أنشئت الهيئةُ العامة للغذاء والدواء بقرار من مجلس الوزراء بتاريخ 7/ 1/ 1424ه كهيئةٍ مستقلَّة ذات شخصيَّة اعتباريَّة ترتبط مباشرةً برئيس مجلس الوزراء، وأنيطتْ بها جميعُ المهمَّات الإجرائيَّة والتنفيذيَّة والرقابيَّة لضمان سلامة الغذاء والدواء للإنسان (...)