في اقتصاد يشهد أزمة، تستعيد المهن القديمة مجدها.. ففي «أكاديمية رياتشي» ( في فلورنسا)، وهي أحد المعاهد المعروفة في إيطاليا في مجال الجلد، يأتي الطلاب الأجانب من كل أرجاء العالم لكي يتعلموا مهنة صناعة الأحذية، إذ يأتون إليها ليتعلموا أسرار «الصناعة (...)