هل تنجح المساعي الأفريقية في حل أزمة الكونغو الديمقراطية؟    القبض على 6 مخالفين لنظام أمن الحدود لتهريبهم 95 ألف قرص خاضع لتنظيم التداول الطبي    القتل تعزيراً لأمير زاده لتهريبه الهيروين    الأمير تركي بن هذلول يفتتح مهرجان «الرقش النجراني» لعام 2025    الإفراج عن 183 أسيرًا فلسطينيًا ضمن المرحلة الأولى من اتفاق وقف إطلاق النار في غزة    ترمب: سأفرض رسوماً جمركية على دول كثيرة    روسيا: تخفيض سعر صرف الروبل أمام العملات    المملكة والقضية الفلسطينية.. موقف راسخ ودعم لا يتزعزع    ترقية م. بخاري في هيئة الإذاعة والتلفزيون    «الداخلية»: ضبط 21 ألف مخالف للأنظمة في مناطق المملكة خلال أسبوع    جامعة الملك عبدالعزيز تُتوج ببطولة كاراتيه الجامعات للطلاب    علاجات السمنة ومضاعفاتها تكلف المملكة سنوياً قرابة 100 مليار ريال    الدكتوراه ل«السهلي»    سورية: اعتقال المتهم بارتكاب مجزرة كفر شمس    الصين تعلن اكتمال بناء أكثر من 30 ألف مصنع ذكي    المنتدى السعودي للإعلام يستقطب شخصيات عالمية في نسخته الرابعة    أكثر من 40 ألف مشارك من 100 دولة يجتمعون في ماراثون الرياض 2025    انخفاض درجات الحرارة ورياح نشطة مثيرة للأتربة على عدة مناطق في المملكة    ماتياس: لهذا السبب استبعدت «فيرمينيو»    تحويل منزل فيروز «القديم» متحفاً في لبنان    أمريكا: العثور على الطائرة المفقودة في ألاسكا ومقتل جميع ركابها    «إيلون ماسك» يشارك تغريدة قائد فريق النصر    «فائق وشريفة»: رفع علم المملكة حلم لكل رياضي    24 مليون مشاهدة تجسد تأثير كريستيانو رونالدو    الهلال يُحافظ على سالم الدوسري    انطلاق بطولة VEX IQ لصُنّاع المستقبل في تصميم وبرمجة الروبوتات    على كأس خادم الحرمين الشريفين سباقات القدرة والتحمل العالمي في العُلا    ورشة التوعية برؤية واستراتيجية وزارة الموارد البشرية بالمدينة    إيمري يتطلع للتحدي الضخم بإعادة ماركوس راشفورد لمستواه    ترودو يدعو إلى أخذ تهديد ترامب بضم كندا على «محمل الجد»    فعالية "حكاية شتاء" تجمع أكثر من 14,000 زائر في قاعة مكة الكبرى    جامعة أمِّ القُرى تستضيف الاجتماع التَّشاوري الثَّامن لرؤساء الجامعات    إنجاز أكثر من 80% من مشروع الطريق الدائري الأوسط في الطائف    الوحدة يُعلن عن تعرض أنظمة الشركة المشغلة لمتجر النادي ل «الاختراق»        «تعليم الرياض» يحصد 39 جائزة في «إبداع 2025»    تتويج السعودي آل جميان بلقب فارس المنكوس    فريق الوعي الصحي بجازان يشارك بمبادرة "سمعناكم" لذوي الإعاقة السمعية    ضبط شخص في جازان لتهريبه (60) كيلوجرامًا من مادة الحشيش المخدر    أمير القصيم يهنئ تجمع القصيم الصحي بفوزه بأربع جوائز في ملتقى نموذج الرعاية الصحية 2025    خطيب الحرم المكي: كل من أعجب بقوته من الخلق واعتمد عليها خسر وهلك    خطبة المسجد النبوي: من رام في الدنيا حياةً خالية من الهموم والأكدار فقد رام محالًا    مفتي عام المملكة ونائبه يتسلمان التقرير السنوي لنشاط العلاقات العامة والإعلام لعام 2024    النمر العربي.. مفترس نادر يواجه خطر الانقراض    العُلا.. متحف الأرض المفتوح وسِجل الزمن الصخري    ملامح الزمن في ريشة زيدان: رحلة فنية عبر الماضي والحاضر والمستقبل    «حصوة وكرة غولف» في بطنك !    أمانة المدينة تدشّن نفق تقاطع سعد بن خيثمة مع "الدائري الأوسط"    سبق تشخيصه ب«اضطراب ثنائي القطب».. مغني راب أمريكي يعلن إصابته ب«التوحد»    لماذا لا يجب اتباع سنة الأنبياء بالحروب..!    خادم الحرمين وولي العهد يعزّيان رئيس الجزائر في وفاة رئيس الحكومة الأسبق    وكيل وزارة الداخلية يرأس اجتماع وكلاء إمارات المناطق    الملك وولي العهد يُعزيان ملك السويد في ضحايا حادثة إطلاق نار بمدرسة    ثبات محمد بن سلمان    «8» سنوات للأمير سعود في خدمة المدينة المنورة    لبلب شبهها ب «جعفر العمدة».. امرأة تقاضي زوجها    إطلاق برنامج التعداد الشتوي للطيور المائية في محمية جزر فرسان    خادم الحرمين وولي العهد يعزيان القيادة الكويتية والرئيس الألماني    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الغذاء قبل الدواء - الأكل بين الوجبات
نشر في الحياة يوم 17 - 06 - 2010

يحتاج الإنسان إلى ثلاث وجبات رئيسة: وجبة الفطور، ووجبة الغداء، ووجبة المساء. ويجب أن تفصل الواحدة عن الأخرى مدة زمنية لا تقل عن أربع أو خمس ساعات بهدف إفساح المجال للمعدة لهضم الطعام وتهيئة الجسم لاستقبال الوجبة التالية. وطبعاً فإن هذه القاعدة لا تنطبق على الأطفال والمرضى الذين يحتاجون عادة الى الإكثار من عدد مرات أكل الطعام.
وإلى جانب الوجبات الرئيسة جرت العادة في هذه الأيام على تناول وجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسة، سواء في المنزل أو المدرسة أو أثناء العمل. وهناك من يعارض مثل هذه الوجبات، في حين ينصح بها آخرون. فأي منهم على صواب؟
الفريق المعارض يقول أن تناول وجبات خفيفة يفسد الاستمتاع بالوجبات الرئيسة، ويشجع على زيادة الوزن وبالتالي الإصابة بالسمنة، ويزيد من احتمال حدوث التسوس في الأسنان، ويحرم الأعضاء المختصة بالهضم من أخذ قسط من الراحة، ويدفع الى تناول أغذية مكررة غنية بالسعرات الحرارية وتفتقر الى المعادن والفيتامينات، خصوصاً الحلويات والمرطبات والمشروبات السكرية والغازية والمثلجات.
في المقابل يقول الفريق المناصر للوجبات الخفيفة أنها مفيدة للجسم وصحية شرط أن تكون بكمية صغيرة وفقيرة بالمواد الدسمة وقليلة السعرات الحرارية، والأهم من ذلك أن تكون مكملة في محتوياتها وعناصرها للوجبات الرئيسة. أما فوائد الوجبات الخفيفة فهي الآتية:
- توفر الطاقة اللازمة للجسم لتقوم خلاياه بمهماتها على أفضل ما يرام، وبناء عليه فهي (الوجبات الخفيفة) تدب النشاط في الجسم، وتبعد عنه شبح التعب. أما في حال طال الانتظار بين الوجبة والأخرى فيهبط مستوى السكر في الدم، ولا تتم العمليات الاستقلابية كما يرام، وبالتالي يحس الشخص بالتعب وقلة التركيز.
- تساهم في منع حدوث التقلبات في المزاج، لأنها تساعد في تغيير التوازن الكيماوي في الدماغ خصوصاً رفع مستوى مادة السيروتونين، التي تبعث على الرضا والارتياح.
- تساهم في عملية تخفيف الوزن، لأنها تبعد الإحساس بالجوع بين الوجبات، وبالتالي لا يأكل الشخص زيادة عن الحاجة.
- تحد من الشراهة على الطعام في الوجبات الرئيسية.
- تخفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
- تساهم في إبعاد الأمراض القلبية الوعائية.
- تجعل مستويات السكر في الدم مستقرة ضمن الحدود الطبيعية.
ورب سائل يسأل : ما هي محتويات الوجبة الخفيفة؟
يجب أن تكون الطاقة الناتجة من الوجبات الخفيفة جزءاً من الطاقة اليومية التي يحتاجها الجسم كي تحقق الفائدة المرجوة منها، كما يجب ان تجمع هذه الوجبات على الكربوهيدرات والبروتينات، وفي ما يأتي عدد من نماذج الوجبات الخفيفة:
شريحة محمصة من الخبز الكامل مع قطعة من الجبن الأبيض.
120 غراماً من اللبن مع حفنة صغيرة من المكسرات.
قليل من التبولة مع بيضة مسلوقة.
بضع ثمار من الفراولة مع قليل من الكريم القليل الدسم.
ملعقة من زبدة الفستق مع حبة فواكه.
رغيف صغير من الخبز الكامل مع قليل من الحمص الناعم.
125 غراماً من اللبن مع قليل من العسل.
بسكويت مع كأس عصير طازج طبيعي.
حفنة من الفستق مع الزبيب.
حفنة من الفستق الحلبي مع المشمش المجفف.
[email protected]


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.