شركة صينية تضع حجر الأساس لبناء مجمع صناعي في مصر    أمير تبوك يطلع على المشاريع التي تنفذها أمانة المنطقة    6 مطارات لخدمة الحجاج    "فلكية جدة": رصد هلال شهر ذي القعدة في سماء الوطن العربي بعد غروب شمس اليوم    العمليات العقلية    انخفاض أسعار الذهب بنحو واحد بالمئة    11.3 مليار ريال استهلاك.. والأطعمة تتصدر    التقوا رئيسها واستمعوا لتوجهاته المستقبلية.. رؤساء تحرير يطلعون على مسيرة التطور في مرافق "أرامكو"    خلال لقائه مع أعضاء مجلس اللوردات.. الربيعة: السعودية قدمت 134 مليار دولار مساعدات ل 172 دولة حول العالم    هجوم على الفاشر ومجزرة في أم درمان وضربات للبنية التحتية.. الجيش السوداني يُحبط خطة شاملة لميليشيا الدعم السريع    سوريا.. ملاحقة المتورطين في أحداث جرمانا    في ذهاب نصف نهائي دوري أبطال أوروبا.. إنتر المتراجع ضيفًا على برشلونة المتوهج    ينتظر الفائز من النصر وكواساكي.. الأهلي يزيح الهلال ويتأهل لنهائي نخبة الأبطال    وزير الخارجية يبحث العلاقات الثنائية مع نائب رئيس فلسطين    نائب أمير مكة يطلع على التقرير السنوي لمحافظة الطائف    هيكل ودليل تنظيمي محدّث لوزارة الاستثمار.. مجلس الوزراء: الموافقة على تعديل نظام رسوم الأراضي البيضاء    "الشورى" يطالب "التلفزيون" بتطوير المحتوى    المرور: تجاوز المركبات أبرز أسباب الحوادث المرورية    قفزات استثنائية للرؤية السعودية (1 4)    حوار في ممرات الجامعة    هند الخطابي ورؤى الريمي.. إنجاز علمي لافت    ترامب وهارفارد والحرية الأكاديمية    الاحمدي يكتب.. الهلال سيعود ليُعانق البطولات    بيولي: نواجه فريقاً مميزاً    العلاقات السعودية الأميركية.. الفرص والتحديات    إسبانيا: الحكومة والقضاء يحققان في أسباب انقطاع الكهرباء    المملكة: أمن الشرق الأوسط يتطلب حلاً عادلاً للقضية الفلسطينية    بيئة عسير تنظّم مسامرة بيئية عن النباتات المحلية    أمير الرياض يكرّم المتطوعين والمشاركين في {منقذ}    سعود بن نهار يثمن مبادرة "الطائف المبدعة"    انطلاق مبادرة "الشهر الأزرق" للتوعية بطيف التوحد بالأحساء    أمير الشرقية يستقبل السفير البريطاني    أمانة الرياض توقع استضافة "مؤتمر التخطيط"    محمد بن ناصر يزف 8705 خريجين في جامعة جازان    جيسوس: الأهلي كان الأفضل    "هيئة العناية بالحرمين": (243) بابًا للمسجد الحرام منها (5) أبواب رئيسة    مسؤولو الجامعة الإسلامية بالمالديف: المملكة قدمت نموذجاً راسخاً في دعم التعليم والدعوة    مدير عام الجوازات يستقبل أولى رحلات المستفيدين من مبادرة طريق مكة بمطار الملك عبدالعزيز الدولي بجدة    بدء المسح الصحي العالمي 2025    "الداخلية" تحتفي باليوم العالمي للصحة المهنية    مستشفى الملك خالد بالخرج يدشن عيادة جراحة السمنة    الاتحاد السعودي للهجن يؤكد التزامه التام بتطبيق أعلى معايير العدالة وفق اللوائح والأنظمة    فريق فعاليات المجتمع التطوعي ينظم فعالية بعنوان"المسؤولية الإجتماعية للأسرة في تعزيز الحماية الفكرية للأبناء"    إيلون ماسك يقلق الأطباء بتفوق الروبوتات    سان جيرمان يقترب من التأهل لنهائي "أبطال أوروبا" بفوز في معقل أرسنال    أسباب الشعور بالرمل في العين    اختبار للعين يكشف انفصام الشخصية    نائب أمير منطقة مكة يستقبل محافظ الطائف ويطلع على عددًا من التقارير    قصف مستمر على غزة لدفع الفلسطينيين إلى الهجرة الطوعية    تنوع جغرافي وفرص بيئية واعدة    المسار يسهم في نشر ثقافة المشي والتعرف على المواقع التراثية وجودة الحياة    الصوت وفلسفة المكان: من الهمسات إلى الانعكاسات    ورم المحتوى الهابط    الداخلية تعلن اكتمال الجاهزية لاستقبال الحجاج    للعام السابع.. استمرار تنفيذ مبادرة طريق مكة في 7 دول    أمير جازان يستقبل مدير فرع الرئاسة العامة للبحوث العلمية والإفتاء بالمنطقة    محمد بن ناصر يتسلّم التقرير الختامي لفعاليات مهرجان "شتاء جازان 2025"    أمير منطقة جازان يرعى حفل تخريج الدفعة ال20 من طلبة جامعة جازان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



حمض اليوريك والنقرس
صحتك في الصيام
نشر في اليوم يوم 07 - 06 - 2017

النقرس هو مرض ينشأ نتيجة اختلال فى عملية الأيض «التمثيل الغذائى» الخاصة بحمض البوليك «اليوريك» وهو ما يؤدى إلى ترسيب أملاح يورات الصوديوم فى المفاصل والأنسجة المحيطة بها مسببا التهابات مزمنة وآلاما شديدة، وبخاصة فى مفصل الإصبع الكبير للقدم مؤثرا على حركته، وقد تترسب فى الكلى محدثة الحصوات المعروفة بحصوات اليورات. ويقول أخصائي التغذية في مستشفى الولادة والاطفال بالدمام وليد القحطاني ان تجنب مرض النقرس يتطلب الاهتمام بالتغذية جيدا والتنويع بين أصناف الغذاء المختلفة، وان لا نسرف في تناول الأطعمة والاعتدال في الكميات، اضافة الى شرب كميات كافية من الماء حيث ان للماء فوائد كبيرة في تخفيف تركيز حمض اليوريك بالجسم.
واضاف ان هناك بعض الأغذية التى يؤدى تناولها بكثرة لمرض النقرس مثل اللحوم الحمراء الكندوز، الضأن، الكبد، والكلاوى، والمخ، والسردين والمخللات، والفسيخ، والجمبرى، والرنجة، بالإضافة إلى مجموعة الخضراوات مثل السبانخ، الرجلة، الخبيزة، الباذنجان، القرنبيط، الطماطم والفول المدمس، الفلافل، البصارة، العدس، الكشرى، الفاصوليا الجافة ومجموعة الفاكهة المانجو، الفراولة، والمشمش، كما تزيد الأغذية الغنية بالحديد من الآلام الروماتيزمية المصاحبة لمرض النقرس، فيجب الابتعاد عن اضافة الملح الى الطعام وعدم الاكثار من البهارات ، وزيادة معدل شرب المياه وخصوصا في فصل الصيف بما لا يقل عن 2 لتر من الماء ، وفحص مستويات حمض اليوريك لديك مرتين سنويا على الاقل، ويفضل ان يكون مستوى حمض اليوريك أقل من 6 ملغم/ ديسيلتر ، وتجنب الاطعمة العالية بالبيورين مثل السردين والماكريل، لحم الضأن والكبده والكلاوي وغيرها مما ذكرناه سابقا ، والتقليل من مصادر البروتينات الحيوانية، مثل اللحوم والدواجن والاسماك. حيث يجب ألا تتناول ما يزيد على 113 - 170 جم يوميا من لحم البقر أو الاسماك الزيتية مثل التونة واللوبستر والروبيان والاسكالوب، وتخفيف نسبة الدهون المشبعة المتناولة يوميا، عن طريق تناول الحليب ومنتجاته قليلة الدسم، وتجنب الزبدة والمرجرين واستبدالها بالزيوت النباتية، والابتعاد عن استخدام طريقة القلي واستبدالها بطرق صحية أخرى والتركيز على الكربوهيدرات المعقدة مثل الخبز الاسمر والارز البني والفواكه، وقلل الكربوهيدرات المكرره مثل الخبز الابيض والحلويات، وتجنب الاغذية العالية بالفركتوز، مثل شراب الذرة والعسل والمشروبات الغازية، وبعض انواع العصائر ، والتخلص من الوزن الزائد لديك ،والحرص على شرب كميات وفيرة من المياه بما لا يقل عن 8- 12 كوبًا وممارسة الرياضة على الاقل 30 دقيقة يوميا.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.