ربما يعتبر الجهاز المناعي واحدا من اهم الانظمة المركبة الذي يتميز بها جسم الانسان ان عمل الاجهزة الجسمية الاخرى مثل الجهاز التنفسي والقلبي والهمضي والعضلي وغيرها معروفة منذ زمن طويل ولكن منذ وقت قصير فان الباحثون والعلماء والاطباء عرفوا التركيب الاساسي وعمل وظائف الجهاز المناعي فعلم المناعة هو اكثر حقل ديناميكي للدراسة لجسم الانسان ان نظام المناعة مكونا من الأوعية اللمفاوية وبعض الاعضاء مثل الغدة الزعترية والطحال واللوزتين والغدد اللمفاوية وخلايا الدم البيضاء ومكوناتها وخلايا خاصة متوفرة في عدة أنسجة وعوامل مصلية. ان عمل النظام المناعي الأساسي هو حماية الجسم من الالتهاب او تطور مرض السرطان. الجهاز المناعي: 1 الغدة الزعترية تعتبر الغدة الرئيسية لجهازنا المناعي وتتكون من فصين ورديي اللون وتقع مثل صدرية الطفل تحت الغدة الدرقية واعلى القلب. مهمتها: عدة وظائف للجهاز المناعي والتي تشمل انتاج خلايا الغدد اللمفاوية نوع lumpocyie وهو نوع من خلايا الدم البيضاء مسؤلة عن زيادة المناعة ومعناها ان عملية المناعة غير قابلة للتحكم بواسطة الاجسام المضادة وانها مهمة جدا لمقاومة الالتهاب والعدوى بالبكتريا والفطريات والديدان والفيروسات مثل الهربز. ايضا مهم في الحماية ضد تطور السرطان والحساسية. فالغدة الزعترية تفرز عدة هرمونات مثل التايموسين والثايموبوتين وعامل مصل الثاليم لتنظيم عدة عوامل ووظائف مناعية والمستويات المنخفضة لهذه الهرمونات في الدجم مرتبط بانخفاض المناعة ويزيد الاصابة بالعدوى. ولكن مستوى الهرمونات الزعترية تكون منخفضة جدا في كبار السن والاشخاص المعرضين للعدوى والتوتر ومرض الايدز. وللتأكد من عمل ونشاط الغدة الزعترية ومستوى الهرمونات والخلايا المناعية بشكل عال فانها تعتمد على الآتي: أ - منع انكماش الغدة الزعترية ان الغدة تعمل بأقصى طاقة لها مباشرة بعد الولادة ولكن تنكمش وتصغر خلال تقدم العمر والسبب هو انها معرضة الى الشوائب الشاردة وتلف التأكسد التي يسببها التوتر والاشعاع والعدوى والامراض المزمنة. ان مضادات الأكسدة مثل فيتامين ج و )(إي) والسبلينيوم والزنك والبتا - كاروتين يستطيع ان يمنع انكماش الغدة ويحفز عمل الخلايا المناعية. فالشخص الذي تحت ضغوط التوتر ولديه ضعف في الجهاز المناعي او تعرض المستويات عالية من التلوث ربما يحتاج ان يزود غذائه بهذه الأغذية المهمة لمنع انكماش الغدة وزيادة خلاياها المناعية. ب - استخدام الغذاء لتعمل كعوامل مساعدة للهرمونات الغدة: هناك عدة اغذية مطلوبة وظيفتها ومهمتها كعوامل مساعدة لصناعة وافراز وعمل الهرمونات الخاصة بالغدة الزعترية وان نقص أي واحد من هذه الاغذية يؤدي الى نقص عمل الهرومات ويعطل وظائف المناعة. الزنك وفيتامين ب 6 وفيتامين سي ج ربما الاكثر اهمية من الاغذية وبها اظهرت زيادة عمل وظائف هرمونات الغدة الزعترية والخلايا المناعيه وخصوصا الزنك فانه مؤثر في اعادة الخلايا النماعية الناقصة في كبار السن ويؤدي الى زيادة وتحفيز انتاج وافراز ونشاط هذه الهرمونات. د. تحفيز نشاط الغدة الزعترية: هذا يحدث باستخدام نوع ذات جودة عالية لمستخلصات من النبات والغدة الزعترية نفسها فالدراسات اثبتت ان اعطاء هذه المستخلصات لأنسجة الغدة الزعترية تستطيع زيادة عمل المناعة وخاصة في كبار السن او الضعفاء بل اثبتت جدواها للعديد من الالتهابات الفيروسية مثل الايدز والتهاب الجهاز التنفسي العلوي بالاطفال والتهاب الكبد الفيروسي. وربما اكثر استخدام لزيادة النظام المناعي هو عشب اليكينشيا فالدراسات اثبتت ان له تأثيرا كبيرا جدا لتحفيز المناعة بواسطة الغدة الزعترية وهناك انواع من الاعشاب التي لها تأثير ايجابي مثل عرق السوس والعشبة الاوروبية ميتسل تو. 2 - السائل والأعوية والغدد اللمفاوية: حوالي سدس الجسم بكامله يحتوي على فراغات بين الخلايا تسمى الخلايا الفاصلة وتحتوي على سائل يسمى باسمه فهذا السائل يصب في الأوعية اللمفاوية ويصبح سائل ليمفاوي, الأوعية اللمفاوية عادة موجودة بالتوازي مع الشرايين والأورده لازالة منتوجات الفضلات من الانسجة وتنقلها الى الغدد اللمفاوية والذي ينقي ويضفي السائل اللمفاوي والانسجة المسئولة عن تصفية السائل اللمفاوي هو الماكرو فاج والخلايا الكبيرة التي تبتلع وتدمر الجزئيات الغريبة بما فيها البكتيريا والشوائب. الغدد اللمفاوية ايضا تحتوي على نوع الخلايا اللمفاوية ب وخلايا الدم البيضاء والتي بمقدرتها انتاج المضادات الجسمية في حالة وجود الفيروسات او البكتيريا والخميرة والجراثيم الاخرى. ان وظائف وعمل الغدد اللمفاوية يستطيع ان يحسن من زيادة دورات السائل اللمفاوي من خلال الرياضة المنتظمة والتنفس بواسطة الحجاب الحاجز وبالاعشاب التي تحفز نشاط هذه الخلايا لتحسن عمل وظائف الغدد اللمفاوية مثل اعشاب جولدن سيل والايكينشيا والجنسينج الكوري. 3 - الطحال يعتبر اكبر كتلة من الانسجة اللمفاوية بالجسم فبالاضافة لانتاج الخلايا اللمفاوية فانها تدمر وتبتلع البكتيريا والشوائب بالخلية وتدمر كريات الدم والصفائح القديمة. ايضا يعمل كخزان للدم فخلال وقت الطلب قبل حالة النزيف الدموي فان الطحال يستطيع ان يزود الجسم بالدم المخزن لمنع النزيف والغيبوبة. فمستخلص انسجة الطحال ربما يساعد ويفيد عمل وظائف المناعة هناك العديد من مركبات منشطات تحفيز نظام المناعة التي تفرز من الطحال وتكون على شكل جزئيات صغيرة مثل تفيسين ويتكون من اربعة من الاحماض الأمينية فأعطاء مستخلص الطحال عن طريق الفم ثبت انه يؤدي الى عمل فسيولوجي في زيادة عدد خلايا الدم في حالة النقص الشديد للخلايا اللمفاوية والنيتروفيل يفيد المرضى المصابين بالملاريا وحمى التيفوئيد. عشبه الجولدان سيل ربما تحسن عمل ووظائف الطحال من خلال مقدرتها زيادة جريان الدم بالطحال وزيادة نشاط ابتداع الشوائب. 4 - الكبد بالرغم من انها لا تعتبر من الغدد اللمفاوية فان الكبد يفرز كمية كبيرة من السائل اللمفاوي في الجسم فبالاضافة الى قوة نظام الجهاز اللمفاوي باعتماده على نوع خاص من الخلايا التي تبتلع الشوائب تسمى خلايا كويفر وموجوده بالكبد ومسؤلة عن تصفية البكتريا والخميرة والفطريات والمواد السامة التي تمتص بالجهاز الهضمي. وعندما تعمل هذه الخلايا بشكل ممتاز ومناسب فسوف يؤدي الى تأثير جيد في تصفية الدم لان خلايا كويفر وجد انها تبتلع وتدمر البكتيريا الواحدة في اقل من واحد من المائة من الثانية. 5 - كريات الدم البيضاء وتتكون من مجموعتين رئيسيتين: * المجموعة الاولى: خلايا الدم البيضاء الحبيبية وهذه تنشأ وتتطور في النخاع العظمي وتتصف بوجود حبيبات بداخل خلية البلازما والنواه العظمي وتتصف بوجود حبيبات بداخل خلية البلازما والنواه وانواعها: * النيرتروفيل * ايزونوفيل * بازوفيل * المجموعة الثانية: خلايا الدم البيضاء غير الحبيبية فهي بدون حبيبات ونواتها دائرية وانواعها: * اللمفوسايت * مونو سايت ان جميع الفيتامينات والمعادن المعروفة اساسية لعمل وظائف خلايا الدم البيضاء وربما اكثر غذاء مهم ومعروف للجهاز المناعي هو فيتامين (أ) ي 65(ج) والزنك وكلها مهمة لصناعة وافراز وعمل الهرمونات الزعترية والمركبات الكيميائية الاخرى والمهمة لعمل خلايا الدم البيضاء. وهناك العديد من الاعشاب لها تأثير مباشر لتحفير وظائف كريات الدم البيضاء مثل جولدن سيل والايكينشيا والجينعج الكوري وعرق السوس. 6 - عوامل كيميائية خاصة: هناك عدة عوامل لزيادة نظام المناعة مثل الانترفيرون وانترليوكين 2 وغيرها وهذه المركبات تنتج بواسطة عدة انواع من خلايا الدم البيضاء ومنها الانترفيرون الذي يصنع بواسطة خلايا (ت) والانترليوكين 2 بواسطة الماكروفاج وخلايا ( ت) تصنع بواسطة الكبد والطحال. كل هذه العوامل الكيميائية مهمة جدا لتنشيط خلايا الدم البيضاء لتدمر الخلايا السرطانية والفيروسات. وقد تم عمل الفحوصات والتجارب اللازمة لعلاج السرطان والايدز والامراض الاخرى بواسطتها. هناك عدة اغذية معروفة لزيادة انتاج الجسم لهذه المركبات وتشمل بيتا كاروتين والزنك والمغنسيوم وفيتامين ج وايضا عدة اعشاب لها نتائج فعالة الايكبينشا والذي له المقدرة على تحفيز انتاج هذه العوامل الكيميائية الخاصة بالمناعة وخاصة الانترفيرون.