ولي العهد..دعم توسعات جامعة الفيصل المستقبلية لتكون ضمن المشاريع الوطنية في الرياض    الرجيب يحتفل بزواج «إبراهيم وعبدالعزيز»    لبنان.. الانتخابات البلدية في الجنوب والنبطية 24 مايو    ناقش مع الدوسري تعزيز الخطاب الإعلامي المسؤول .. أمير المدينة: مهتمون بتبني مشاريع إعلامية تنموية تبرز تطور المنطقة    9 أفلام يابانية في مهرجان أفلام السعودية    ملك الأردن يصل جدة    10 شهداء حرقًا ووفاة 40 % من مرضى الكلى.. والأونروا تحذّر.. الاحتلال يتوسع في جرائم إبادة غزة بالنار والمرض والجوع    أكدا على أهمية العمل البرلماني المشترك .. رئيس «الشورى»ونائبه يبحثان تعزيز العلاقات مع قطر وألمانيا        







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تناول الأكل بين الوجبات .. أسباب نفسية أم إحتياجات غذائية
نشر في عناية يوم 14 - 05 - 2010

صحيفة عناية (دينا عدنان سلامة) الغذاء والصحة : إن ظاهرة تناول الطعام بين الوجبات أصبحت من العادات اليومية في مجتمعاتنا في وقتنا الحالي، وتختلف الأسباب لذلك، فمنهم أولاً من يأكل لأنه جائع أو لأنه لم يتناول وجباته الرئيسية كاملة، وثانياً من يتناول طعاما نتيجة الشعور بالملل أو الشعور بالقلق، ويرجع ذلك لأسباب انفعالية نفسية. فالأسباب الأولى تلبي احتياجاته الغذائية وتكون مكملة لوجباته الرئيسية، لذا فهي تعتبر من العادات السليمة المهمة للفرد. ولذلك أنصح دائماً بتوزيع الوجبات إلى ثلاث وجبات رئيسية وبينهم ثلاث وجبات خفيفة لتلبية الاحتياجات من الطاقة الكلية لجميع الفئات العمرية، أما الأسباب الثانية والتي تعود إلى أسباب نفسية، فتعتبر من العادات الغذائية الضارة لأن الفرد من هؤلاء يتناول مقدارا أعلى من احتياجه اليومي، ومع مرور الوقت يؤدي إلى السمنة. ان التعرف على سبب تناولك للطعام بين الوجبات أولى الطرق لجعل هذه العادة صحية،
ولذلك على الجميع اتباع الإرشادات التالية عند تناول الطعام بين الوجبات كما سيأتي:
1 - وزع المتناول من الغذاء على مدار اليوم بحيث تكون ثلاث وجبات صغيرة وبينها ثلاث وجبات بينية خفيفة مثلاً الفطور وبين الفطور والغداء وجبة خفيفة وهكذا.
2 - يجب أن تكون الوجبات الخفيفة مكملة لغذاء الوجبات الرئيسة أي أن تكون ضمن احتياجك اليومي من السعرات الكلية فتناول الوجبات الخفيفة الزائدة عن احتياج الجسم تعني زيادة في الوزن.
3 - هناك فئات حساسة يجب أن تتناول وجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسة مثل الأطفال ومرضى السكري.
كيفية اختيار الوجبات الخفيفة للبالغين:
1 - اختر منتجات الحبوب الكاملة للحصول على الألياف الغذائية والمدعمة بالفيتامينات والمعادن.
2 - تناول الخضراوات الطازجة وسهلة التداول مثل الجزر والخيار.
3 - تناول الفواكه الطازجة أو المجففة المفيدة مثل التين والتمر.
4 - اختر الحليب أو منتجاته مثل الأجبان والزبادي قليل أو خالي الدسم.
5 - اختر اللحوم قليلة الدهن.
6 - تناول البيض المسلوق بدلاً من المقلي.
7 - اختر الأغذية غير المملحة أو قليلة الصوديوم.
وهناك معتقدات خاطئة حول تناول الطعام بين الوجبات وسأحاول التعليق عليها وتوضيحها في هذه العجالة من هذه المقالة وهي:
1 - تناول الطعام بين الوجبات يسبب تسوس الأسنان: وهو لا يسبب التسويس ولكن يساعد في حدوثه شأنه شأن كل الوجبات الرئيسية، لذا ننصح بتنظيف الأسنان بعد تناول الطعام.
2 - الأكل بين الوجبات يفسد شهية الوجبة التي تليها: إن ذلك يعتمد على نوعية الأكل وكميته ووقته، فإذا تناول الشخص غذاءً غنياً بالدهون وفي وقت قصير قبل الوجبة حتما ستفسد الشهية، لذا يجب عليه تناول هذه الوجبات في أوقات ثابتة ويفضل أن تكون كما ذكرت بين الوجبات الرئيسية بحيث يكون الوقت بين الوجبة الرئيسية والخفيفة كافياً (ساعتان فأكثر) لإعطاء فرصة للوجبة التالية.
3 - الأكل بين الوجبات يزيد الوزن وهو عادة سيئة: طالما كانت الوجبات الخفيفة ضمن احتياج الفرد اليومي فذلك لا يزيد الوزن وعلى العكس يصبح هنا عادة صحية سليمة، وعلى الإنسان أن يغير من عادات تناول طعامه، فبدلاً من أن يأكل ثلاث وجبات رئيسية كبيرة، عليه أن يقوم بتقسيمها كما ذكرت سابقاً إلى ستة وجبات صغيرة بالتالي تقلل من فرص الجوع بين الوجبات ولا تأكل زيادة عن احتياجك.
4 - يجب تعويد الأطفال على عدم الأكل بين الوجبات: على العكس فالطفل يحتاج إلى الأكل بين الوجبات لأنهم يستهلكون طاقة كبيرة ومعدتهم صغيرة ولا يستطيعون تناول احتياجهم اليومي في ثلاث وجبات.
نماذج للوجبات الخفيفة التي يمكن تقديمها للأطفال:
خبز اسمر – بسكويت بالقمح -كورن فلكس -قطعة كعك
جبن بأنواعه - زبادي - حليب – فواكه وخضروات
بيضة مسلوقة - زبدة الفول السوداني - تونة
تذكر دائماً لكي تكون الوجبات الخفيفة عادة صحية يجب أن تكون وفقا لبرنامجك الغذائي أي تبعاً لسعراتك اليومية المقررة وأن تكون خيارات الأغذية خيارات صحية..
*اخصائية تغذية


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.