ارتداداته السلبية على أمريكا أولاً.. تسونامي الرسوم يهز الاقتصاد العالمي    السياحة: 154 مليار ريال إنفاق الزائرين    مركز عالمي للشركات والفرص الواعدة.. السعودية تستضيف «معرض التحول الصناعي 2025»    17 ألف طفل فلسطيني في سجل شهداء الإبادة الجماعية    استنكرت وأدانت استهداف الاحتلال للمدنيين العزل.. السعودية تطالب العالم بوضع حدٍ لمأساة الشعب الفلسطيني    في ختام الجولة ال 26 من دوري روشن.. فرق القاع تسعى للهروب من خطر الهبوط    في ثاني جولات كأس آسيا تحت 17 عاماً.. الأخضر يواجه تايلاند لانتزاع الصدارة    في ختام ثاني أيام الجولة 26 من روشن.. الاتحاد يرفض الخسارة أمام الأهلي في ديربي الغربية    إدارات التعليم تطبق الدوام الصيفي في المدارس.. اليوم    1071 حالة ضبط لممنوعات بالمنافذ الجمركية    رقابة على أسواق النفع العام والمسالخ بالباحة    للتعريف بالحِرف الوطنيّة الأصيلة.. إطلاق مبادرة لوحات «وِرث السعودية» على الطرق السريعة    حلوى العيد .. نار وبواريد    ياسمين عبد العزيز تستكمل تصوير فيلم «زوجة رجل»    "يونيسف" تحث إسرائيل على السماح بدخول قوافل المساعدات إلى غزة    الولايات المتحدة تلغي جميع التأشيرات لمواطني جنوب السودان    وزير خارجية بريطانيا: إسرائيل تحتجز اثنين من نواب البرلمان البريطاني    الرياضات الإلكترونية في المملكة.. نمو سريع ومستقبل واعد    "ماتياس يايلسه": صعب علينا تقبل التعادل مع الاتحاد    محمد بن سلمان.. إنسانية عميقة    إعادة ضبط السوق العقاري    ريان طرابزوني ل«الرياض»: مبادرة « بوبا بدون موافقات مسبقة » تحول جذري في الرعاية الصحية    حرس الحدود لمرتادي الشواطئ.. التزموا بإرشادات السلامة    طلاب وطالبات يتجاوزون الإعاقة ب"عالم الصناعة"    رصد 2300 مخالفة على مشروعات «البنية التحتية» بالرياض    في الشباك    لودي: النصر كان الأفضل    الرياض وصناعة الفعاليات    مترو الرياض.. جسر للقلوب    إرثٌ خالد ورمزٌ للأصالة    رجال الأمن.. شكراً لكم من القلب    بلان يكشف سر مشاركة أوناي    كرة ذهبية في قاع المحيط    العثور على بقايا ماموث في النمسا    أسرار في مقبرة توت عنخ آمون    عشريني ينافس العمالة بالتكييف والتبريد    نائب أمير الرياض يعزي زبن بن عمير في وفاة والده    جامعة جدة تبدأ القبول لبرامج الدراسات العليا    مطلقات مكة الأكثر طلبا لنفقة الاستقطاع الشهري    خطيب المسجد الحرام: مواسم الخير لا تنقضي وأعمال البر لا تنقطع    إمام المسجد النبوي: الاستقامة على الطاعات من صفات الموعودين بالجنة    كيف تحمي طفلك من قصر النظر؟    مستشفى الدكتور سليمان الحبيب بالفيحاء في جدة يعيد زراعة أذن مبتورة بنسبة تزيد على "50"%    مستشفى الرس.. مبادرة مبتكرة لتحسين تجربة المرضى    العيد بين الفرح والقلق    بلدية الدمام تعايد مسؤولو ومرضى مستشفى الملك فهد بالدمام    الفنان التشكيلي سعود القحطاني يشارك في معرض جاليري تجريد 2025    رئيس الوزراء الهندي يعتزم زيارة السعودية    الفنون البصرية تطلق غدًا "أسبوع فن الرياض"    الحرب على المخدرات مستمرة.. ضبط عدد من المروجين بعدد من المناطق    العماد والغاية    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



10 وصفات شهية ولا تكسب الوزن في الصيف
نشر في أنباؤكم يوم 22 - 07 - 2014

مع اشتداد الحرارة في فصل الصيف، يميل كثر لتغير نمط بعض الوجبات اليومية الى وجبات أكثر خفة وسهولة في الهضم وصحية، ويورد موقع لايف هاك الإلكتروني 10 وصفات صحية و لذيذة لفصل الصيف، بحسب "الكويتية":
1- شرائح السمك مع أوراق الخس
يمكن استبدال الخبز بأوراق الخس لتناول شرائح سمك الفيليه مع بعض التوابل والخضروات وتعتبر من ضمن أفضل الوجبات الخفيفة والسهلة الهضم في يوم شديد الحرارة.
2- قطع الدجاج المقرمشة
تعتبر سلطة قطع الدجاج المقرمشة بالعسل من الوصفات الغذائية الأكثر سهولة في التحضير وتتمتع بمذاق شهي، إذ كل المطلوب طبخ المكونات ثم خلطها مع بعضها في طبق واحد.
3- صلصة المانجو و الأفاكادو مع سمك السلمون
لا شك أن ثمرتي المانجو والأفاوكادو هي من الفواكه اللذيذة في الصيف، لكن عند إضافتها ومزجها بسمك السلمون تمنح نكهة خاصة وفوائد صحية كثيرة.
4- سلطة الفواكه بعصير المانجو
تشكل خياراً مثالياً للنباتيين أو محبي الخضروات، إذ تحتوي على مزيج من الفواكة والخضروات والمكسرات، كما يمكن إضافة بعض قطع اللحوم أو الدجاج عند الرغبة.
5- ستيك اللحم والسمك
تعتبر هذه الوصفة مثالية لحفلات الشواء كما لا تطلب الكثير من الجهد والوقت في تحضيرها، ويمكن إضافة بعض الخضروات سواء كانت بجانب الطبق الرئيس أو على شكل سلطة للشعور بالامتلاء من دون الحصول على سعرات حرارية مرتفعة.
6- سلطة البطيخ والخيار مع النعناع
من أفضل الخيارات في فصل الصيف إعداد طبق من سلطة البطيخ والخيار والنعناع كونها تمنح إحساساً بالانتعاش فضلاً عن أنها سهلة التحضير.
7- مزيج فاكهة البرقوق مع قطع اللحم المقدد
بعض الفواكه مثل البرقوق مع عصيرالأناناس والقرفة تكون وجبة مثالية عند تناولها مع قطع اللحم المقدد و تتميز بخفة محتوياتها الطبعية التي يحتاجها جسم الإنسان في فصل الصيف.
8- الطماطم المحشوة بالتوابل واللحم
لا شك أن تناول الطماطم أو عصيرها هو عادة غذائية صيفية بالدرجة الأولى، لذلك ينصح بتقطيعها وحشوها ببعض التوابل والصلصات وقطع اللحم كوجبة مثالية لحفلة شواء أو عند التنزه.
9- سمك السلمون مع الأفوكادو الأبيض
قد لا توحي هذه الوصفة بأنها شهية غير أنها تكتنز مذاقاً شهياً، إذ تتكون من مزيج من البصل الخضراوت السويسرية المسلوقة مع سمك السلمون و صلصة الأفوكادو.
10- سمك الروبيان مع قط ثمار الطماطم الصغيرة (شيري)
تعتبر الأسماك بأنواعها المختلفة مثالية لفصل الصيف وبخاصة سمك الروبيان، إذ يعتبر عنصراً أساسياً للبروتين مع بعض الطماطم والبصل مطبوخة على طريقة البخار وتتميز الوجبة بسهولة وسرع تحضيرها الذي لا يستغرق سوى دقائق فقط.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.