تعتزم شركة "ستارباكس" التي تدير أكبر سلسلة من المقاهي في العالم اتخاذ منحى صحي، حيث أعلنت يوم أمس أنها تخطط لافتتاح سلسلة حانات متخصصة في تقديم العصائر لروادها العام المقبل، وانها دفعت ثلاثين مليون دولار لشركة في كاليفورنيا تنتج عصائر عالية الجودة. وقال هوارد شولتس مؤسس الشركة ورئيسها التنفيذي إن القرار سيمكن "ستارباكس" من دخول سوق الأغذية الصحية الذي تبلغ عوائده السنوية خمسين مليار دولار سنويا. وأضاف شولتس"نهدف لبناء علامة تجارية صحية على المستوى الوطني لتعظيم الاستفادة من حجم أعمالنا ومواردنا وخبرتنا في مجال المنتجات فائقة الجودة". وأكد شولتس أن أولى حانات العصائر ستفتح أوائل العام المقبل على الساحل الغربي للولايات المتحدة ، غير أنه لم يدل بمزيد من التفاصيل بشأن عدد تلك الحانات أو الاسم الذي تقرر إطلاقه عليها.