وهن العظام وأهمية اللجوء إلى الكالسيوم

أصبح مرض (وهن العظام) او لين العظام شائعا بين عدد كبير من كبيرات السن والسبب نقص الكالسيوم وللكالسيوم أهمية كبيرة للعديد من عمليات الجسم الحيوية مثل تجديد بناء العظام وتقلص العضلات وارسال الإشارات العصبية وتجلط الدم.
وتتكون عظام الانسان من الكالسيوم والفسفور والبروتين , فالكالسيوم هو الذي يزود العظام بالقوة والصلابة , والعظام تتحلل وتجدد بناء نفسها باستمرار.
فإذا كان الجسم لا يحصل على كنية كافية من الكالسيوم عن طريق الغذاء فانه سيفرز بعض الكالسيوم من العظام الى الدم لتستعمله الاعصاب والعضلات مما يجعل العظام تصبح رقيقة وهشة وكثرة المسامات وثقل كثافتها. وفي منتصف الثلاثينات من عمر الانسان يبدأ كلا الجنسين بفقدان كثافة العظام تدريجيا وبعدأن تبلغ المرأة سن اليأس فإنها تفقد كثافة العظام بسرعة أكبر من الرجل ومن هنا تصاب النساء بلين العظام وهو فقد عام ومتدرج لأنسجة العظام مما يؤدي الى ضعف قوة الهيكل العظمي مما يجعلها معرضة للكسر. فالطفل منذ السنة الأولى الى العاشرة يحتاج الى 800 مليغرام يوميا اما من سن (11، 24) سنة فيحتاج الى 1200 ميلغرام يوميا وفي سن (25 51) سنة يحتاج الى 800 ميلغرام يوميا. وتحتاج المرأة الحامل أو المرضع الى 1200 ميلغرام يوميا, كما يوصي اخصائي العظام بتناول 1000 ميلغرام يوميا من الكالسيوم للنساء قبل سن اليأس و (1200 1500) ميلغرام يوميا بعد سن اليأس.
وذلك لتقليل خطر تعرضهن لمرض لين العظام.
اهم المصادر المحتوية على الكالسيوم:
منتجات الألبان بما في ذلك الحليب الكامل الدسم أو قليل الدسم أو الجبن أفضل مصدر للكالسيوم وكذلك الخضراوات ذات الأوراق الخضراء كالقرنبيط الأخضروالكرنب وأوراق اللفت الخضراء والسبانخ والملوخية وكذلك (السردين) مع العظم.
أقراص الكالسيوم:
ينبغي عدم استخدام الكالسيوم على شكل اقراص دون استشارة الطبيب لأنها قد تتسبب في حدوث (حصى الكلية)
والأفضل ان يتناول الانسان كوبين الى ثلاث اكواب من الحليب يوميا لأن منتجات الحليب من مصادر الكالسيوم التي يمتصها الجسم بسهولة أكثر من غيرها.
نصائح لك سيدتي:
اشربي الحليب أو اللبن مع الوجبات الرئيسية أو كوجبة خفيفة.
تناولي حبوب الإفطار مع الحليب.
ضعي قطعة جبن قليلة الدسم كطبقة علوية لساندويشتك.
اخلطي الجبنة المبشورة مع طبق السلطة او البطاطس المشوية.
استمتعي بتناول اللبن الزبادي او ساندويش الجبن قليل الدسم أو الكسترد كوجبة خفيفة.
استعملي الحليب بدلا من الماء عند تحضير شوربة الكريمة أو شراب الكاكاو أو صلصة الباشميل او صالونة الخضار.
وتذكري انه عندما تقوى عظامك فإنك تزيدين من قوة جسمك.