أصبح الزبادي الوجبة الرسمية الخفيفة لولاية نيويوركالامريكية، بعد توقيع حاكم الولاية قراراً بذلك أمس الأربعاء. وبحسب موقع "24:"، وقّع أندرو كومو على القرار، وفاءً لرغبات طلاب الصف الرابع الذين اقترحوا أن تجعل نيويورك، التي تحتل المركز الأول في إنتاج الألبان في الولاياتالمتحدة، من أطعمة الألبان الوجبة الخفيفة الرسمية لها. ودفعت الفكرة مشرعي الولاية لمناقشة هذا القرار الذي جعل منهم مادة للسخرية عند فناني الكوميديا، فقد سخر كل من المضيف التلفزيوني ديفيد ليترمان وجون ستيوارت من المناقشات التي استمرت 45 دقيقة، بعد رفض المشرعين اعتبار شرائح البطاطس أو المعجنات الوجبة الخفيفة الرسمية للولاية. وأنتجت نيويورك 336 مليون كيلوغرام في عام 2013، وهو ما يعادل 7ر15% من إجمالي إنتاج اللبن في الولاياتالمتحدة، ويبلغ عدد العاملين في مجال صناعة الألبان 9500 عامل في الولاية. وأعلن عدد من الولاياتالأمريكية وجباتها الخفيفة الرسمية، والتي عادة ما ترتبط بالمطبخ أو منتجات محلية، ومنها الفشار في إلينوي ورقائق التورتيا (الكعك المصنوع من زيت الذرة) والصلصة في ولاية تكساس.
