جمع حبوب اللقاح: تجمع شغالات الحقل حبوب اللقاح والرحيق لتتغذى عليها لكي تكتمل حياتها ولإفراز الخمائر والإنزيمات والهرمونات والغذاء الملكي لتغذية الصغار وتغذية الملكة. ولتربية نحلة واحدة يلزمها 3.2آزوت موجودة في 100ملليغرام حبوب لقاح ولذلك يلزم (...)
الخواص الطبيعية
والكيميائية للعسل:
؟ العسل النقي عبارة عن رحيق مختوم بعد أن قامت شغالات النحل بجمعه من الغدد الرحيقية الزهرية وغير الزهرية وحولته إلى سكريات أحادية (جلوكوز 34% وفركتوز 40%) بجانب الرطوبة (ماء 17.7-20%) وكميات بسيطة من السكريات (...)