قال المهندس أحمد الفارس، مدير عام المؤسسة العامة للحبوب: إن المؤسسة ستعقد مع لجنة المخابز في جدة، اجتماعًا لمعرفة احتياجات المخابز من الدقيق خلال موسم الحج، ونسبة الزيادة في المنتج. وأكد أن زيادة عدد الحجاج لابد أن ترافقها زيادة الكميات التي تحتاج إليها المخابز من الدقيق، مبينًا أن الزيادة خلال العام الماضي كانت 10 في المائة. وأشار إلي أن المخزون الاستراتيجي في جدة والجموم يبلغ 800 ألف كيس، عدا الاحتياج اليومي الذي يغطي المنطقة. وأفاد الفارس أن المؤسسة سوف تقوم بتوفير الكميات التي تحتاج إليها المخابز، مع استمرار التواصل ما بين المؤسسة العامة للحبوب، ولجنة المخابز، حتى خلال فترة الحج لتلبية أي زيادة تطرأ أثناء الموسم، وفقًا للاقتصادية. وكانت اللجنة الوطنية للمخابز قد عقدت اجتماعًا الأسبوع الماضي، مع مدير فرع وزارة التجارة بمنطقة مكةالمكرمة بشأن وضع الترتيبات النهائية لتوفير الخبز للحجاج في المشاعر المقدسة، من خلال كيفية عملية التوزيع على البعثات، والمخيمات، والمواقع التي سوف تخصص لبيع الخبز في عرفة، ومشعر منى، خلال وجود الحجاج، إضافة إلى معرفة الطرق التي سوف يتم من خلالها دخول وخروج سيارات التوزيع.